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砂糖：买细的

牛奶：超市里面多的不得了

微波炉？碗？这些家里都有吧？

模具：前面提到的食品原料店里面绝对有的，各种各样的模具，如果不高兴买，就用家里做冰块的冰格吧！

具体步骤：

将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3～5分钟（700w的微波炉）烘熟。

找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。

将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）

将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。

将糊状物放入冰箱冷藏室，5～10分钟后取出。

再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。

倒入模具，自然冷却后即可。

3买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行。

这个到底是什么啊！斯内普站在坩埚前，拿着《简易巧克力制作方法》眉头已经拧成了个疙瘩，为什么，为什么自己要做这种事情？

在昨天，跟哈利一起走在伦敦的大街上时，因为看到周围的男男女女都拿着花和巧克力，斯内普本来想帮哈利买点巧克力，但是不知道是不是被魔药的烟熏昏了头？他竟然鬼使神差的去书店买了本巧克力制作方法，跑回来傻愣愣等着坩埚……

当他手忙脚乱的对着坩埚里的朱古力球搅啊搅的时候，他情不自禁的想，梅林在上，自己是非常优秀的魔药大师，但绝对不是优秀的厨师，为什么麻瓜连吃个东西都这么麻烦呢？

半个小时后，伟大的斯内普教授颓然坐在椅子上，心爱的坩埚周围已经一塌糊涂，全都裹上了巧克力酱。他不得不承认，厨师实在比巫师要厉害那么一点。

“西弗，你这么早就回家了？”下面传来了哈利的推门声，浑身僵硬的魔药教授顿时面目狰狞的跳了起来，手忙脚乱开始收拾周围乱七八糟的东西，一不留神，他的胳膊碰到了一瓶放在架子上的魔药。

“碰！”

有史以来……第一次……魔药教授的坩埚炸了。

“怎么了？”走廊上传来了脚步声。

“没什么！”迅速锁好门，一向冷静的魔药学教授非常难得的表情扭曲了起来，死死盯着在坩埚遗骸中的类似巧克力的东西，该死的，做菜太麻烦了。

“真没什么吗？那，西弗，出来下好么？”哈利在门口说。

“马上就来……”迅速把一切恢复到正常状态，斯内普一脸平静的走了出去，“哈利，回来的可真早。”

“恩，我带了点东西，特地去巧克力店里学来的，我亲手做的情人节巧克力，不是很甜哦，想尝尝么？”

“当然……”勾住爱人的腰，作为伟大的魔药学教授，斯内普决定保守有关坩埚爆炸的小秘密，当然，他可以选择明天去店里学习一下，没有规定老师不需要学习。

大家情人节快乐oye！

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