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自从受了秀娟的点拨,三妹像开了窍一样,混的如鱼得水。
迎来送往,点头哈腰,不在话下,短短一个月就和店里食客混的倍儿熟。
三妹趴在窗口敲了敲玻璃,神秘的说:“刘哥,您的!”三妹从兜里掏出一盒将军烟悄咪咪递过去。
后厨里的菜都备齐了,洗好的碟子落得小山一样,帮厨姜明正在闲暇功夫练着刀工。
厨师刘哥手拿大黑锅嘟着肉脸扭过头一瞅,两眼冒光。
刘哥看到这烟宝贝的不行,锅也不要了,急忙凑上来,一把拿过香烟,迫不及待的拆开盒子,指尖轻柔麻利的抽出一根放在鼻子上闻了闻。
“哎呀。。。这味真香!”刘哥陶醉着像神仙喝酒一样。
刘哥是店里的厨师,十几年的老人。他人好吃爱赌,不管钱赚多少都是月初吃肉月末喝汤。
刘哥最爱将军烟,说是里面的味道闻了心情好。
三妹偶然一次听到刘哥和帮厨聊天提到这烟就默默记在心里。
古话讲,送礼不在多少,关键是投其所好。
三妹趴在窗口柔柔的说:“刘哥,以后给我先上菜,每月一盒将军怎么样?”
刘哥把香烟往耳后一夹,拿着长把铁勺敲了敲锅边说:“换成红塔山吧,耐抽点!”
三妹手掌拍了拍板子说:“得令!”
不多时就上人了,后厨一道一道的给三妹出。同出的菜三妹的量多!
上了菜,客人坐稳,啤酒那是一箱子一箱子的往上搬。
炎热的夏天,人们光着膀子,杯子也不要,嘴对嘴的仰头吹一瓶啤酒,凉快的液体顺肠而下,灌溉着疲累干渴的内脏。
黄脸女人早早霸占了几个开瓶器,等着看三妹笑话。
女服务员最看中开瓶器,每当客人多了,开瓶的人都急吼吼的找服务员要。
三妹早看出她的把戏,只见她脚踩啤酒筐,两个啤酒瓶相互一翘,以力打力,啤酒瓶就乖乖的打开了,啤酒翻着小花却不留白沫,大家纷纷夸赞三妹技术好。
大厅里三妹这边都满了,黄脸女人那边还是三三两两不上客。
三妹的啤酒都卖完了,黄脸女人从兜里拿出开瓶器扔在桌上说:“你抢我人干啥?”
三妹自己拎着最后一瓶啤酒在桌边对着桌角伸手啪的一下,酒瓶盖随声掉在地上,三妹喝了一口吧唧着嘴说:“抢你咋地?不服干啊?”
黄脸女人脚一跺上楼告状去了,三妹抄起两个杯子放到窗口对着刘哥和学徒说:“来,刘哥,喝杯啤的凉快凉快。”
刘哥拿起脖子上的毛巾擦着额头和眼皮上的汗,一杯啤酒咕嘟咕嘟的下了肚,他吧咂吧咂嘴说:“今儿还行吧?”
三妹伸出大拇指说:“这瓶请你了。以后有肉一起吃。”
刘哥说:“妹子讲究,刘哥也不差,看,我给你留了什么。”
刘哥弯腰从桌子下面掏出个盘子,上面盖着一片大白菜叶,掀开叶子下面是酱牛肉片。三妹正饿的心发慌,一看牛肉两眼冒绿光,她抓起一把塞进嘴里大口嚼着,“嗯,香!”
刘哥说:“到旁边吃,别让人看见!”
三妹端着盘子蹲在拐角狼吐虎咽。
这时,门口进来一个大肚子男人,他四下看看。
大厅里一片狼藉,满桌子剩饭剩菜,一筐一筐的空啤酒瓶,北边的灯都关一半了,他失望的说:“打烊了?”
三妹端着牛肉边吃边过来说:“还没呢,您是吃饭还是住店?”
男人撩起汗湿的衣服露出大肚子,他放下大水杯,里面茶叶占了一半。
男人又提了提裤管在门口的椅子坐下说:“第一次来,听朋友介绍说平川饭店服务好。你们怎么服务?”
三妹递过牛肉给男人。
男人毫不客气的抓起几片塞进嘴里咀嚼。
三妹还不太清楚对方的服务是个什么意思,又不敢直接问,她走到黄脸婆那边拎起一瓶啤酒开了盖子倒了一杯递给男人说:“我们这吃喝住一条龙。”
男人喝了口啤酒龇牙咧嘴的说:“咋个住法?”
三妹不紧不慢掏出卡片说,有常住也有短住,大哥有想法我就去打个电话,让懂的人来给你介绍介绍。
卡片拿的不高不低的正好够男人看见那袒胸露乳的图片,三妹瞅男人并没有拒绝就明白了对方的意图,她走到后边打电话。
男人用手指扒拉着三妹端来的花生米和牛肉,他看起来没什么胃口,啤酒也不喝像是吃饱了专门过来住店找服务的。
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