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第五十二章 神秘老人（第1页）

两天后，九州会馆。

“服务员，我听你们这菜单，新加了一道好菜，叫什么……日月一新？我上次有个朋友来你们这吃饭，尝了这道菜，觉得不错，能不能给我也来一份这个？”把菜单还给服务员，一位中年男子笑道。

“当然可以，不过，这道菜是我们饭店尹副主厨的私家菜，只有他才能做得好吃，所以必须请他本人做。现在有很多客人都了这道菜，所以请您稍等下，我立刻给您挂上号，尹副主厨稍后就会亲自为您服务。”服务员客气的道。

“好，没事，我不急！不过你可要吩咐他，给我做得好吃啊！”中年男子微笑道。

服务员头应下，其实则在心中暗自嘲笑了一声，外行人。很多外行的食客都会刻意吩咐厨师做得好吃，其实厨师根本不会管这些，对于他来，一旦忙起来，就根本没有客人，而只有眼前已经分好的订单，炒完这一盘菜，他还有下一盘菜在等待，所以厨师根本不会刻意的做得好吃或者难吃，而是尽力发挥自己的状态，随性而为罢了，尹心，当然也不能免俗……

“心哥，外面又来了一个要名吃你的‘日月一新’的客人，您再辛苦一下！”分单员抬起头来笑道。

“没问题！”

此时此刻，尹心已经把自己的精力发挥到了极限，他正在尝试自己从到大都没有敢尝试过的技术——同时掂两个锅。尹心的“日月一新”在九州会馆的老顾客们中收到了极高的评价，所以这两天以来，尹心的订单量暴增，而菜名旁边印着的“只限晚间供应，副主厨亲自服务”的字样，更为这道菜增加了一种限量版的神秘感，人气瞬间爆棚……

“心哥，辛苦你了，要不，你把这道菜怎么做的教教我，我以后也来替你分单一些任务吧？”路雅善意的道。也不知道是谁开的头，从两天前开始，后厨的副厨们就开始不约而同的开始叫尹心为心哥，不管年龄岁数，而不是从前那冷冰冰的“尹副主厨”。

“好啊，等有空了，我就把这道菜的秘方告诉你们所有人，厨房嘛，互相分享才能有进步！”尹心一边手忙脚乱的同时驾驭着两个锅，一边道。

“哦！”

帮厨们纷纷兴奋的喊道。对于他们这些下等的副厨、帮厨而言，能学到高级厨师的手段，意味着自己离脱离苦海，迈向巅峰又进了一步，而张王二位主厨一向深谙“教会徒弟，饿死师傅”的道理，所以根本不会轻易的把自己的手段显摆给别人看，而尹心如此慷慨的就把菜谱分享给了其他人，对于帮厨们而言，这位“尹副主厨”无疑比两位主厨可爱得多了。

其实，尹心根本不担心菜谱的问题。对于满腹菜谱的雪味而言，这道被尹心篡名为“日月一新”的“腰果虾仁爆鸡丁”根本就不值一提，只能算是最下等的基础炒菜，菜谱的配方也并没有什么特别之处。再者，菜谱对于一个厨师而言的意义，远没有厨师自身的本领重要，有雪味的指导，学校和酒店的双重磨砺，尹心丝毫不担心在这道菜上，有人会比他做得更好……

“哼，这子真是蹦得越来越欢实了，惹人心烦！”

猛地往嗓子里灌了一口白兰地，张大用虎视眈眈的盯着尹心，颇为不满的道。

“他就算欢实一百年也别想撼动我们两在厨房的地位。什么‘日月一新’，不就是腰果虾仁爆鸡丁么？这种基础菜式，也就靠名字当个噱头骗人尝个新鲜，等客人吃腻了，我看他还有什么本事！”着，王肖天也往嗓子里灌了一口酒。自从上次抽雪茄被尹心整治了以后，两个人也有些发憷，不敢再公然抽烟，而是改成了喝酒。

“主厨！外面来了一位客人，名要主厨招待！”报单员高声喊道。

“什么人？要我们亲自招待？”张大用皱眉道。

“是一位老者，他，只有主厨才配给他做菜，名要二位主厨上锅做菜！”报单员喊道。

“老者？——莫非又是那个老要饭的？”王肖天眼珠一转，略为不悦的骂道。

“是，又是那个常来的大爷，他这次还是要求二位主厨给他做饭，您们看是不是……”报单员犹豫道。

“让他给老子滚！”

王肖天猛地从椅子上站了起来怒吼道。“他妈的，这个老要饭的，真把九州会馆当成救济站了？隔三差五过来讨野火？也不看看他那穷样，吃个炒花生米都够呛，还想吃主厨给他做的菜？门都没有！让保安给我把他打出去！”

报单员迟疑道：

“可是……这毕竟也算是客人，饭店有规定不能拒客，客人要求了，我们不照做，是不是不太好……”

张大用眼睛一瞪：

“你废什么话？没听见王主厨的吩咐吗？饭店的规定还用得着你来啰嗦？我是主厨你是主厨？快给我闭嘴，一边呆着去！”

报单员老老实实的闭了嘴，不敢再多。其他帮厨也不敢多话，两位主厨在厨房横行霸道了二十年了，谁也不敢犯他们的逆鳞，没办法，谁让人家是主厨呢？可是，真还就有个人敢犯：

“张主厨，厨师最基本的原则就是让每一个客人满意，不管他是乞丐而是国王，坐在咱们馆子里就是给咱们面子。现在客人来了，您要把他打出去，岂不是要砸了自己的招牌么？”

毫无疑问，整个后厨唯一一个敢触两位主厨霉头的，自然是尹大副主厨了。已经被尹心连续两次呛了一鼻子灰的张大用也懒得再废话，只是冷笑一声道：

“好！尹大副主厨得好！那这个任务就交给你来做，你虽然带个副字，但毕竟也算是主厨啊？你这么心疼客人，那这个客人就让给你了！”

“不过事先好，这一单是你接下来的，如果客人吃完饭付不起钱，这顿饭钱就落到你头上了！”王肖天也抱着酒瓶冷笑道。

尹心冷漠的扫视了两位主厨一眼，一边脱下围裙一边问道：

“客人在哪？我去问问他情况。”

“保安不让他进包厢，只在前厅的一个角落给他安排了一个桌子，他现在正等着我们回话呢。”服务员领班道。

尹心了头，把手擦干净，穿着整齐的厨师服匆匆走向了前厅……

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