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第778章 老太太传授烧鱼汤的秘诀(第1页)

她这话还真不是逗老太太开心,心里还在琢磨,这是怎么烧出来的。

其实刚刚陆火家说的那些话并没有错,她烧出来的鱼汤还真有点腥。

当然,即便是有腥味,最后也被吃的一干二净,一点都不剩。

老太太听到连文娥这话,脸上的笑容更甚:“你先吃,等后面吃完了,我再告诉你,怎么做。”

“另外,你待会帮我把肉分一分,猪头我们留一半,这个老头子爱吃,剩下一半你两家分。”

“羊肉的话,给我们留下两碗就行,剩下的都给你们。”

“另外鱼的话,有一条我准备做鱼干,到时候可以给老头子下酒。”

“剩下的一条与一个鱼头,我等一下给你们每人分一半,你们自己带回去烧。”

老太太刚刚在厨房的时候,就已经想好了,那些东西要如何分。

她这边话音刚落,陆火家连忙开口:“妈,既然爸喜欢吃猪头,猪头我们两个就不分了吧。”

陆保家也连忙点头:“是啊,妈,我们拿点羊肉,拿点鱼就行了。”

老爷子笑着开口:“行了,就听你妈的,我们平常就三个人吃饭。”

“芸冬这丫头,也吃不了多少,半个猪头,都够我吃很久了!”

“老太婆,那个猪嘴巴给我留下来,别分给他们,那个好吃。”

老爷子这话一出,陆保家、陆火家兄弟不再开口。

老太太笑着点头:“行,猪嘴巴我到时候全部留下来,那个猪舌头我也留下来,用点盐腌一下。”

“腌个几天再吃,炒出来可香了。”

陆平安也笑着插了一句嘴:“爷爷,我下次回来,给你们带点火锅料回来。”

“我们好久没吃火锅了,下次刚好吃一顿。”

“以宁到时候也回来,她肯定也喜欢。”

老爷子听到这话,眼睛一亮,连忙点头:“好好好,我都听我大孙子的。”

陆平安见老爷子没意见,端起碗来,喝了一口鱼汤,鱼汤鲜美无比。

“奶奶,你今天这个鱼汤烧的太成功了,真好吃。”

他说完后,又端起碗,喝了一口鱼汤。

连文娥也连忙点头:“是啊,妈,我烧的鱼汤跟你烧的相比,相差太多了。”

“你烧的鱼汤一点腥味都没有,而且特别鲜。”

陆芸冬也开口道:“奶奶,鱼汤好吃。”

其余几个小丫头也纷纷点头,她们也觉得鱼汤很好喝。

老太太听到众人的夸赞,满脸都是笑容:“你们觉得好喝就好,好喝就多喝点,我可是烧了半条鱼呢。”

“你们几个小丫头吃鱼的时候可要注意了,鱼可是有骨头的,一定要吃的慢一点,知道吗?”

陆芸冬、陆芸菊、陆芸静、陆芸花连忙点头,异口同声的道:“好的奶奶……”

老太太转头对连文娥开口:“老二媳妇,其实烧这个鱼汤,我大孙子告诉我,最主要的就是两点。”

“第一点就是这个鱼啊,一定要放在锅里煎一下,你要舍得放油,千万别让鱼粘锅了。”

“煎的差不多了,你再把葱跟姜放下去,放一点点酒去腥。”

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