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第125章 捣糍粑（第1页）

廖青韵最近往返笼口村的次数十分多。

从前一年回村里的次数一个巴掌也能数得过来，近半个月却已来返五六次了。

也没啥大事。

除了给老太太带些糕点和衣服首饰，就是跟儿子“谈心”。

当然主题只有一个——

让荣正放弃想跟邱红结婚的想法。

她倒是想得明白，知道这事找邱红没用，只能从荣正这头入手，毕竟从张福子那打听来的信息来看，这事显然是她儿子更积极。

荣正对此十分郁闷，廖青韵自然不是那种会动用武力或者他爷爷那样喜欢用家长强权、蛮横无理的人，但她在每段对话里都在不断地给他泼凉水，实在跟他正满心欢喜的状态不搭，偏偏亲妈的话，也不能当没听到，或是置之不理。

……

转眼到了11月下旬，有个重要的节日即将到来，更准确的说法，得用农历来算，十月十五下元节。

所谓正月十五天官赐福、七月十五地官赦罪、十月十五水官解厄，下元节也是要认认真真地祭祀祖先的。当然，笼口村人信教的倒是不多，之所以这样重视下元节，大约是用它来顺道庆祝丰收，给大人小孩一个解馋的理由。

下元节也是过年前最后一个重要的大节日了。

静江这边的习俗，是家家户户拿出今年新收获的糯米，去捣糍粑。

邱红和薛晓兰也早就计划好了，要各自泡上几十斤的糯米，好好打上几大桶糍粑，家里大人小孩都爱吃，做法也多，煎炸煮烤都好吃，加上现在天气渐渐凉下来了，不愁放不住。

张福子也凑了这热闹，交代荣正泡上二十斤糯米，打上一些糍粑，到时候刚好让廖青韵带上去，给儿子女儿孙子孙女曾孙子曾孙女……都尝尝！

没错了，前几天老太太刚提到过几天要过下元节了，廖青韵立即抓住机会，表示既然是节日那当然要下来陪着老人一起吃顿饭。

张福子：“……”

老人也不好说什么，虽然都知道廖青韵下来陪她只是借口，要跟荣正继续洗脑才是正事呢。

荣正接了这活，也不客气，直接就拎着去了隔壁，让邱红帮着处理。

打糍粑，糯米也是要先经过清洗和长时间浸泡的，不然粘性出不来。邱红还又把黄栀子拿了出来，继续给糯米做染色。要是什么都不放，那糍粑打出来就是白色的，但放了黄栀子呢，则是金黄金黄的颜色，瞧着更好看，喜庆，味道也多一股草木香气。

第二天大早，是星期天，下元节的前一天。

邱红将浸泡了一晚上的糯米淘洗干净，装在水桶里，荣正开了电三轮，把母子三人，连着薛晓兰和难得放假的初三生邱明泽都一辆车拉了，去往镇上的糍粑厂。

大约十年前，糍粑厂是没有的，村里都按照传统方式，拿清洗干净的石臼和石舂用人力打糍粑，那正经是个累活，得经过千百次的反复捶打，也得有人配合不断地翻动蒸熟的糯米团，最终才能得到黏糯美味的糍粑。

但随着经济渐渐复苏，倡导机械化后，镇上就适时地开了糍粑厂，一般也就是下元节这个日子或者过年前那段时间开，具体时间会在圩上的显眼位置上贴出来，邱红她们看到的通知就是：挑水街糍粑厂十月十二开打糍粑，一斤三分，欢迎来打。

重大节日，当然是要提前准备的。

今天已经十四，糍粑厂更是热闹，人来人往排着队，中间免不了赶时间想插队的，吵吵嚷嚷的还得主人家分出一部分精力调停。

这些作坊因为不是常年开着，所以场地并不宽敞，少不得大家都要将就些。其中也有正经是从山里赶过来的人家，路途遥远，老板核实之后会做些说明，自动帮着往前排号。山路实在遥远，来镇里一趟不容易，得趁早了事，让人家好歹少走些夜路，大家对于这种的也都心服口服，并不呛声。

