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第504章等一（第2页）

冯喆随身带着笔记簿和笔，俞广志张口就来：“五味聚的酱肉，胖大妈的野味，杨大凤的五香小排骨有福斋的虾子鲞鱼，前大街马老头的咸鸭蛋，县医院对门老字号的油汆臭豆腐干……”

俞广志点菜的架势越说越让李聪目瞪口呆：这什么人？这位爷这绝对是一个吃货，还是一个老吃货。

俞广志说了有十来样，冯喆记完了重述了一遍让他听，知道没错了，李聪拿了单子要走，俞广志又说话了：“差点忘了，给我，我给你划一下，你看，这两家离得近，你下来去这，再这里，哦，还有这，这边离得远点，不过买完了之后顺道就拐回来了，正好一圈，嗯，到街口可以再带点水果，开胃。”

李聪无语，出了门心说冯喆怎么能知道这样的老怪物，还真不把自己当外人！

李聪差不多一个小时才回来，冯喆起身帮忙，桌上一会盆盆罐罐的放了一大堆，最后将水果去装了盘，李聪忙完了进来才说：“老马头的咸鸭蛋没有，没开门。”

“没有算了，凑合吃。也是有一家没一家了。”

李聪又想翻白眼，凑合？这比去饭店要麻烦多了，心想冯喆也不知道这一个小时都和俞广志说了些什么，什么有一家没一家的，怎么不说一代不如一代。

三个人坐好，冯喆要开酒，俞广志说：“中午吃饭不喝酒。”

“哦，请先生指教，这有个什么说道？”

冯喆的态度似乎比刚来还谦恭，俞广志说：“中午吃饭，喝了酒就刺激了味蕾，饭菜的香味你就尝不到口里了，所以不能喝，这喝酒都是晚上的事，怡情，怡性。所以，我建议你们也别喝。”

冯喆表示明白了，他没动筷子，李聪干脆的看这个神神叨叨的俞广志接下来干什么。

俞广志拿着切好片的火龙果用牙签戳着往嘴里送，一边吃一边说：“这午饭，第一要冷盆，接下来是热炒，热炒之后是甜食，甜食的后面是大菜，大菜的之后是点心，最后以一盆汤，汤有人爱咸的有人爱甜的，还有人爱酸的，着要看当天主要吃了什么，是味道重了，还是轻了定，你要本来吃的很咸，再来一盆咸汤，估计没人喝得下去。”

冯喆点头，俞广志说完将瓜果吃了一些，然后开始进食，吃了一会，才又问冯喆到底找自己干什么。

“先生进门时候说的很对，我的确这些年不在家乡，家乡的很多事都有些记不起来了，唯独有一样，我怎么都忘不了，就是一直还记着你当年给我的那一罐冬笋的味道。”

“咱们岭南家家户户都会腌制咸菜，我也吃过很多的咸菜，味道各异，但是，那些无论如何的都比不上先生那时候给我的冬笋，今天来，是有个不情之请。”

冯喆说着将筷子放下，很郑重的说：“希望老先生能将腌制冬笋的方法传授给我，如若应允，感激不尽。”

冯喆说完，李聪从一边包里拿出了一个牛皮信封，里面是五万块钱；“一点心意，不成敬意，请先生笑纳。”

俞广志看看桌上的信封，嘴里说原来是这样啊，他起身到了另外一间房里，一会出来拿了一个小坛子，揭开盖子，用干净的筷子夹了几块笋放在白白的食碟上，示意冯喆品尝。

冯喆夹了一块放在嘴里就点头，等吃完了说：“就是这个味，与众不同，精美绝伦。”

李聪一听，嗨，什么嘛，自己也夹了吃了一口，眼睛睁得圆了：“好啊，这菜腌制的味道真是不一样，好吃。”

俞广志见冯喆和李聪交口相赞，一边吃一边说：“难为你有心还记得，这炮制的方法我可以告诉你，至于这个，就不必了。”

“这……”冯喆脸上作难：“先生是嫌少？吃完饭，我再去银行取，先生以为多少合适。”

“说不要就不要，腌咸菜谁家不会，就是窍门和配料不同，没什么秘诀。你请我吃饭，就为这个，我是觉得你太有心，过去了十几年的事情还记得这么清楚，这难得。”

冯喆一听脸上喜悦：“那就太谢谢先生了。”

李聪将那些笋又吃了几根，嘴里奇怪的说：“我吃的泡菜咸菜也不少了，老先生这冬笋也不知道用什么方法炮制的，用的料也讲究，的确不一样，到了嘴里就知道，这下饭，早餐，我觉得都可以吃点，不是，当一道菜也行。”

“也不局限于冬笋，你说你那时候是抱着一罐子什么，好像是红薯杆子？”

冯喆点头，俞广志说：“主要是方法和调料，腌咸菜的食材不必拘束与冬笋，红薯杆子也可以嘛。”

冯喆听了点头，李聪心想冯喆今天来的目的到底是什么呢？不光是这个吧。他也没给自己说，还是和这个俞广志一样神神秘秘的。

吃完了饭，俞广志就将腌菜的方法和需要的调料比例给冯喆说了，冯喆很仔细的记了下来，李聪要再烧水泡茶，俞广志说：“吃完饭不必喝茶，容易胃胀。就这样，你回去试一下，七天就成，这样，我有个习惯，吃完了午饭就要去泡澡，你二位……”

李聪听俞广志要下逐客令，冯喆却说：“我们也没事，还想跟先生你讨教，胜读十年书嘛，我这有车，要不，和你一起去泡澡？”

俞广志听了点头，李聪心说这老头，哪有吃完午饭去洗澡的，都是饭后百步走，没听说过饭后泡澡能长寿的。

懂得多的人毛病都多，不过人家肚子里的确有些内容，就算是自恃，冯喆都低姿态，那就一起去洗澡吧。

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