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第98章（第1页）

第二天宋民生很早就起来做早饭了，小摊今天也休息，所以时间很是充足，能让宋民生慢慢悠悠地去做一些早点。

鸡蛋饼、土豆丝饼、虾饺、蔬菜粥，还有一些蔬菜卷饼，里面加了鸡蛋，再配上一碗豆浆。

豆浆是宋民生自己做的，获得了阿爷的好评。

有时候会有一些剩余，一般都是包子，其余的东西都由宋民生负责善后吃掉。

不过考虑到今天可能有人来，中午会做得比较丰盛一些，所以宋民生的份量就做得少一些。

结果李青来得比宋民生想得还要早。

“早！”李青突然冒出来，笑着说。

宋民生看了看他，又看了看他背后的两个人，又看了看手机上的时间。

“你怎么这么早？”

李青思索了一秒，眼巴巴看着宋民生，“来吃早饭。”

宋民生思考了三秒钟，松开门让人进来了，这也让李青三人看见了宋民生背后好奇的大狗狗。

大狗狗是长生，这会儿真的越长越大了。

不过三个人都不害怕，李青反而很想摸摸，被长生躲了过去。

“吃啥早饭呢，我以为你中午才来，没弄那么多。”

宋民生边走边说，“要么我再给你们蒸点包子？”

男生抢答，“是昨天那个酸菜肉包吗？”

这言论受到了他师姐的注视，宋民生倒是觉得没什么。

“是啊，要吃吗？”

没过多久，两个人就抱着酸菜肉包开始吃，宋民生看了眼感觉跟两只小仓鼠似的，两个人看着都要比宋民生年轻一些，所以宋民生偶尔会带上看小孩的目光。

“你们叫什么？”

女生沉默一秒钟，脑子里瞬间闪过了不知道多少个完蛋了的弹幕，男生包子都啃不下去了，猛地咳嗽了起来。

女生抬起头，乖乖地说：“我是邱敏。”

“我叫蔡宇。”

宋民生闻言点点头，朝着两人招招手，“我叫宋民生。”

“你们要看李青做饭吗？他跟我说要展示一手他新学的，据说特别好吃。”

宋民生的话引起了两人的好奇心，虽说是师父朋友的徒弟，但是一般都在忙自己的事情，很少有时间打交道，偶尔才会互相交流交流。

李青想要展示的就是雪衣豆沙，想要做出蓬松又雪白的雪衣豆沙，对火候的要求还是很高的。

把蛋清打发到筷子能立住后再把淀粉、面粉加进去，把豆沙裹进去然后放油锅里炸。

宋民生看着李青的操作隐约回忆起来了，以前他去北方的时候唐仔还想拉着他一起去吃这个菜的，可惜后来因为种种原因没能吃到。

当时去的时候，宋民生哭笑不得地被一位大哥邀请过一起喝酒。

店里的老板很爽快，说话做事都带着一种大咧咧的味道，跟老板很熟悉的大哥觉得宋民生很亲切，就很豪爽地邀请宋民生一起吃饭喝酒，当时就连老板也在桌子上。

宋民生不得不以有事为理由，火速逃脱了这个热情如火的店里。

雪衣豆沙是要现做现吃才好吃，稍微凉了就不好吃，所以只能去当地或者店里厨师会做才能尝到正儿八经的雪衣豆沙。

出锅后的成品显然看着很成功，李青喜滋滋地说：“快尝尝。”

雪衣豆沙是真的雪白雪白的，外面的皮是有些微脆，撕开之后的白色部分看着像棉花一般蓬松柔软，是很绵软的口感，内部的豆沙馅更是沙沙的，绵密的，是甜滋滋的味道。

宋民生吃了一个就理解了唐仔为什么很执念想吃到这个，确实好吃又神奇的口感。

想到这，他默默拍了一个照片发给唐仔。

“确实好吃。”

这个菜很麻烦，邱敏和蔡宇纷纷尝了，给了李青一个很肯定的眼神。

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