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第24章 生意达成（第1页）

他走到了那碗白切鸡的面前，看着碗中鲜亮的红油，光是看着都令人有些开胃。

“在下施弘业，是这聚香阁的少东家，不知夫人如何称呼？”施弘业拱手问道，他也是今日闲来无事，便来聚鲜阁转转，看看最近生意如何。

结果，来了之后小二便提了时染的事情。

出于好奇，施弘业就来到了后厨，正巧就听到了时染的那一番话。

时染微微一笑，道，“夫家姓萧。”

“萧夫人，我可否尝尝？”

时染忙拿了一双干净的筷子递给了施弘业。

“少东家！”佟掌柜见状，忙唤了一声，毕竟那蛮夷之人给的所谓辣椒之物，他们都还没尝过，现在就马上让施弘业尝，佟掌柜有些担心。

“既然萧夫人敢做，那便证明是可以吃的，尝尝又何妨？”施弘业笑道。

实在是最近酒楼的生意确实不好，时染做的这个白切鸡，如果真的能够让他们的生意得到一定的改善，他倒是愿意尝试。

时染看了施弘业一眼，也能明白为什么聚鲜阁能做得这么大，这接受的能力，确实很不错。

施弘业拿了个小碟子，夹了块鸡肉咬了一口，眼前便是一亮。

“萧夫人，这方子如何卖？”施弘业当即问道。

这白切鸡吃起来麻麻辣辣的，味道虽然特别，是他们以前从未吃过的鲜美。

确实，在这大热天吃，还真是下饭得很。

佟掌柜他们闻言，也顾不得施弘业是不是在这儿，纷纷拿起筷子给自己夹了一块品尝。

都是眼前一亮，带着不可思议。

“少东家要在这儿谈吗？”

施弘业愣了一下，待反应过来的时候，忙道，“请！萧夫人这边请！”

几人出了厨房后，施弘业将她们引进了厢房，请他们入座后，又让小二上了茶水糕点。

而后，施弘业就迫不及待地出声，“萧夫人，这个菜谱你打算以什么价格出？”

这白切鸡一旦推开，施弘业敢肯定，他们的生意一定会越来越好。

“少东家觉得呢？”时染也不着急提价格，毕竟她也不是了解这种菜谱得怎么卖。

施弘业想了想后，他们聚鲜阁不只是这儿有，还有多家分号，一旦白切鸡推行开了，那利润必然可观。

“三百两，买断！也便是说萧夫人只能把这个配方给我们聚鲜阁，不得再给其它酒楼。”施弘业想了想后，当即说道。

时染心惊了一下，这个价格确实是她没想到的，但是她面色却也不显半分，“自然，若是卖给了少东家，这菜谱便是你们聚鲜阁的，绝对不会再给其他酒楼，不过像这种菜一经推出，模仿者必然是少不了，到时候少东家可不能怪到我的头上。”

有些话，还是提前说明白比较好，以免以后会造成一些不必要的麻烦。

“那是自然！”施弘业也明白，像这种方子一经推出，其它酒楼一旦看到他们的利润，自然也就会跟风模仿。

时染点了点头，“那便三百两，少东家可以立契。”

“稍等！”佟掌柜似是想到什么，而后忙看向了时染，“萧夫人，我先前见你放了几颗东西在油内炸，那是……”

“此为花椒。”

时染从袖中拿出一小包的花椒递了过去。

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