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苏珍那边已经开始尝试开早餐铺子赚钱了。
尽管暑假还没有结束,这边的大人们也是要起来工作的,孩子们总是盼着能够尽快的长大成人,想要过上梦想中的生活,却完全不知道大人们也在羡慕孩子们,羡慕他们一年能够拥有两个无忧无虑的长假,大人们的生活可是很累的,早上要早起,一天到晚都要面对各种各样的人,精力要崩的紧紧的,因此早饭就显得格外重要。
孩子们不需要早起,一般家里面的女主人们也是不喜欢早起做饭的,男人们就只能跑到好远的地方匆匆忙忙吃上一口,因此每年暑假寒假,家属院里面就没有两口子能够不吵架的。
因为不确定自己的生意到底能不能做得起来,苏珍也没有打算准备太多东西,只是在黑市上买了一些土豆和青菜,准备做土豆饼子卷蔬菜。
两年的时间里面,苏珍的手艺已经进步了一大截了,为了弥补她对苏君缘长久以来的淡漠,苏珍是恨不得变着花样给她做好吃的,一开始的时候,她的手头里面没有多少钱,只能每天跟着家里面吃土豆玉米面,看着闺女都能够用鱼熬出来鱼油,做出来鱼糕,当妈的心里面是愧疚的不得了,也开动了脑筋,研究出来了不少关于土豆红薯的吃法,土豆饼子卷蔬菜就是其中一种。
先把土豆蒸熟,然后弄成软软烂烂的土豆泥,加入一点油,一点水,一点点的面,放入盐和各种调味料调味,用手揉成一个个大小均匀的圆球,拍扁,用擀面杖擀成薄薄的饼子,放入锅子里面煎,等到两边金黄,香味也出来的时候,放进去想要加入的蔬菜,然后用铲子把饼子往里面一层一层的折叠,最终成为一个小小的方包。
这中间尤其要注意土豆和油水的比例,放入的油水太少,土豆饼子会发硬,煎出来两面硬硬的,做不到一层一层往里面折叠;要是放入的油水太多,又会把土豆泥和面都冲散,成不了形状,这比例说难也难,说简单也简单,只要多做几次练习练习,也就差不多找到了里面的诀窍了。
因为不知道自己今天第一天开门做生意到底会吸引多少人,苏珍就只做了四十张饼子,她为了做饼子醒的早,喻杰早上醒了迷迷糊糊往旁边一摸没有摸到人只有一团冰冷的空气,还吓了一跳,连拖鞋都没有穿直接就从床上爬了起来,在屋子里面转了一圈,看着苏珍在厨房里面忙忙碌碌的背影,只觉得原本焦躁不安的心慢慢的就平静了下来。
他走到苏珍后面直接揽住了她的腰:&ldo;起的这么早给我做什么好吃的呢?&rdo;
苏珍动了动身子,没有把他的手弄开,也就不再做无用功,笑了笑用筷子夹起其中一张冷热适中的饼子放到了喻杰的嘴边:&ldo;尝尝?说起来,你还没有尝过我做的这种饼子呢。&rdo;
爱妻亲手送到嘴边的,喻杰自然是没有拒绝的道理,直接一张嘴就把土豆饼子吃在了嘴里,土豆饼子外面的温度正正好好,里面却还是滚烫,他赶紧就松开了苏珍的腰,一只手抓着饼子,一只手往嘴里面扇风,烫的满脸通红,还是苏珍实在看不下去直接给他端来一碗凉白开,他才把这一个土豆饼子吃完,在水池边洗洗手,满意的一笑。
&ldo;我媳妇做的东西就是好吃,你一大早起来做这个干啥?准备留着给我当早饭?&rdo;
&ldo;不是。&rdo;苏珍低头一笑,&ldo;我是看着你整天出去干活辛苦,不想一个人在家里面无所事事,也想给自己找点事情,正好前些日子我们跑前跑后买家具装扮家里,却吃不上一口热乎饭的,就想要在这附近先开一个早餐铺子,又方便其他人,又能给我自己找点事情做。&rdo;
喻杰的表情顿时就是一顿。
说实话,他不怎么希望苏珍在嫁给自己了以后仍然和以前一样整天往外面跑,倒不是他觉得丢自己的脸,只是觉得外面实在是太辛苦了,自己老婆和孩子们,就应该在家里享受最好的。
只是他也能看清楚现实,在村子里面的时候,他赚的钱算是佼佼者,苏珍和君缘能够享受的一切都是村里面的头一份儿,可是在城里,他就是普普通通的平民老百姓一个,他自以为给老婆孩子们创造的良好环境,其实只是城里人的标配,想要让老婆孩子过上他想让他们过上的好日子,是不可能的。
苏珍是个懂事的女人,尽管说是想要给自己找点事情,喻杰却知道,这也是她希望能够力所能及的帮上这个家一点忙,心里面又感动又愧疚,半天说不出话,最终只能使劲的抱紧了苏珍:&ldo;你受苦了,我以后一定会好好工作,争取成为领导,给你和君缘,还有我们以后出生的孩子们创造一个良好的环境的。&rdo;
苏珍:???
受什么苦?她就是怕自己在家里面闲的蛋疼整天胡思乱想成为一个神经病,咋这个整天往外面跑的能见识人的男人先成了一个胡思乱想的神经病了?
苏君缘正好下来准备洗把脸吃早饭呢,就看到了两个人抱在一起的场面,原本往厨房水池边迈动的两个小短腿顿时就停了下来,站在原地默默欣赏了一会儿这两个人的甜蜜画面,一脸嫌弃的转过了身上了楼,重新把自己埋到了被窝里面。
呸,这两个人,真是让人酸掉了大牙。
第40章
苏珍的担心是多余的。
她的条件实在是得天独厚,周围都是家属院,方圆几百米都没有卖吃食的,这种条件放在十年八年之后,都是让人羡慕的红了眼的存在,赔本?那是不存在的,不赚个琳琅满盆都算对不起这个位置的。
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