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“那就赶紧盛一碗,先喝口汤解解馋。”我笑着提议。
最后,我们把姜葱炒肉蟹、清蒸石斑鱼、葱油炒花蛤和花蛤豆腐海带汤都端上桌,加上白米饭,再配上一点拍黄瓜、小咸菜,摇身一变,就成了一桌丰盛的海鲜盛宴。餐桌的灯光柔和地照亮食物的一抹金黄与玉白,空气中都是鲜美与温暖的味道。
“开动咯!”她举起筷子,迫不及待地先夹了一块蟹肉。轻轻咬下一口后,她眼睛都眯起来了,“嗯!我爱死这个味道了,又鲜又甜,还有姜葱的香气,简直绝配。”
“是吧,我就说直接炒最简单又最能体现海鲜本味。”我也跟着尝了一口,蟹肉饱满细嫩,还带着大海特有的甘甜,果然令人难忘。
随后,我又尝了清蒸石斑鱼,鱼肉嫩得一抿就化开,姜丝和酱油的味道恰到好处地烘托出鱼的鲜美。再来一勺花蛤海带汤,汤头鲜美无比,花蛤在高温下全部张口,一口咬下去,满嘴都是鲜甜。
我们边吃边聊,回味着在礁石滩上翻找的每一个细节。每当提到抓螃蟹时的机智与手忙脚乱,或者是抓鱼时的惊险与喜悦,我们就忍不住哈哈大笑。即使脚上还有被贝壳划破的痛痕,但此时却觉得一点都不算什么,因为海鲜的美味和那种亲近大海的满足感早已把那些小痛小伤冲淡。
“我觉得,这次赶海最大的收获,除了这些海鲜,更是那种回归自然的快感。”陆佳怡晃了晃手里的汤勺,“我们在都市里忙久了,难得找到这种贴近大海、贴近生活本真的感觉。”
我放下筷子,认真地点头:“是啊,大海总是能带给人不一样的能量。以前我只在假期匆匆路过海边,哪有像这几天这样真正蹲下身子、亲手去摸螃蟹、抓鱼、挖蛤蜊。大海还是那个大海,千百年来一样潮来潮往,但我们对它的理解却又多了一层。”
“所以我决定,明天还要早起去海边,再赶一次海。你呢?”她笑吟吟地看着我。
我故作深沉,端起茶杯喝了一口,才慢悠悠地开口:“当然要去。你以为我只想赶一次?再多跑几次,或许还能碰到更多品种,比如鱿鱼、海参、章鱼之类的。万一真抓到个大章鱼,那就更开心了。”
她开心地举起筷子朝我比划了一下:“好,明天见到章鱼,我们就一起上,绝不能让它跑了。”
夜色慢慢加深,院子外面虫鸣声和海浪声交织,月光洒在屋檐上,也映在我们脸上。桌上的菜还剩下一些,我们却已经心满意足了。每个人都觉得,这次赶海就像一场美味又充满惊喜的探险。大海的神秘和馈赠,让平凡的日子里多了几分惊奇与满足。
“真是一场幸福的冒险啊。”我看着她,轻轻一笑,“谢谢你陪我走过那片礁石滩,也谢谢大海的慷慨。”
“别这么客气,”她眨眨眼,“明天还要继续呢,等抓到更大的鱼或章鱼,再一起庆祝。”
“行,那咱们明早就出发。你先养好精神。”我拉着她起身收拾碗筷,“等我们以后回想起来,一定会记得这段和大海相伴、和夕阳为伴、和海鲜美味相伴的时光。”
陆佳怡用力点头,脸上依然挂着兴奋与憧憬。的确,赶海的乐趣在于每一次都有新发现,也在于与大海零距离的交融。也许在更遥远的未来,我们会记不清具体抓到了多少条鱼、多少只螃蟹,但我们永远不会忘记,那片夕阳余晖下的礁石滩,以及拨开海水后,见到一个全新世界的那种惊喜和感动。
陆佳怡伸了个懒腰,左右活动了一下肩膀和手臂。
两人合力将黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼都抬进船尾准备好的保温箱中,海水加冰块一浸,略微能保证鱼的新鲜度。刚放进去,那两条鱼还不时在冰水里拍打尾巴,扑腾出阵阵水花。
“OK,收拾妥当!咱们继续!”
王秋荷拍拍手,把湿漉漉的手掌擦到毛巾上,然后再次检查钓竿和鱼线。
“你的饵料还够吗?要不要再换个更大块的,这样说不定还能吸引更大的家伙。”
陆佳怡摸了摸随身的小饵料盒,仔细查看剩余的海虾、鱿鱼条等,“我这里还行,不过咱们得省着点用。要是想晚上再去赶海,可不能把饵料都耗光了。”
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