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第二百六十八章 药膳（第1页）

秦振邦抬手示意：“沉舟，但说无妨，只要我秦家能做到，绝无二话。”

沈晚冷不丁听到霍沉舟开口，有点疑惑地看了他一眼，对方递给她一个安心的眼神，随即缓缓开口：“秦叔叔，冯阿姨，不瞒二位，我之前重伤卧床的时候，身体亏损得厉害，全靠我爱人悉心调理。

她不仅用针灸推拿帮我恢复，更是精心搭配食材，用药膳为我温补。那段时间，我亲身感受到了药膳的好处，身体恢复得比预想快很多。”

“我就想，秦家旗下的友谊饭店，是首屈一指的招牌。如果能将我爱人这套药膳理念引入饭店，

这不仅能形成饭店独一无二的特色，吸引更多注重健康的客人，更是一件造福大家的好事。

比起一次性的谢礼，我觉得这种能将她的医术惠及更多人的合作方式，更有意义。”

沈晚听着霍沉舟的话，心中豁然开朗，之前怎么没想到！

对啊，药膳！秦家就是开饭店的，除了顶级的友谊饭店，旗下还有好几家大众餐厅和招待所呢。

现在人们生活慢慢好了，以后肯定会越来越注重养生健康。

如果真的能让秦家的饭店引进她的药膳配方，这绝对和跟北山制药厂的合作一样，是一笔能细水长流、名利双收的长期买卖！

而且能把她沈家的医术以更贴近生活的方式推广出去。

秦振邦闻言，露出了感兴趣的神色，微微前倾身体：“药膳？”

这个年头，普通人对药膳这个概念还比较陌生，没什么清晰的认知。

沈晚立刻心领神会，简单清晰地解释道：“秦叔叔，药膳就是将药材与食物相配，采用独特的烹调技术，做成色香味俱全的菜肴。

它既是食物，又有药物的功效，能够强身健体、预防疾病，比如春天容易感冒，可以做增强抵抗力的；夏天暑湿重，可以做祛湿解暑的。它不同于吃药，是通过日常饮食温和调理，更适合在饭店推广。”

秦振邦听完沈晚清晰明了的解释，眼中闪过一丝精光，有种豁然开朗、发现新大陆的感觉。

他经商多年，餐饮行业竞争日趋激烈，正苦于寻找新的突破口。

之前从来没有人提出过药膳这个新颖的想法，今天乍一听沈晚和霍沉舟的这番前瞻性的提议，突然觉得非常有前景，仿佛看到了一片尚未开发的蓝海。

秦卫东也听得眼前一亮，兴奋地拍了下大腿：“这个主意妙啊！既新鲜又实用，肯定能吸引不少讲究养生的客人！”

秦振邦没有立刻表态，而是沉吟着，食指有节奏地敲了敲腿侧，这是他思考时的习惯动作。

片刻后，他看向沈晚：“沈大夫，你这个药膳的概念，确实很有想法。不过，毕竟是新事物，市场接受度如何还需要检验。我们就在友谊饭店正常的菜单里，先加上几道招牌药膳，这样投入小，也能试探一下市场的反应。”

“试推期间，需要你这边提供这几道药膳的详细食谱和标准的烹饪流程，并且负责对后厨进行技术指导，确保菜品质量和药效。至于酬劳嘛……在试推阶段，我们先不支付固定的顾问费用。

如果这几道药膳市场反响好，点单率高，带动了餐厅的整体营业额提升，那么，我们可以从这些药膳菜品产生的纯利润中，拿出百分之二十作为你的技术分红。

你看如何？这样既考验了项目的可行性，你的收益也与菜品的受欢迎程度直接挂钩，对我们双方都公平，风险也可控。”

秦振邦这番话很具有商人的精明和谨慎，一切以利益和风险控制为先。

但他这么大的一个老板，肯给自己一个验证药膳市场潜力的机会，并且愿意拿出分成模式，而不是一口回绝，沈晚已经很满足了。

更何况，她对自己的药膳配方和效果非常有信心，刚想点头答应。

“百分之二十？爸，你也太抠门了吧！”

秦卫东不满的声音立刻响了起来，他皱着眉头，一副为自己人打抱不平的样子，“嫂子这可是独门技术，是能给咱们饭店带来新鲜血液和竞争力的！你就给百分之二十？我觉得至少也得百分之三十起步！”

秦振邦狠狠瞪了一眼自己这个吃里扒外的儿子，这臭小子到底是不是秦家的人？怎么一直胳膊肘往外拐？

秦卫东却不怕他，理直气壮地反驳：“你别因为霍大哥和嫂子不做生意不懂这里面的行市和技术的价值就乱报价！我可是知道，核心技术入股或者分成，比例都低不了。

嫂子这药膳要是打响了名气，那就是咱们饭店的独一份招牌，带来的客流量和品牌提升，哪是这点分成能衡量的？我觉得百分之三十才勉强能体现嫂子的价值和我们的诚意！”

沈晚听着秦卫东义愤填膺地替她争取更高的分成比例，心中不由一暖，垂眸笑了笑。

这个秦卫东，果然是讲义气！

当着外人的面，秦振邦一直被儿子连连顶撞、质疑，觉得颜面大失，直接一拍桌子，怒喝道：“秦卫东，真是反了你了！这里什么时候轮到你来做主了？！”

冯美荣见丈夫动了真怒，连忙拉住他的胳膊，低声劝道：“老秦，别激动，有话好好说。”

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