都是农村人，通电还没多少年，大家也舍不得买电器，所以家里基本都烧的是柴火，都经历过冬季去山里割草捡柴往家里拉的，知道那其中的艰难。

邱红和薛晓兰排着队，荣正已经先走了，他得去肉摊帮忙，顺道把几个小孩也一同带走去赶集了。

因为排着队除了唠嗑等待，啥事也干不了，大人还行，小孩难免待不住，这里又处处都是糯米沥出来的水，荣正一看邱悦手臂还包裹着，邱诺又还小，怕再摔了，索性一波都带走。

薛晓兰瞧了几眼几人远去说着要去吃米豆腐的背影，回神对着邱红笑了笑：“看不出来，他这样的大男人还多贴心的。”

“嗯。”邱红想到荣正日常的贴心呵护也颇觉暖心，只是再一想明天廖青韵又得下来劝儿子不要“走弯路”，脸上的笑意就淡了不少。

打糍粑的顺序是，先排号，排到了称重，按斤收费后给个写着号码的单子，再把浸泡好的糯米倒入糍粑厂的饭甑子里，根据各家糯米数量的多少，好比邱红和薛晓兰家，都用了两个饭甑子蒸，那上头也写着号码呢，主人家叮嘱千万记好了，免得纠纷。

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毕竟大家用的糯米质量有参差，重量更是不同，要是最后多了少了吵嚷起来，也没个摄像头往回调证据，得吵吵好半天。

也有笨媳妇，直接把没有浸泡过的糯米就挑来的，主人家是会检查的，遇到这号少不得把人排一边去，叫她下午再来吧，糯米可得泡好些时间才能开蒸呢。

糍粑厂用的是巨大的铁皮大蒸锅，里头能放好些饭甑子，五米之内都是热气腾腾的，到处贴着看好小孩，注意防护，小心烫伤，危险勿靠近的标志，那正经不是开玩笑的，靠近些脸上都发烫，真不小心挨着了，皮开肉绽。

邱红见了又想起女儿的烫伤来，万幸用的都是好药，如今已经到结痂的阶段了，可也遭了不少罪。

蒸熟的糯米，个人家跟着各家的锅一起走，把糯米投入专业的糍粑机器里，也不知道那庞然大物内部是如何运转的，只知道从顶端倒入糯米后，底下没多会就出来粗大的长条糍粑团来，接在抹了油的桶里，很是喜人。

机器轰隆隆地作响，糍粑团不断涌出……荣正记着邱红说的时间，又把孩子们都带了回来，还多了两个，邱悦最好的朋友——

谢晓凤和她哥哥。

两个镇上长大的小孩，吃糍粑都吃的在街上买的成品或是是别人家送的，从没有过这样跟着父母捣糍粑的经历。谢晓凤听邱悦说，刚打出来的糍粑十分柔软弹牙，可以直接吃，万分新奇，她只吃过煎炸和烤的糍粑，还没有吃过新鲜的刚打出来的糍粑呢，就缠着好朋友一定要跟着来看。

这算什么了不得的事吗？

当然不了，邱悦一口就答应了，还让亲妈多打一些，好送给好朋友。

邱红自然也满口答应。谢妈妈知道邱悦手被烫伤后，时常留孩子在家里吃午饭，免得来回奔波，出汗影响伤口，还主动打电话告知邱红，所以邱红也时常主动送些新鲜的蔬菜给谢家，两家大人因为小孩之间多了不少来往，感情挺好。

这会，谢晓凤和她哥都稀奇无比地盯着机器口跟大面团一样的糍粑团，很难想象这是她们平时吃到的一个个圆圆扁扁的糍粑，小姑娘脸皱成一团，问道：“悦悦，这个怎么跟我见过的不一样？”

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