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兼职的第一天很顺利,郑永昶记性好,对西餐菜品也了解,很快就熟悉了工作内容。店里工作的人不多,后厨两个厨师,一个学徒负责切菜上菜,前面只有自己和黄毛少年。这孩子是专门负责卫生的,营业的时候就给客人撤餐盘擦桌子。少年似乎不爱说话,如非必要不会和郑永昶交流,闲下来就坐在窗台边,用雪糕棍扣花盆里的土。
老板和老板娘都对郑永昶很满意,相比之下沉默的黄毛少年遭到了嫌弃,老板娘似乎对他尤为不满。
周三中午,郑永昶下课便急忙赶了过来。进店的时候只有四桌客人,黄毛少年正在给客人点单。他的嗓音沙哑,说话很快又不清晰,像是在自言自语。
&ldo;这两种牛排哪个好吃啊?&rdo;女生问,&ldo;帅哥给推荐一下呗,你们店主打是什么?&rdo;
&ldo;都好吃。&rdo;少年看着菜单,头都没抬。
&ldo;那有什么区别啊?&rdo;顾客有些选择困难。
&ldo;这种有骨头,那个没有。&rdo;少年指了指图片。
女生困惑了。
郑永昶摘下耳机,放下包,进了吧台:&ldo;我来吧!&rdo;
少年转身走了。
&ldo;这种牛排肉质嫩,生一点比较好吃。这种比较有嚼头,看你牙口好不好了。这种丁骨的,两侧肉质不一样……&rdo;郑永昶给女生介绍。
一点半之后,店里就不接待新的客人了,只有没吃完自助的顾客还没离开。后厨的学徒来到吧台前,敲敲桌子:&ldo;给我拿十块钱,刘哥说买把小白菜,想着记账啊。&rdo;
郑永昶从收款机里拿了一张十块的给他,随后开始收拾空桌子。客人走后黄毛少年去后厨帮忙洗碗,剩下郑永昶负责擦桌子扫地。
下午老板娘回来算账,皱着眉啪啪啪按计算器。&ldo;李杰!你又在收款机里拿钱了?&rdo;
&ldo;……没有。&rdo;李杰手抵着盘子,站着不动,厨房里只有哗哗流水声。
&ldo;姐,刚才吴戈拿了十块钱买小白菜,我擦桌子忘记账了。&rdo;郑永昶道,同事一个星期,他终于知道了黄毛少年名字叫李杰。
&ldo;十块是吧?下次记着点儿。&rdo;老板娘拿出记账本,又抬头冲着厨房喊:&ldo;吴戈你买多少白菜十块钱啊!没找你钱啊?&rdo;
&ldo;三块四,&rdo;吴戈从裤兜里掏出几个钢镚儿,&ldo;刚才忙,没来得及给你。&rdo;
老板娘走到后厨窗口接钱,看见李杰站在那,拍了下窗框:&ldo;李杰你家开水厂的啊!你放水准备洗个澡呗!哎,我说错你了吗?你没拿过钱?&rdo;
&ldo;行了,小孩子家的你别老说他。&rdo;老板向窗外弹了弹烟灰,&ldo;这不都忙忘了嘛。&rdo;
老板娘把记账本摔在吧台上:&ldo;我不说他?你看他有记性吗!买水买烟的直接从取款机里拿钱,说他一句他还来脾气了!&rdo;
李杰挤了下海绵里的泡沫,拿起盘子继续洗了起来。
兼职的日子在美味的西餐牛排与老板娘的咆哮中继续,郑永昶和李杰依旧很少交流。两个人在前面店铺里,闲下来的时候一个扣花盆、一个玩手机。李杰有的时候会偷看他玩游戏,被发现了就转过去继续扣花盆,他应该是没有手机。
有一次郑永昶实在是受不了他渴望的小眼神了,把手机递给他:&ldo;你要玩儿吗?&rdo;
李杰拖着凳子退出两米远,转过去继续扣花盆。
郑永昶:&ldo;……&rdo;
郑永昶不知道是不是自己的错觉,李杰开始不理自己可能是不爱说话,而现在……他感觉李杰对自己似乎有敌意。
大二的学习任务依旧很重,郑永昶作为一个学霸,不兼职的时候基本泡在专业教室里改图纸。周日这天不用上班,郑永昶做了点模型,八点就回了宿舍。房间里几个人光着膀子在聊天。
&ldo;哎,太阳啊,别关门,热!&rdo;膀爷一号周斌气若游丝地喊,&ldo;九月份还能这么热!失策啊失策,我就应该留在南方吹空调!冬天冻死,夏天热死,我要回家!&rdo;
&ldo;行了你消停会儿,心静自然凉。&rdo;郑永昶从鞋柜上拿出一卷蚊香,递到下铺刘志强眼前,&ldo;借个火。&rdo;
刘志强打火点了蚊香,看郑永昶:&ldo;日哥今天回来的早啊!&rdo;
&ldo;嗯,休息一下。&rdo;郑永昶说,&ldo;你们聊什么呢。&rdo;
&ldo;说我呢,&rdo;对床王文源说,&ldo;我上学期兼职那家奶茶店黄铺了,商量着哪家招人呢,现在刚开学好找一点儿。&rdo;
王文源刚上大学就开始勤工俭学,一直领着助学金,寒暑假回家也坚持打工赚生活费。
郑永昶想起来自助牛排门口还没揭下来的招工广告,对王文源说:&ldo;来和我一起吧,学生街转角那家自助牛排西餐,现在还缺人。一个小时八块,管饭,顿顿吃西餐。&rdo;
&ldo;我靠!日哥你去当服务员啦!老不回来我还以为你死在专教了呢!&rdo;刘志强说。
&ldo;滚蛋,&rdo;郑永昶一拳锤上刘志强的肩膀,转头文王文源,&ldo;去不去?&rdo;
王文源:&ldo;去!&rdo;
于是王文源也成了&ldo;大学生自助牛排西餐28元一位&rdo;的一名服务员。由于之前工作经验丰富,又踏实肯干活,老板娘对他很满意。王文源加入之后,负责上菜和自助餐补给,后厨的吴戈终于可以做一个安静的水二了。
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