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第九十五章 推广（第1页）

林言种植出的蔬菜一直以来就卖相极佳，现在看来不只是蔬菜，单是这瓷碗里鸡蛋的卖相，就足以让刘玉华拍手叫绝。

其实无论是中式还是西式料理，在到达一定层次后，讲究的就是色香味俱全。

而林言的这新品红壳青山蛋让刘玉华有一种预感，那就是只要这鸡蛋的味道不比市面上一般的精品鸡蛋差太多，就一定会大受欢迎，因为这鸡蛋实在太好看了，光是用这鸡蛋做出来的料理，在外观上，就能相当程度的吸引别人的眼球。

这令刘玉华看准了这食材的潜力。

林言当然也明白刘玉华已经被自己的红壳蛋所打动了，又是从塑料袋里取出好几个红壳蛋，笑着建议道“刘经理，你可以试一试这蛋的味道，当然，为了准确的品尝出鸡蛋品质的好坏，用最简单的料理手法就可以了”

刘玉华闻言点了点头，就算林言不说，他也会尝一尝这蛋的味道的，随即，他将林言拿出来的红壳蛋交给了一名厨房的厨师。

让远月酒店里做惯了顶级料理的厨师做路边摊随便都能吃到的菜色也算是为难那名厨师了，不过很快他还是将菜端了上来，一共三样菜，一盘炒蛋，一碗蒸蛋，一个煮蛋。

用的是最简单的料理手法，材料也只用了鸡蛋，不过也正因为如此，才能更好的品尝出鸡蛋最纯粹的味道出来。

刘玉华依次将三种利用不同手法做出来的鸡蛋一一品尝过后，微眯着眼睛，嘴角挂着享受的微容，回味着鸡蛋流淌在味蕾中的淡淡清香，脸上浮现出一副陶醉到难以自拔的表情，这让刘玉华想起来了自己第一次品尝琉璃青菜时候的场景，没错，就和那时候一样，刘玉华从来没有吃过味道这么棒的鸡蛋，这种感觉实在太美妙了。

远月酒店现在选购的精品鸡蛋的味道和这红壳蛋根本完全没法比。

而且这还只是用了最原始的料理手段就已经征服了刘玉华，不难想象，要是经过远月酒店厨师的精心料理过后，这样的食材到底会爆发出多大的力量。

毫无疑问，眼前的红壳青山蛋是媲美琉璃青菜的顶级食材。

“林先生，你的这红壳青山蛋还有多少，我们远月酒店全收了，还有关于这红壳蛋的代理权，你可以开个合适的价钱”刘玉华当即说道。

在和林言见面以前，常远山就已经吩咐过，只要林言的食材品种过硬，那么就要尽力拿下食材的独家代理。

林言想了想说道“我们农庄现在红壳蛋的库存不算多，现在的话，大概有一千多个”

那批青山鸡并不是一直都会出产红壳蛋，现在林言仓库里的青山蛋全部大约在五千个左右，而红壳蛋只有一千，也就是五分之一的出产率，不高也不算太低。

林言停顿了一会，笑了笑说道“不过，这批红壳蛋我只打算让一半给贵酒店，当然，你们如果还有需要，我们农庄养鸡场的鸡每一天都会出产红壳蛋，我们可以每周提供红壳蛋的供应，不用像琉璃青菜一样两个月才有一批”

“只是，刘经理所说的独家代理权的事，这方面，我不能轻易下承诺，如果贵酒店真的要想代理权的话，我的要求也很简单，你们推出的红壳蛋必须让人知道是我们桃源农庄出产的产品”

坦白说，林言为什么优先考虑的合作对象不是远月酒店，就像常远山所说，他们双方现在等级相差太过悬殊，林言很难在对方手上占到便宜，但现在的他，同样绝对不可能这么轻易的就将自己的成果拱手让人。

刘玉华一听，面露苦色，犹豫了一会，摇了摇头说道“林先生，你这样的要求，我恐怕没办法答应，我们远月酒店一直以来都主打自己的品牌，不管是什么产品，都是我们酒店冠名，而你的条件实在是违背了我们的理念！”

“嗯，我能理解！”林言笑着点了点头“不过这蛋你们应该还是会要的吧？”

