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飞船上,白洛萧一连吃了十二个大生蚝,才堪堪停下了手中的动作。
因为,锅里蒸着的其他海鲜熟了。
之前顾忌到海鲜品种太多,且有的海鲜个头实在太大,所以白洛萧用了两个大蒸锅去蒸。
每个蒸锅都有两层。
等新鲜热乎的海鲜出炉后,一股奇特的香味传来。
眼瞅着骆笙和辛羽墨争着抢着去盛海鲜,白洛萧自然不会拒绝。
她将那边的饭桌擦拭干净后,打开了饭桌上的恒温保持功能,又铺上了专门的饭桌布。
等辛羽墨和骆笙端着超大份的海鲜走过来时,白洛萧让他们直接将这些海鲜倒在了干净恒温的饭桌上。
原本那张又宽又长的空饭桌瞬间被摆放的满满当当。
“行了,开吃!”
三人一兽围坐在饭桌前看了眼他们面前的蘸料,又看了眼他们面前的各种各样的海鲜。
随后,将视线放在了已经开吃的白洛萧身上。
是的,骆笙和辛羽墨之前没有见过这些海鲜,也不知道这些海鲜怎么吃。
所以,他们决定学习一下白洛萧的吃法。
至于团子,可就简单粗暴多了。
它直接拿起它面前那个比它脑袋还大的帝王蟹,然后直往嘴里塞。
它的牙齿尖锐锋利,别说区区帝王蟹了,就连之前的生蚝壳都被它当小零食啃的咔嚓咔嚓的。
白洛萧最先拿起的是距离她最近的斑节虾。
比她手掌还长还大的斑节虾因为经历过高温的蒸煮,从原本的青褐色变成了如今的鲜红色。
而且因为蒸制的过程中虾身受热,所以她手中拿着的这个散发着香味的斑节虾是自然弯曲的月牙形状。
白洛萧十分熟稔的拧下虾头后,原本想直接将虾头丢掉的。
哪曾想,虾头里的虾黄意外的显眼,看的她瞬间舍不得丢了。
她将虾头放在一旁,准备一会儿吃完后,将虾头里的虾黄挖出来后期加工制作一下。
拿起虾身的她从虾的腹部虾脚处开始一节节的剥开虾壳。
然后将完整的虾肉放进蘸料里蘸了蘸后,塞进嘴里。
她做的蘸料是改良版的中式姜醋汁。
切末的生姜加入香醋后,再放入少许的白糖,切碎的小米辣和几滴香油就完成了。
蘸料里的生姜拥有着独特的辛香,不仅能去寒,还能提鲜。
一口下去,白洛萧顿时被虾肉的鲜甜和弹牙给惊艳到了。
一旁的辛羽墨和骆笙也学着她的动作挑选了一个斑节虾开始品尝。
白洛萧吃完斑节虾后,就迫不及待的拿起一个帝王蟹开吃。
相比好剥的斑节虾,帝王蟹处理起来明显复杂多了。
需要将其进行拆解和分部位处理。
将手中那个巨大的帝王蟹翻过来后,白洛萧先将蟹腿和肩部关节从它身上掰了下来。
这蟹腿可是帝王蟹的精华。
用厨房剪将蟹腿剪开后,里面圆柱形的蟹肉棒瞬间出现在了她面前。
她毫不迟疑的将蟹腿肉在蘸料里沾了下,随后塞进了嘴里。
吃完蟹腿后,她又开始处理蟹身。
掀开帝王蟹的顶壳后,她将里面不能吃的蟹腮,胃囊和心脏通通去除掉。
然后,用剪刀将那庞大的躯体剪成好几块,再用筷子将里面的蟹肉慢慢的剥离出来。
吃完后,她不忘将帝王蟹里的蟹黄挖出来放进一旁的碗里。
蟹黄直接吃的话,味道很鲜美。
但是白洛萧不是很喜欢那个口感和味道。
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