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第13章 集市卖肉巧换银钱细打算（第1页）

喧嚣与争执如同潮水般退去，留下满地的狼藉和浓郁不散的血腥气。

王翠花和宋卫民母子俩在众人或明或暗的讥诮目光中灰溜溜地遁走，宋卫国甚至没有多看他们一眼。

他心硬如铁，深知对这种吸血的亲戚，一丝一毫的退让都会换来变本加厉的索取。

他转过身，对着周围尚未散去的乡亲，再次拱了拱手，声音依旧沙哑，却带着一种不容置疑的诚恳：“刚才说的话算数，大伙儿稍等一会儿，收拾利索了，每家都能割点肉尝尝鲜。”

这话再次如同投入油锅的水滴，瞬间让气氛重新热烈起来。

原本还有些看热闹心思的人，此刻脸上都露出了真切的笑容和感激。

二两野猪肉，只需要极少的钱，在这年头可是实打实的硬通货，能换来一家人一顿扎实的油水！

谁不念个好？

“卫国仗义！”

“老三这性子，变了！是条汉子！”

“以后有啥要帮忙的，吱声啊！”

赞扬和套近乎的声音此起彼伏。

宋卫国只是点点头，不再多言，抄起砍刀，继续和大哥宋卫军埋头处理剩下的猪肉。

热水浇淋，刮毛剔骨，开膛破肚。

兄弟俩配合默契，动作飞快。

宋卫国手法老练精准，下刀如飞，分解猪肉如同艺术，肥瘦分离，骨肉拆解，看得周围几个老把式都暗自点头。

很快，一头一百多斤的野猪就被分解完毕。

最好的里脊、肥厚的后鞧（后腿）、五花三层的好肋排、硕大的猪头、四个蹄髈、以及大量的瘦肉块和板油，分门别类地摆放在洗净的木板和几个破旧的大盆里。

下水也被仔细清理出来，心肝肺肠肚一样不落。

这年头，这些东西也是好东西，清洗干净了，或卤或炖，都是下饭的美味。

宋卫国没有食言，他亲自操刀，给围观的每一户人家都割了足有二两多、带着肥膘的好肉。

收的价钱也是象征性的！

拿到肉的人家无不喜笑颜开，说着感谢的话，心满意足地离去。

最后，门口只剩下宋卫国兄弟俩和大嫂张桂芳，以及满地的猪肉。

“老三，这些……都搬屋里去？”宋卫军看着剩下那依旧可观的大量猪肉，搓着手，有些迟疑地问道。

他知道三弟家日子难，但这么多肉，没盐腌制，也可能放不住啊。

宋卫国摇摇头，目光扫过那些肉，心里早已盘算清楚。

他指着那堆肉道：“大哥，大嫂，麻烦你们，后鞧我就不留了，肋排留几根，再留几斤肥瘦相间的五花和板油，剩下的，我全得卖了。”

“全卖了？”宋卫军吃了一惊，“不留着吃？弟妹坐月子，孩子们都亏着嘴呢……”

“吃不完，也没那么多盐腌。”宋卫国语气平静，“卖了换钱换票，买粮食，买布，买盐，正经过日子要紧。家里留的这些，够吃好些天了。”

张桂芳在一旁小声附和道：“他三叔说得在理，这么多肉，天虽冷了也可能存不住，换了钱粮是正经过日子的道。”

宋卫军想了想，也点点头：“也是这个理儿。那……你想咋卖？去公社集市？”

“嗯。”宋卫国点头，“今天正好逢集，现在去还赶得及。大哥，还得麻烦你，帮我一起把肉弄到公社去？”

“这有啥麻烦的！应该的！”

宋卫军一口答应下来，显得比宋卫国还上心。

事不宜迟，兄弟俩立刻动手。

宋卫国找来家里那个最大的、破了几个洞又用木头片子钉补过的旧背篓，在里面垫上干净的麻袋和树叶，然后将要卖的那部分肉小心地放进去，尽量遮盖上。

剩下的肉，则让大嫂张桂芳帮忙，先搬进屋里阴凉处放着。

野猪肉沉，背篓塞得满满当当，恐怕得有一百一二十斤。

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