“自然，就按林先生所说，先要五百个，后续，希望林先生的农庄每一周都提供定量的红壳蛋”刘玉华说道。

刘玉华其实心中也有些可惜，这样顶级的食材不能完全引进到酒店中，对他们酒店绝对是一种损失，不过双方既然利益产生了冲突，那也是没有办法的事，所以他也没有再继续要求林言多给他一些红壳蛋。

因为林言不同意远月酒店将红壳蛋定义为他们自己产品的同时远月酒店也不会将这蛋打上桃源农庄的名字，那么远月酒店自然就没有任何理由推广这食材了，所以需求量肯定不会太大。

不过，这毕竟也算是顶级食材了，要肯定还是要的。

“林先生，市面上的青山蛋零售价在三十到五十之间，而我们远月酒店收购你的红壳蛋，就一百一个，你看怎么样？”

青山蛋在市面上平均价格在三十左右，刘玉华一口气提到了一个一百，看起来的确很高，不过相比之下，与琉璃青菜的价格相比，还是有很大差距的，不过林言也知道，琉璃青菜的价格之所以远月酒店会开这么高，也是因为他在将菜卖给远月酒店的同时也将整个琉璃青菜的品牌卖给了远月酒店，不然远月酒店又怎么会连续好几次的主动提高交易价格呢。

不过一百一个的价格，林言倒也不是不能接受，如果说远月酒店能长期吃下他一小批的红壳蛋，也就相当于他的农庄从现在开始，每天都会有收益进账了，虽然不多，但这也是好事。

所以林言当然是答应了下来，承诺尽快会送货上门之后，他便是向刘玉华告辞了。

不过，林言可还没有打算回农庄，他又是提着手上还剩下的一些红壳蛋马不停蹄的跑到了市中心的诺玛西餐厅，他也提前给西克索打过电话了。

远月酒店没有答应他的条件在林言的意料之中，所以他不可能将手上的货源全部给远月酒店。

西克索的西餐厅对于蔬菜的需求量不大，但鸡蛋的需求量却是不低，和刘玉华一样，在亲自体验过了林言红壳蛋的美味后，他毫不犹豫答应下接手下林言另一部分的红壳蛋，并且答应林言，适当帮他宣传农庄，但是西克索的要求就是，以后红壳蛋的供应如果增加，必须给他加大供应量。

林言同意了这个条件，所以双方的合作也算是确定了下来。

“呼，红壳蛋的渠道算是解决了，不过一般的青山蛋看起来还得费一番功夫”林言心中想道。

青山蛋的推广还没有结束。

接连几天，林言都在外面奔波，他开始在青山镇与青州市各大的餐厅酒店来回，当然这一次他选择的全部都是中等档次的酒店餐厅，向那些老板大厨推广他的青山蛋，这些青山蛋在味道上虽然不如红壳蛋，但比起市面上其它的精品鸡蛋就要好上很多了。

林言虽然在餐饮业界基本上还没有什么名声，不过食材的品质摆在哪里。

特别是在青山镇，青山蛋本来就很出名，那些老板大厨见林言推销的竟然是这个，也都是报以期待，而林言也没有让他们失望，轻易的就用青山蛋的绝佳的美味品征服了他们，有好几家在青山镇还算不错的酒店都扬言要全部承包林言的鸡蛋，不过林言当然没有答应了，而是承诺限量给各家酒店持续供应。

久而久之，林言的名声倒是在青山镇上打响了，谁都知道他是青山蛋的供应商。

至于青州市，虽然没有那么好推广，但林言也是找了三家酒店合作。

当林言在青山镇和青州市跑完一圈后，别说冷藏库里的鸡蛋全部卖了出去，他也是跟数家酒店餐厅签订的供货协议。

林言推广青山蛋的这一步果然是走对了，青山蛋的效应持续酝酿，反响不错，许多酒店餐厅的老板大厨更是纷纷亲自上门想让林言提供鸡蛋，一时间，青山蛋的数量反而是供不应求，极其紧缺起来。

林言只得拜托刘洋尽快将小鸡孵化，好在这时候刘洋挑选的母鸡已经生了两百多个蛋了，他把这些蛋全部送进孵化机。

鸡的孵化期在二十天左右，所以这批小鸡在年前是能够出壳的。

忙完这事后，鸡蛋的产出也有了不少的稳定销路，林言也总算是可以喘口气了，空闲时间，他除了钻研医术外，还顺便去报了个驾校班。

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