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第171章 胭脂鱼（第1页）

“大家别客气，趁热吃。”

江涛招呼众人吃早饭，也没刻意客套。

可就是这份随和，让王大头、庄大海和李大强心中的拘束烟消云散。

三人只觉得江老板待人接物真有一套，让人如沐春风，半点儿不觉得自己是外人。

这种被尊重的感觉，比什么山珍海味都让人舒坦。

早饭吃得热火朝天。

王大头不再板着脸，夹起一块葱油饼，就着咸鸭蛋，吃得那叫一个津津有味。

香，真是太香了。

若非这是在别人家里，他真想摇头晃脑地哼上两句小曲儿。

这顿饭吃下来，心中怨气消散了大半，甚至开始盘算着待会怎么开口留下，说自己也想跟着江老板干。

庄大海呢，喝一口热粥，心里就多一分得意。

嘿嘿，幸亏他脑子灵光，果断入了伙，要不然哪来这等福气？

至于卖货船那事怎么交代，早被这碗粥冲到九霄云外去了。

此刻，他只觉得自己英明神武，抱对了大腿。

李大强更是一脸庆幸。

看看这排场，看看这氛围，再想想昨晚窝在甲板吹冷风的狼狈样，简直是一个天上一个地下。

他狼吞虎咽地扒拉着水铺蛋，只感觉浑身通泰，一夜没睡的困劲儿被这口香甜给压下去了。

江涛夹了块凉拌豆腐，慢悠悠地喝着米粥。

忽然，脑海中就响起一道熟悉的提示音。

【每日情报：滨江村渡口码头西十公里水域，下午两点左右，将有一群从长江中游顺流而下的胭脂鱼经过该水域，并在江湾缓水区停留觅食。】

胭脂鱼？

这可是国家二级保护鱼类！

民间俗称火烧鳊、黄排、木叶盘，是我国特有的淡水鱼，长江上游和中下游都有它的踪迹。

幼鱼体侧有一条猩红横纹，形似古代女子妆匣里的胭脂，因此得了个这么雅致的名字。

在观赏鱼圈子里，它是实打实的高档货，有亚洲美人鱼之称。

胭脂鱼野生种群数量一直不多，到八十年代后期会越来越稀少，1988年就被正式列为国家二级保护野生动物。

误捕误伤的都得放流，谁敢拿来吃，那可就要牢底坐穿了。

不过，养殖的就没问题。

胭脂鱼成鱼体长能超过一米，肉质细嫩，蛋白质含量高，味道不比四鳃鲈差。

它还有个特殊身份。

亚口鱼科在亚洲的唯一现存种，兼具古生物学活化石的价值和生态文化象征。

1978年首次实现池塘人工繁殖，技术上已经走得通了。

但野生种群仍然极度脆弱，全靠流域保护和禁渔政策维系。

所以，这鱼跟四鳃鲈一样，拿来人工养殖，市场价值极高。

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