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姚长青见到苏进波和方圆一起走了进来,感到有些奇怪:“老苏,点菜的速度挺快啊!”苏进波没好气地说:“周素素她要自己点,那我只好回来了。【】”姚长青看了看方圆,方圆点了点头。姚长青心里有气:这个饭茬是苏进波联系的,能不能优惠,什么是特色,苏进波应该最清楚,她周素素抢的什么风头?好么,先得罪了方圆,现在又得罪了苏进波,她周素素是不是提前进入了更年期?
姚长青不能当着这么多人的面表达对周素素的不满,只是说:“那你们都坐下吧,我们随便聊聊。”
苏进波和方圆坐下了。贾明在旁边看得清,心里偷着乐:昨天中午,周素素惹急了方圆,今天惹恼了苏进波,这以后的日子啊,看来是越来越难过了。一个人如果在场子里看不清形势,的确是很可悲的一件事,周素素以后的工作要难做罗。贾明说:“方兄弟,老苏,咱等着吃饭也是一件好事,不用操心,更不用担责,是不是啊?”
姚长青说:“老苏,这一家酒店的特色菜有什么?过一会儿,如果周主席没有点上,我们可以补充一下。”苏进波说:“这里我曾来过几次,有几个别家没有的特色菜,像霉菜烤鲫鱼、蚕豆烧江蟹、米鱼汤面,这都是咱本地的,还有一个特色菜是川菜味的,是叫化子排骨,都挺不错的。”贾明说:“哎呀,要是老苏点菜,这几个特色我们肯定能吃上的,米鱼汤面我在别处也吃过,不知道这里的味道是不是比另外的更鲜美?”姚长青心里话:嘿,贾明也开始烧火了,看来对周素素也不满啊!这个周素素,怎么成了万人恨了?姚长青说:“这样吧,老苏你再把几个特色菜说一遍,到时候我跟服务员要菜单看看,如果周素素没有点上,我们就加上这四个特色,再去掉4个,好不好?”
苏进波说:“霉菜烤鲫鱼、蚕豆烧江蟹、米鱼汤面、叫化子排骨。”姚长青说:“前面几个菜都有咱本地菜的特点,这东江里的鲫鱼、江蟹,都是好东西,米鱼做面我还是第一次吃,也尝尝鲜。叫化子排骨,名字很富有想象力,不知道味道如何,是不是我们吃了以后,也都成了叫化子了?”
众人哈哈大笑。贾明说:“姚校长,这名字起的,连叫化子吃着都感觉香的排骨,那一定在‘香’字上下功夫,应该是香味浓郁的排骨,不仅是四川味,还应该带一些北方菜的特点吧。”董梅说:“都别说了,说得我的馋虫都勾出来了。”
众人又是哈哈大笑。正笑着,周素素推门进来,见房间里欢声笑语,连忙问道:“什么事儿这么高兴啊?”大家的笑声嘎然而止,只有姚长青还保持着刚才的笑容:“周主席,点完菜了呀?”周素素说:“是啊,点完了,8个小凉菜,12个热菜,也不知道点得合不合大家口味?”姚长青说:“嗯,应该征求一下大家的意见。服务员,去把卧龙谷的菜单拿来,告诉厨房先不要做,我们再商量商量,看看有没有需要调整的?”
服务员点头出去了。周素素有些不高兴,脸上显出不悦的神色。姚长青好像没有看见一样,对众人说:“过一会儿大家都看看菜单,大家想吃什么,再补充补充。”周素素说:“姚校,我已经点了12个热菜,8个小凉菜,再补充的话,是不是有点多啊?”姚长青说:“这没有什么,如果有些菜口味不合大家的胃口,可以划掉嘛!另外,这个店里的特色菜,那是一定要尝一尝的。”周素素的脸色一变:“姚校,你这是不相信我点的菜罗?”姚长青也没有太多的客气:“周主席,你点的菜如果是在醉仙楼,那绝对没有问题,但这是一家新酒店,我们对这里并不了解,等一会儿听听服务员的介绍,还是很有必要的。”贾明补充道:“是啊,姚校长说得对,一会儿看看菜单再说,也不知道其他同事有没有忌口的,如果有,那还是要去掉的,再换一个新菜。”苏进波说:“有些在别的饭店经常见的菜,也可以去掉,换一些没有或者很少吃过的菜,尝尝鲜也是应该的。”周素素见到几个人似乎都在针对自己,气憋得慌,忍不住提高了嗓门:“你们这都是怎么了?好像都在针对我一样!我哪里做错了?点个菜还至于这样吗?好像审犯人似的。”姚长青说:“周主席,我们就是想尝尝这里的特色菜,也不知道你点了没有,所以我们看看菜单,也没有什么不妥。如果来了这里,没有品尝这里的特色菜,那真是一种遗憾哪!毕竟,我是第一次来到这个饭茬吃饭的。”贾明说:“我也是第一次。”董梅说:“我也是第一次。”
方淑娟、赵刚、钟雪、田乔乔都没有人敢说话。方圆瞧着这戏在上演,心里感到一种解恨似的畅快。其实这种局面完全可以不出现,只要是苏进波点了菜,他清楚这里的特色,应该能够让每一个人都能品尝这里的精华菜品。活该她挨顶,顶得轻了,如果她不争风头,哪里会有这样的事情?以前怎么就没有注意到她这方面的问题呢?
周素素赌了气:“好,姚校,菜单你们愿意怎么换就怎么换,以后出来,我再也不点菜了。”姚长青说:“周主席,这是多么小的一件事,你用得着这样伤肝火吗?大家不过是想吃吃这里的特色菜嘛!”
一会儿服务员来了,带来了菜单。姚长青说:“大家传着看看,有什么自己不太喜欢吃的,提出来;大家还想吃点什么,也提出来。服务员,你们这里的特色菜有哪些?”
服务员说:“老板,我们这里有特色菜有霉菜烤鲫鱼、叫化子排骨、蚕豆烧江蟹、米鱼汤面。”姚长青问:“这些菜好吃吗?”服务员说:“好吃啊!叫化子排骨特别香,稍微带一点辣,属于川味和鲁味结合;剩下那三种菜,都是咱东州本地菜,但我们的做法和配料与别家店不一样,原料都是直接从东江和鱼港码头直接买的新鲜鱼,您尝尝就知道了。”姚长青说:“好,这四道菜全上,另外,大家看看原来的菜品里有什么不爱吃的或者觉得太大众化的菜,我们就给去掉4个。”
姚长青并不去看周素素,此时的他,觉得有必要给周素素一点脸色看看。昨天跟她讲的,看来她是体会不深,受点挫折挨点顶撞,对她也未必就是坏事。贾明、苏进波、董梅各提了一个菜,或者平常经常吃的,或是觉得有些忌口的。还要去掉一个菜,姚长青说:“大家再看看,再去掉一个吧。”苏进波就又说了一道菜。
周素素的脸变得很难看了。姚长青说:“服务员,新写一张菜单吧,到服务台去说一下,按照新菜单做菜。”方圆心里话:有好戏看了,这样的酒局,可是第一次。
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