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第2章（第1页）

（作者为《京华时报》专栏版编辑）

可怜的张角一身是病

我有一个叫张角的朋友，在上个世纪最后一年的某一天突发奇想，骑了辆排气量75的摩托车，开始了环游中国的旅程，历时四个月，行程两万余里，终于又回到了北京。旅行时，每到一地，张角都会打电话向我描述见闻:过黄河壶口时，某人不小心掉了下去;到黄果树瀑布，一对殉情的男女笔直地下落；去钱塘江看潮，潮水卷走了他前边的七个人……路过赵州桥时，张角在一间古老的民居里发现了汉朝那个也叫张角的人的家谱，并从中获悉了他造反的过程。

这份家谱记载的东西和《三国演义》的叙述完全不同。

原来，汉朝的张角，字京超，三十岁的时候在赵州桥边遇到一个绿眼睛老头，老头把鞋扔到桥下，让张角捡上来，然后再扔下去，如此捡了扔，扔了捡，计三十余次。张角骂老头：“见过无聊的，没见过你这么无聊的，再玩我一拳干倒你，信不信？”老头这才停手，对张角说自己是南华老仙，在天上耐不住寂寞，写了三卷《太平要术》，下来交给他。

张角一家，共有兄弟三个，身体都不太好。张角自己烂了半边脸，还患了哮喘，一闻到香气就哆嗦，宛如隔壁的武老二见了宋丹丹，最糟糕的是，他有严重的小肠疝气，走起路来沉重不堪——别人说他走路，不叫“走”，而叫“挪”；二弟张宝脑袋上长了无名疮，花花绿绿像是爬了很多虫子，二十岁还尿床，原来是尿道下裂兼肾盂肾炎，当然，如果他左眼要是没有失明的话倒也不会伤心到那个程度；三弟张梁是他们中健康状况最好的，只是左腿神经坏死了一半，但能走路，急了还能跑，他的问题是半夜睡凉炕，中了风，左侧嘴角上挑，右侧嘴角下垂，如果挡住右边脸，人会以为他在笑，挡住左边脸，会以为他在哭，所以人们送了他个外号叫“哭笑不得”。

三兄弟本来靠着父母留下来的几亩薄地过活，但那年疫气流行，三个人不幸感染，更没力气干活了，只能坐在家里等死。

当时民间乏粮，到处有人揭竿而起。一天，一伙暴民闯到了张家，见兄弟三人天生异相，肃然起敬，不由分说奉他们为师，打起了“天公将军”“地公将军”“人公将军”的旗号，攻州掠县，遂成一方势力。

至于那三卷《太平要术》，在他们离开家后一直寂寞地垫在桌子脚下，原来兄弟三人没一个认识字的，白费了南华老仙一片苦心。

我的朋友张角，看了汉朝张角的这段历史，喟然长叹，回到北京，扔掉摩托车，立地成佛，再也不做旅行家的梦了。现在，北京的张角最注意的就是身体健康，据说减肥初见成效，瘦身已达九公斤云云。

天生贱货

张角兄弟衣食无继时，经常幻想着能吃到美味佳肴。有一天，汉灵帝出巡，下榻在他们附近何家的大宅子里。何家的厨师到张角家来显摆，说，皇上每顿要吃一百多道菜呢。张角羡慕地说，唉，大丈夫亦当如是啊。张宝却不耐烦，说，彼可取而代之。只有张梁郁闷地大喊，哥，我要吃窝头——他们已经很多天很多天连窝头都吃不起了。

黄袍加身，被迫造反后，手下人给张家三兄弟许多不自在，但在食物供应上，却从来没有让他们难受过。这些人让他们住在一所富丽堂皇的大屋子里，平时不用干活，但也不能随便外出，以便接受愚民的朝拜。张家三兄弟感觉非常幸福，因为手下人为他们配了一名专门的厨师，让他们想抱怨都没时间开口——他们的嘴时刻都被大量精美食物堵着。

没事的时候，张家三兄弟经常感叹，想起挨饿的日子。实在难以想像，像他们这样的人从前居然吃过草根树皮观音土。不用挨饿的日子是幸福的。

在总结美食生涯时，张角说，鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也；螃蟹，还是我所欲也。三者不可得兼怎么办？张宝说，我爱吃鱼。张梁选择熊掌，张角自己选择螃蟹。

张宝吃鱼很讲究，只吃清蒸的。他认为，清蒸，是人所能给予一条鱼的最高礼遇（在这件事情上，后世专栏作家沈宏非与张宝不谋而合）。而张梁吃熊掌则要油煎的。张角的烦恼在于，螃蟹，尤其是吴地的大闸蟹，最麻烦的就是吃完了双手油乎乎的，十指尽染……

偶尔，也会有从前的熟人托了关系来找他们，比如从前何家的厨子就曾经来过，一进到他们的屋子里，就吃惊地说：“夥矣！角之为王沉沉者！”这意思要是用现在的话来说就是：“张角，你丫做大王做得太奢侈了啊。”

听了这话，张角很生气，但想到他曾经为皇上做过饭，就不怎么生气了，只是命令他整治出一桌上等酒席来，但何厨子被押到厨房，却什么都不会做。三兄弟生气地问：“你不是皇帝的厨师吗？”何厨子只好如实回答：“何家做一顿饭要上百个厨师，我做了十年，只是专门剥蒜的。”

张角真的生气了，把何厨子头砍了，又让人从各地抓来了一百多名厨师，也要摆摆皇帝的谱，一顿饭做了四百多个菜——据说后世到了慈禧太后才达到这个数量——菜流水价搬上来后，三兄弟却呆呆地坐着下不了筷子，一个个做出若有所思的样子。最后，张梁小声说了句：“哥，其实我现在最想吃的是窝头。”张宝也小声说：“哥，我也是。”张角扔了筷子，叹息道：“唉，看来我们真是天生的贱货啊，改不过来了。”

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