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又学到一招的马建功表示非常的佩服。
香味渐渐的从锅里面传出来,飘到了院子里。
等到底部形成一层冰花的时候,张卫国又倒了一些油,冰花更是变得焦香酥脆。
清早空气正是清新的时候,突然飘来这么一阵香气,一晚上都没有进食的人们显得更加的饥肠辘辘。
“嗯,这是什么味道?”正在扫地的阿武伸着脖子闻着空气里的香味。
洒水的阿文听到哥哥的话,也闻了起来,“不知道,不过好香啊!”
“香吧,”这时候厨房里打杂的桂香走了过来,“这都不知道,看来你们都没有好好在厨房干活。”
“桂香姐姐,我们好好干活了,早上起来都没停下过,”小一点的阿文被桂香唬住了,连忙解释道。
“别听她的,我们干活就是。”阿武把阿文拉到一边,继续边洒水边扫地。
“我告诉你们吧,这是新来的厨子做的,你们昨天都没闻到香味吗?昨天做的哪个樱桃肉才叫好吃呢。”
年纪小的阿文经不起诱惑,尽管哥哥阿武拉着,还是凑到桂香跟前,
“桂香姐姐,什么是樱桃肉啊?你吃了?什么味道啊?”
桂香不自在的理了一下头发,因为她根本就没有吃到,只是听厨房里的人说的,但她用蒸饼蘸了汤汁,“酸酸甜甜的,没吃过吧。”
“啊,肉还能做成酸的?甜的?”阿文咽着口水,视线不自觉地盯着厨房的门。
可惜,他和哥哥就是个扫洒的,还不能跟得到厨房的门。
看着自己弟弟不停的咽着口水,阿武瞪了一眼桂香,把弟弟拉到了一边,接着干活了。
而炫耀过的桂香来到厨房,就想着多闻闻香味,说不定自己还能蹭上吃的呢。
就是不知道做的什么,这么香。
“等到水完全耗干的时候,锅贴就可出出锅,不过如果你怕觉得不熟也可以翻个面在烙一下。”
张卫国用锅铲把锅贴盛出来,放入盘子里,焦黄的底部朝上,看着就让人食欲大增。
更别说还有那焦香的冰花,更是一碰就碎。
“刚刚肉馅里打了那么多的水居然没有漏出来?”马建功端着那盘锅贴,好生奇怪。
“为什么会掉?水都已经完全被肉馅吸收了,这样做出来的肉馅才更加的鲜嫩流汁。”
张卫国拿起筷子,夹起一个锅贴,即便是这样,也没有流出汤汁。
一口咬下去,冰花酥脆,底部焦香,上面的面皮还带着些许的劲道。
光是听到那卡兹一声,就知道是有多么的美味。
包裹着的内陷,蒸带煮,没有流失一丁点的水分,鲜嫩多汁,一口咬下去,满口都是香味,更有蘑菇的加持,更加的丰富多彩。
仿佛进入一个多彩的世界,不停的让你感受到不一样的风景。
“咕咚,咕咚,”马建功吞咽着口水,“味道怎么样?”
把一整个锅贴吃完,张卫国不紧不慢的回答道,“想知道味道,自己尝尝就是。”
谁知,不等马建功拿起筷子夹,就听到有人说,“郎君来了。”
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