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一百二十 腊味萝卜糕（第2页）

要不是高度不够，兰花儿都要狠狠地敲一敲臧狼的脑袋了。可她现在太矮了，根本够不着臧狼的脑袋，所以只能发泄一样用脚轻轻踢了踢臧狼的小腿肚子。

“我要是长得够高了，我肯定要敲你脑袋的。哪里有你这样的人？这是我做菜呢还是你做菜呀。做出来不好吃，那就算是你的。”

臧狼很茫然地迟疑了一下，大概不太明白兰花儿在生气。不过他犹豫了一下，还是将米盆子放到一边去，朝着兰花儿微微弯下腰去。

兰花儿也跟着愣了愣，也不臧狼到底是意思。她都愣了好一会儿，才反应，臧狼这是主动低下头来让她敲脑袋呢。

臧狼都已经这样了，兰花儿哪里还能敲得下去。

“你这傻蛋，上辈子一定是蠢死的。”

虽然像是责备一样的话，说得却跟撒娇一样。臧狼挠挠头，弄得脑袋上都是米浆米水的，又拿起米盆子到一边去洗米去了。

兰花儿都不能做了，就到一边去挑虾米去了。之前她就已经将溪里边捕到的小虾给洒了盐晒成了干虾米的，现在不过是挑点儿好的出来，这活儿臧狼倒是不拦着她的。

第一次试做的时候并没有打算要做很多，所以臧狼一下子就将米给洗完了，用水泡着，然后将腊肉和莱菔切成细细的长条，这就算是准备好配料的。

米要泡四五个小时的，中途的，兰花儿便拖着臧狼又到后山去。

他们现在难得有机会往后山上跑的，趁着空出来的一点儿，到后山上边去摘了些果子，采了蘑菇，又捕了鱼。这些自然不是要给蓝渡和方甯嫒准备的。就这么丁点儿的，都还不够吃的，哪里摆得出四五大桌。

不过是因为好久没有吃鲜蘑菇了，兰花儿想得很罢了。

等兰花儿再拖着臧狼的时候，米已经泡得差不多了。赵家没有小石磨，兰花儿就把泡开了的米都放进布兜里边，用根棍子用力敲成米浆状。这样比较费力，不过谁叫臧狼力气大呢，他乐意做，兰花儿就让他弄去了。这样敲出来的米浆，都省了沥干这一步，倒出来已经是干米浆了。

臧狼动作果然非常快，没一下子就将布兜里边的米都敲成了米浆。

剩下的事儿他却再插不了手，只能站在一边看着。

兰花儿先是将莱菔细条放在锅里，用清水煮熟了，然后再将布兜里边的干米浆倒入到锅里边去。干米浆一倒入到锅里边，就开始吸收锅里头的那些水，颜色慢慢就变了，也跟着粘稠了起来。

这时候就该用大勺子将米浆和莱菔条给拌均匀了。

兰花儿自个喜欢莱菔多一些的萝卜糕，家里边的莱菔又十分多，因此锅里边的莱菔条下得很多，几乎都要比米浆更密集一些。

搅拌开了以后，都能看到密密麻麻的莱菔。

等米浆将锅里头的水都吸进去了，又烧得变了颜色，兰花儿这才开始往里边添盐、糖、虾米、腊味和油。花椒也下了一点儿，因为臧狼爱吃辣的。只是下得不十分多。

原本这萝卜糕里边应该下猪油的，可猪油在这村子里边是件稀罕物，寻常家里边哪有这个的。这一锅是因为做给臧狼吃的，兰花儿才舍得下了一点从兔子身上割下来存着的肥油。后边做的大锅糕点，可就不会再舍得这样费油了。

臧狼一直在旁边安静地看着，脸上带着些好奇的神色。他以前估计是没见过这么一大锅的米糊糊慢慢煮凝固了。

等米浆都煮得固起来了，终于到了可以换工具的时候了。

兰花儿没有很在意形状，将锅里边的糕子随便倒出来放在蒸笼上，就开始蒸了起来。

她一蒸，萝卜糕里边那股子腊味和莱菔的香味就飘了出来，香得满屋子都是。

臧狼抽了抽鼻子，马上就蹭到了兰花儿身边，讲：

“小娘子，好香。”

兰花儿“嗯”了一声，跟着点了点头。她也好久没有吃这个了，香味一飘出来，就连她都馋得要命。

臧狼就跟个闻到食物的狗子一样，在蒸笼旁边转来转去的，一副想要把蒸笼掀开偷吃的模样。兰花儿笑了他好几次，他都还是那副样子。

等那蒸笼一掀开，他就要探头。

兰花儿被他给吓了一跳，赶紧将他给扯了：

“你好疯了咧。那蒸笼刚掀开的时候多热，不要命啦。而且这蒸好了还不能立马就吃。吃以前得煎上一会儿，那味道才最好。”

臧狼被她说了，忍不住又伸手挠头：

“煎了多费油，熟了直接吃啊。”（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来（）订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。）

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