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4晋江文学城（第1页）

陈婆子这次却没有瞧见似的，她忙将碎布缝的门帘子放下来，将支起的窗扇关上，鬼鬼祟祟把篮儿放到屋子中间那张黑漆斑驳的枣木方桌上，脸上止不住的笑意。

娘这副模样儿，准是又得了好东西！

陈鸢才要问，娘已经瞧见她做的馒头。

她拿起一个，掰开馒头皮儿，先瞧后闻，再细细品尝，点点头，“今儿做的倒还不错，这个馅儿调得好，荆条蜜拌橙沙馅，味儿已很足，加上桂花更好了，我的儿，亏你想得到，我早说你有当厨娘的命！”

“甚么不错？”陈父掀帘子进来，闻见好香的味儿，“哎唷，三姐儿酸馅做好了？”

说着，立即伸手拿起一个，不顾烫咬了一大口。

喝！

他咋舌，“这哪是不错，怕是大厨房里那专做馒头的秦娘子，也做不出这样的好味儿！”

“别说跟秦娘子的馒头比，就说外院灶房里的吕娘子，她也差得远哪。”

“三姐儿的馒头已这样好吃，那秦娘子做的能好吃到天上去？三姐儿甭听你娘瞎说。”陈父连吃两个，眼睛一转，“这馒头咱要是上外头卖，怕也能赚些钱哪！”

陈鸢可不这样想。她做的跟大佛寺的比起来还是差远了。

人家凭甚来买她的呢？

至于娘说的，她是信的，那秦娘子是大娘子从扬州陪嫁来的厨娘，听说做馒头的手艺出神入化，一双巧手甚么花样都能做。

“卖？”陈婆子道，“咱没车没铺，这馒头还得是刚出锅的才好吃，再说，荆条蜜不易得，走街串巷，贵了人家不想买，卖贱了不回本。”

“用甚么荆条蜜，恁贵，咱们馅儿少些，赤豆也不便宜哪，掺些粟，麦面便用那陈年发霉的，市井里头一斗不过十几文，还怕回不了本？”

陈鸢往爹脸上瞥了一眼。爹哪哪都好，就是心思总往歪处使。

陈婆子狠狠拧了他一把，“个丧天良的！俺可不做那亏心事！”

“哎唷疼疼疼！”爹捂着耳朵上蹿下跳，龇牙咧嘴，“我就说说而已，耳朵要拧下来了。”

“呸！还有你打牌的事儿，再让我知晓，我把你手剁了！”

“好好好，不打了不打了，娘子快松手哎唷——”

娘一把夺过爹手里那个馒头，连带着剩下的都拿布巾子盖好了，收进枣木橱柜里去。

爹一脸不满，“我还没吃饱——”

娘瞪他一眼，他闭上了嘴，嘀咕，“好歹给我留一个上值的时候吃哪。”

陈鸢早都蹭到方腿桌前，掀开娘提的篮儿，见里头有一罐粟米粥，熬得黄澄澄的，还有一碟糟姜、一碟猪肉菘菜、一碟酱辣菜，这都是灶房里寻常做给下人的饭菜。

当她瞧见那一碟子羊杂四软，眼睛一下子亮了。

“娘，厨房今儿做了羊四软！”

爹一听，立马凑过来，“哎哟，恁大一碟子！我怎没见哪？”

说着便要用手去拿，陈鸢忙挡住他，鼓着脸，“爹！拿筷子！”

陈婆子脸上露出得意，“亏我手快，那猪肉菘菜拢共没几片肥肉，都教我抢到自个儿碗里了！还有羊四软，是吴娘子赏灶房里的，旁的下人都没有！”

“亏得我家娘子有这好差事，本事也大，怕是要不了多久，娘子还能到二门里头去哪！”

爹那副油嘴滑舌的样儿，陈鸢没脸看。

“哪里就能轮到我？吕娘子、王娘子她们都不敢想。”

“你怎长他人志气灭自个儿威风，那吕娘子、王娘子不就是有师傅、会做席面？我家娘子将来也做得！”

陈鸢早都顾不上他们了，她多久没吃肉了！

她赶紧将碗筷摆开，迫不及待夹了一筷子羊四软。

相公府里头，好肉好菜自然是紧着主子们的。

剩下的心肺肝肾什件儿主子们嫌腌臜，是不吃的。

对底层下人来说，这些都算荤肉，很是不错了。

小厨房里是不缺这些下水的，几乎日日都有，但大都烩成羹，这样单独做一道菜出来，可不常见。

一则下人也多，就那么些肉，不够分。

二则呢，要做也是单独给管事、大丫鬟做，轮不到娘他们。

今儿可真是个好日子。

这羊四软炖得软烂、入口即化，一点骚味儿都没有，陈鸢连连夹了三筷子。

“这是王娘子做的。”娘仔细品尝着味儿，“她那汤里也不知放了甚，回回都避着人。上回她做羊汆四件，还得了里头大丫鬟赏，足有一百文。”

娘语气里满是羡慕。

陈鸢要夹第五筷子，被娘“啪”一下拍开了。

“给大姐儿、二姐儿留点，你个小妮，尽顾着自个儿。”

陈鸢鼓了鼓腮帮子，心里暗暗嘀咕娘偏心眼，不就是想给大姐儿留？恁大一碟呢，亏不了她。

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