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孔氏十分过意不去,说道:“哎呀,这怎么好意思,我们和他也不熟,他却这么客气。”
姜采月安慰道:“没事的,我们可以以后还他的人情,而且霍铁砚人不错,他不会计较这些的。”
孔氏说道:“倒也是,好像这人是挺不错似的……”
姜采月心中暗想,霍铁砚这只獐子送得还真值了,让娘说谁好,可不是件容易的事,在自己耳中听到,霍铁砚可是头一个。
她在屋里和孔氏说了几句话,见她精神头儿比昨天又强了些,总算放下心来,出到外面去猥猪做饭。
姜盛喜把獐子剥好后便开始剔肉,姜采月挖了些土豆出来,放在水盆里,蹲在院中削土豆皮。
许春姑在屋里磨蹭了半天,终于也蹭出来了,过来给姜采月帮忙,虽然分了家,可是姜盛喜都伸手了,自己也来帮忙,肯定能吃到獐子肉,若不然到吃的时候硬凑过来怪没脸的。
姜采月虽然打心里不待见她,可是毕竟是嫂子,也不好直接把她赶走,只好由着她。
她这里正打着土豆皮,见姜盛喜剔完肉后把骨头和肉收起,要把獐皮扔了,她连忙说道:“哥你别扔,獐皮也能吃,可以做皮冻!”
姜盛喜一愣,说道:“啥?獐皮做皮冻?皮冻不是用猪皮做的么。”
姜采月说道:“不只猪皮,别的皮也能做,只是没有猪皮好处理,所以大伙就把毛厚容易剥的皮用做别的了,其实吃起来也是一样的。”
姜盛喜说道:“那这要咋弄啊。”
姜采月看看许春姑,心中暗想,要吃我的东西,就得出点力吧。
于是说道:“唔,烧开水烫过,再用刮板把毛刮掉,我现在忙着,不如你和嫂子弄吧。”
姜盛喜立刻说道:“嗯嗯,让你嫂子弄。”
说完又朝许春姑说道:“别搁这儿蹲着了,快去烧水,把这獐皮烫烫刮刮,让月儿做皮冻。”
许春姑满心不情愿,烫皮刮毛又脏又麻烦,指不定要弄多久,可是没办法,姜盛喜都说了,她若不去两人便要吵架,吵起来这肉自己肯定肯定就吃不到了。
没办法她只好吱吱扭扭地起身,到屋里烧水收拾獐子皮去了。
姜采月把土豆皮儿削完,进到屋里把自己那屋的火点起来,把獐肉炖进锅里,又烫了玉米面儿,等到獐肉大半熟,把土豆放进锅里,锅周围贴上玉米饼子,又把锅盖好,出到院里去扫院子。
许春姑这里把獐皮烫完,毛刮了个差不多便想放下不管,可是坐在灶坑门前烧火的姜盛喜见了却说道:“你这弄的什么都,毛都没刮净,这弄成冻能吃?”
许春姑又没好气,说道:“吃什么吃,你以为这皮冻你能吃到是怎么的!”
姜盛喜有气,说道:“吃不到就弄这么脏?要是采月专门把你吃的菜弄脏,你心里痛快?”
许春姑憋气,可是为了吃肉,只好又把獐皮重新弄了几遍,直到清理到姜盛喜满意才停手。
姜采月收拾完院子估计锅里的肉熟得差不多了,回到屋里掀开锅,喷香的肉味扑鼻而入。
馋得直流口水的姜顺顺站在锅边瞅,姜采月从锅里拿了块肉吹了吹给他,小家啃得眉开眼笑。
姜采月从锅里盛出一碗放到西屋锅台上,说道:“哥,这些给你们,我们多留点,我还要给霍铁砚和翠香家送一些,娘补身子也要多吃一些,你们别嫌少。”
姜盛喜连忙说道:“不用不用,你给我们盛土豆就行,肉都留给娘吃!”
许春姑听了他的话,好像怕姜采月真会把碗拿回去,把肉挑出来一样,赶把碗端进屋里去,招呼姜顺顺进屋去吃。
姜盛喜看了有点不好意思,指着灶上装着獐皮的盆说道:“采月,獐皮你嫂子弄好了,你拿过去看看行不行,不行我再让她收拾。”
姜采月看了看,弄得还算干净,说道:“不用了,反正我做之前还要再烫洗几遍,这样就可以了。”
说完进屋把桌子放上,到锅里盛了肉出来端过来,又把锅边的饼子都起铲下来,给姜盛喜那屋内个,又拿了两个过来给孔氏。
孔氏坐在桌边小声说道:“反正也都吃一样的,你咋不让你哥他们过来吃,咱都好久没在一起吃饭了。”
姜采月也小声说道:“才不让他们过来呢,他们要是过来,这肉娘还能吃到几块,全都得让我嫂子和顺顺吃了,这样多好,都留给娘!”
孔氏听了心里发暖,暗想还得是闺女心疼娘,这丫头没嫁给潘景玉,自己算是捡便宜了,不然自己的病不能及时发现,她也不能像现在这样整天在自己身边,儿子粗心、儿媳妇指不上,自己可就要吃苦头了。
姜采月饼子和肉都放到她面前,说道:“娘你先吃吧,我去给前院柳婶送点,再给霍铁砚送去点,一会回来再吃。”
孔氏说道:“娘不急,你去吧,娘等你一起吃。”
姜采月说道:“我要走两家呢,时间久,你就别等了,先吃着。”
说完把筷子和饼子都放进孔氏手里,又往她碗里夹了几块肉,见孔氏先吃着,她才到外屋,先盛了一些送到前院。
柳翠香没想到她会给自家送,说道:“采月,你咋还给我家送来了,这是霍铁子给你娘补身子的。”
姜采月说道:“我娘要补,你娘病了这么久,当然也得补,管霍铁砚是给谁的,到我手里就我说了算,快拿给你娘吃吧!”
说完她飞快地跑回家,又盛出一大碗肉,拿了两个大个儿的玉米饼子放在上面,用一个小盆儿扣着当盖子,拿着出了院子向东走,来到村东南面的石头房子前。
这是她第一次到霍铁砚家来,对这个石头房子既好奇又有点畏惧,感觉里面黑漆漆瘆的慌。
她拿着肉碗站在门前,向里面叫道:“霍大哥在家吗?”
霍铁砚从屋里出来,看到是她站在昏暗的光线下,说道:“哟,这不是采月吗,你怎么来了?”
姜采月笑了笑,说道:“我来给你送肉啊,你忘了之前说的,做好了给你送来一些!”
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