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第六章 庙口的黄色灯笼与贪吃的随从神（第1页）

第六章：庙口的黄色灯笼，与贪吃的随从神

6.1【歷史地理】被黄色灯笼包围的圣域

雨终于停了，但基隆的空气依然像刚洗完澡的浴室，带着温热的湿气。

入夜后，基隆市区的仁三路被染成了一片辉煌的金黄色。两排密集的黄色灯笼高高掛起，每一个灯笼上都写着编号和摊位名称。这不是普通的夜市，这是「基隆庙口」，一个以奠济宫为心脏，血管（摊位）向外延伸的圣域。

「好多人……」吴芝纬站在夜市入口，推了推黑色粗框眼镜，看着眼前这条像是沙丁鱼罐头一样的街道。

「中秋节嘛，大家都出来。」刘小威将黑色大背包改背在胸前（这是逛夜市模式），伸出右手，「我牵紧你，这里比三貂岭更容易迷路，我不会放手。」

「这里是基隆的信仰中心。」小威一边开路一边介绍，「奠济宫供奉的是开漳圣王，是唐朝来开发福建的将军。早年基隆移民多，大家为了求平安、求发财，都聚在这里。有庙就有人，有人就有吃的。这里的每一摊，几乎都是几十年的老字号。」

空气中混合着奶油螃蟹的焦香、鼎边趖的米香、还有天妇罗的油炸味。这是一种暴力的、直接的、令人肾上腺素飆升的香气。

6.2【风土食物】罪恶的油炸麵包船

他们的第一站，是那个要抽号码牌的传奇——营养三明治。

这里的「三明治」跟西方的完全不同。它是将长椭圆形的麵团下锅油炸，炸到金黄酥脆后剪开，涂上厚厚的美乃滋，再夹入火腿、滷蛋、番茄和小黄瓜。

「这热量看起来很惊人。」芝纬看着老闆熟练地把那艘「热量炸弹船」递过来。

「中秋节嘛！」小威接过三明治，咬了一口。

外皮炸得极酥，但麵包体却像甜甜圈一样q软。美乃滋的甜腻被酸爽的番茄和脆口的小黄瓜中和了，滷蛋则提供了台式的咸香。

「好吃！」芝纬也不客气地咬了一大口，嘴角沾到了白色的美乃滋，「又油又香，这就是快乐的味道。」

接着，他们去吃了「一口吃香肠」。那里烟雾繚绕，老闆的手速快得像在打鼓，将一颗颗短胖的香肠在炭火上翻滚。还有「泡泡冰」，老闆用汤匙将冰沙和配料（花生、花豆）手打到绵密融合，吃起来像空气一样轻盈。

泡泡冰小威一口就快吃完了，冻的他的头都痛了，但是他还是一口就尽可能的吃多，不是贪吃，而是不想让芝纬吃太多冰。「你吃小口一点，我又不跟你抢。」芝纬看着小威说道，她眼里充满幸福，她知道小威就是这样，看似不浪漫，但是想的都是怎么守护她

「一热一冷，一咸一甜。」小威递给她一杯剩下一小口的花生泡泡冰，「基隆人的胃真的很强壮。」

6.3【神的故事】我也想吃一口

就在两人挤在奠济宫前的石阶上吃香肠时，芝纬注意到庙门口站着一位「大人物」。

祂身穿古代的武将鎧甲，腰间佩着宝剑，威风凛凛。但祂的行为却很不威风——祂正踮着脚尖，伸长脖子，盯着游客手中的食物流口水。

这是一尊「开漳圣王的随从神将」。

平日里，祂负责在神龕旁站岗，维持肃穆。但今天是中秋节，庙里香火太旺，供品虽然多，但都是冷的。祂闻到外面那股现烤香肠的炭火味，实在忍不住了，趁着主神在听信徒祈祷时，偷偷溜到门口「闻香」。

「嘖……那家香肠的蒜头好像放得不够多……」「唉唷，那个三明治的美乃滋流出来了，浪费啊……」

神将看着芝纬手里的半个营养三明治，眼神充满了渴望。

「看起来好酥……本将军守了几百年，还没吃过这种洋玩意儿……」

芝纬看着这位将军，觉得祂既威严又可爱。她看了看手里的三明治，又看了看小威。

「威，我们去庙里拜一下吧。」

「好啊，来了当然要拜码头。」

两人走进奠济宫。芝纬在心里默默说道：「将军辛苦了，中秋快乐。」

她假装整理包包，将那剩下的一小块营养三明治（连同包装袋）悄悄放在门边的一张供桌角落。

「这是有加滷蛋的喔，请您嚐嚐。」

神将眼睛一亮。祂左右张望了一下，确定主神没在看，迅速伸手一抓（抓走了气味和精华）。

「喔！酥脆！这蛋滷得入味！」

神将满意地嚼着（灵气），脸上露出了凡人般的满足笑容。

「谢啦，小姑娘！看在你这么懂事的份上，本将军保佑你这个路痴男朋友（祂误会了）以后都能找到好吃的！」

6.4【鬼的故事】烟雾里的团圆饭

走回夜市，烟雾更浓了。

除了游客，芝纬还看到了许多「好兄弟」。今天是中秋，对于无家可归的孤魂来说，这也是个团圆的日子。

祂们不像三貂岭的魔神仔那么孤独，也不像深澳的少女那么悲伤。在这里，祂们混在人群中，大口吸食着烤肉的烟、炸物的香气。

一个穿着旧式汗衫的阿伯鬼，正笑嘻咪地蹲在天妇罗摊位旁闻着油烟。一个牵着小孩的女鬼，正看着那转动的泡泡冰机，露出怀念的表情。

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