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第91章 灵炙双宴 慕容复亲手烤肉（第1页）

慕容复立于灵鹫宫后厨，望着案上两只猎物陷入沉思。左边是头毛色雪白的乳猪，是他特意寻来给阿紫补身子的；右边则是前日猎到的山猪，皮糙肉厚，最适合慢火炙烤。他握紧倚天剑，剑身映出窗外阿朱正在晾晒帕子的身影，唇角不自觉扬起。

"公子又在发呆？"阿碧端着青瓷盆进来，盆中浸着刚采的茉莉花，"阿紫姑娘说要吃脆皮乳猪呢。"她素手轻挽衣袖，腕间银铃与盆中清水相映成趣。

慕容复回过神来，先将乳猪抱起："这乳猪要用天山雪水反复冲洗，才能去尽膻味。"他边说边示范，剑尖在乳猪颈侧轻轻一划，竟用内力震出细如发丝的血线。阿碧看得目瞪口呆，却见他已将整只乳猪架到特制的旋转烤架上。

"复哥哥好笨！"钟灵抱着闪电貂突然闯入，鹅黄裙角扫落几片花瓣，"乳猪要先用蜂蜜腌半日才会脆！"她踮脚要夺蜂蜜罐，却被慕容复笑着点了穴，动弹不得。

"灵儿莫急。"慕容复将调好的玫瑰露刷在乳猪上，"你看这火候，要用文火慢慢转。"他取出十二枚银针，分别刺入乳猪不同穴位，内力微震间，油脂顺着银针缓缓渗出。

阿紫突然从梁上倒挂而下，紫色纱裙几乎扫到火焰："呆子，加点星宿海的秘料如何？"她指尖弹出三枚药丸，却被慕容复以竹筷夹住："上次你加了十香软筋散，害大家拉了三日肚子。"

阿朱端着雕花檀木盒进来，盒中盛着十二种酱料："公子，这是用曼陀山庄的茶花蜜调的酱汁。"她指尖轻点，琥珀色的酱汁在晨光中泛着珍珠光泽。

"阿朱姐姐好手艺！"王语嫣从《齐民要术》中抬头，素白裙裾被晨光染得微红，"北魏贾思勰记载，炙乳猪当用清酒、盐、葱白..."

"姐姐又掉书袋！"阿紫突然落地，抢过王语嫣的书便往火里扔。慕容复眼疾手快接住，却见书页上赫然写着"乳猪去毛法"，不禁哑然失笑。

待乳猪烤得金黄酥脆，慕容复将其切成十二块，每块都带着不同部位的精妙。阿紫抢到带脆皮的猪头肉，阿朱得了最嫩的里脊，钟灵抱着整根猪腿骨啃得欢快，阿碧将猪皮卷着茉莉花吃，王语嫣则细细品着配酱。

"复哥哥的手艺，都能开客栈了！"钟灵满嘴流油，闪电貂趁机偷了块肉干。慕容复笑着用帕子替她擦嘴，却被阿紫一把夺去："呆子，我也要擦！"她故意将油抹得满脸都是。

第二日，慕容复又扛回一头三百斤的野猪。这次他将肉分成五份，每份都用不同的香料腌制：阿朱的那份加了薰衣草，阿碧的拌着桂花蜜，阿紫的浸着葡萄酒，王语嫣的配了《齐民要术》记载的古方，钟灵的则裹满了野山椒。

五位女子各自施展本领：阿朱用香草编出烤架，阿碧以竹枝在焦土画食单，阿紫雕出牡丹形状的肉片，王语嫣讲解庖厨典故，钟灵则抱着闪电貂跳起烤肉舞。当暮色染红天际，野猪肉烤得外焦里嫩，油脂顺着铁签滴落，在地上溅起朵朵火花。

"公子尝尝这个！"阿碧将沾着茉莉花的肉片递到慕容复唇边。他正要张口，阿紫突然用肉串敲开她的手："呆子只能吃我烤的！"两人争执间，肉片掉进了篝火，竟爆出蓝紫色的火焰——原来是阿紫偷偷加了磷粉。

钟灵笑得在地上打滚，闪电貂趁机叼走整串烤肉。王语嫣摇头轻笑，将烤焦的边角料收集起来："这些焦渣拌上蜂蜜，倒是一味治烫伤的良药。"阿朱则细心地将每位姐妹的喜好记在绢帕上，准备下次改进。

夜深时，五位女子皆已熟睡。慕容复坐在庭院中，望着星空下横七竖八的身影，轻轻将披风盖在阿紫滑落的肩头。火光中，五位女子的发丝交织在一起，如同缠绕的藤蔓，在江湖的风雨中扎根生长。

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