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第72章（第1页）

沈世安皱眉想了想：“的确是，不过我一直觉得沈逸那么直率是因为脑子不好使，想不出什么拐弯抹角的心思来。”

夏瑶：我看你也挺直率的。

因为本来就计划着自己开小灶，阮师傅也跟着一块儿来了，这会儿夏瑶倒是省事不少，吩咐厨房晚上做几个拿手的菜，又叫人把鸽子处理好了腌上。

脆皮鸽是广式菜，夏瑶一边给鸽子刷调料，一边就想到了同样是广式的一个点心：白糖糕。

好的白糖糕甜而不酸，q弹爽口又不粘牙，夏瑶前世走了不少弯路才掌握了精髓，这会儿想起那凉滑清甜的口感倒真有些怀念了。

厨房就有现成的米粉，倒是不用泡了再磨米浆，米粉加白糖，用温水和开搅匀，在锅里一边搅拌一边加热，到有些稠稠的样子，离火放凉。

等米浆温热不烫手了，加入些做馒头用的酵头，搅拌均匀之后放在灶台边上发酵。

如今气温低，但灶台边还是热的和夏天似的，一个时辰不到，米浆上面就会有一层绵密的泡沫，闻起来有些淡淡的酒香，但一点也不会发酸。这时候稍微搅拌一下，撇掉上面的气泡上锅蒸熟。

这边蒸着白糖糕，另一边鸽子也腌制好了，被夏瑶顺手送进了烤炉。

天色渐渐暗下来的时候，沈逸和徐安也来了，还顺手带了些大厨房的菜，刚走到门口，就闻到院子里飘出浓郁的香味来，沈逸抽了抽鼻子：“什么味儿，好香。”

徐安也闻到了，赞叹道：“难怪王爷要开小灶，原来是身边有厨艺高手，这可比御厨的做的菜香多了。”

“王爷，王妃，我们来了，”沈逸一步跨进院子，“今天大厨房做了烤鱼和红烧肉，我看着味道不错，就带过来了。”

夏瑶叫人接了一块儿摆在桌上，问道：“你们喝桂花酒酿还是桃子酒？”

沈逸突然就犯了选择恐惧症，坐在那儿犹豫不决，夏瑶了然，叫人先倒了桂花酒酿：“两种都尝尝好了，这酒不醉人的。”

桂花酒酿泛着乳白的色泽，闻起来有一股沁人的桂花香气，沈逸端起杯子尝了一口，口感绵和，甜滋滋的，喝下去之后才泛起一点点的酒气，的确是不醉人。

“刚刚那只鸽子呢？”徐安喝了一口酒问道。

“这儿呢，做了脆皮鸽。”夏瑶指了指中间被切成小块的脆皮鸽子，然后给沈世安先夹了一块。

鸽子被腌制过才烤，外面的皮泛着油亮的酱色，皮里的油脂已经被烤出来了，本就薄薄的外皮变得酥脆，咬下去还有股焦香，里面的肉被腌制的入了味儿，肉质极嫩，裹着鲜美的肉汁，嚼了几下就消失在嘴里，一点也不干柴。

“要是觉得里面的肉味道太淡可以蘸一下这个，”夏瑶指了指旁边的一碟子粉料，“里头是孜然和椒盐粉。”

徐安撕下一块鸽子腿的肉，稍微在碟子里蘸了蘸放入嘴里，香料的味道拌着肉味在嘴里爆发，又是不一样的美味。

“世安，你这厨子可不一般啊，”徐安忍不住赞叹，“光是这碟子蘸料，就把御厨给比下去了，你上哪儿找的厨子？是陛下给你的么？”

沈世安笑着说道：“的确是陛下亲赐。”

“哎，陛下果然还是对你最好，”沈逸嫉妒道，“是哪家的啊？”

沈世安喝了口酒：“夏家的。”

夏瑶踢了他一脚，另一边沈逸还在思考：“哪个夏家？我没听说过这家啊，按理说有这种手艺，应该很出名啊。”

另一边的徐安已经反应过来了，惊讶道：“莫非是……王妃？”

夏瑶点点头：“是我。”

沈逸大惊小怪的嚷嚷起来：“王妃竟然有这样的手艺，沈世安你都没告诉过我，还是不是好兄弟了！”

沈世安沉下脸来：“怎么，告诉你你还想让王妃给你做饭不成？”

他一变脸色，沈逸就怂了，嘟嘟囔囔道：“我就想来蹭点也不行？”

夏瑶拍了拍沈世安，对着沈逸道：“世子若是喜欢，明天晚上可以过来一起吃火锅，正好人多也热闹些。”

沈逸立即喜笑颜开：“还是王妃好，那我们这几天就叨扰了。”

吃的差不多，夏瑶吩咐道：“把点心拿上来吧，酒换成桃花酒。”

比起桂花酒酿，桃花酒的口感更加清爽一些，配白糖糕更加合适，沈逸捂着肚子纠结道：“还有点心？我一点儿也吃不下了，快撑死了。”

沈世安因为他刚刚的话，整顿饭都在针对他，这会儿冷笑道：“吃不下可以不吃。”

切成菱形的白糖糕上撒了满满的黑芝麻，色泽晶莹透亮，沈逸闻着空气中的甜香味咽了咽口水：“我觉得我还能再吃一块。”

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《狐狸先生今天也不想乖乖听话》

文案：

妖精管理处，又到了一年一度的任务分配时间。

“哎，我说，”部门负责人从纸堆里抬起头，手上拎着一叠厚厚的档案，“这个狐狸精你们谁管啊？”

所有人抬头看了一眼那档案，瞥到上面的照片又赶紧低下头，为了逃避惹祸大魔王，营造出了一片虚假繁荣的忙碌景象。

“实在不行就分给那个新来的妹子嘛，”角落里有人说道，“不是空降的么？说不定很厉害呢。”

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