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第11章 吃肉（第1页）

次日一早，秦天和福伯起床之后，先去田里把艾草割了回来，然后秦天在家制作蚊香，福伯则去购买猪肉。

少了福伯的帮忙，秦天一个人的效率很低，这让他觉得自己应该雇几个人来帮忙才行。

他和福伯两人制作的蚊香，供应村里乡亲用肯定是没有问题的，但整个长安附近这么多州县，这么大的市场，他要是只看到秦家村这么一点市场，那就太没有眼光了。

而要扩大市场，就必须扩大制作规模，不过他算了一下日子，离自己成亲的时间越来越近了，就算要扩大规模，也只能等到成亲之后了。

一个上午，秦天一个人才制作了几百根蚊香，福伯把肉买回来后，他就把手里的活停了下来。

“走，去厨房做饭。”

“少爷，您真要做啊，要不老奴去做吧？”秦天以前可从来没有做过饭，虽然昨天他说要做菜给小蝶吃，但福伯那里会当真啊。

可今天见秦天真要亲自下厨，他就有点不安了，秦天可是少爷，怎么能去做饭，更何况他还不会做。

“福伯就别多说了，按照我吩咐的去做就行了。”

秦天的话不容人反驳，福伯撇了撇嘴，只能应下。

这个时代没有炒锅，自然也就没有办法炒菜，大家的饭菜也多是煮和蒸，秦天一时半会也不可能说把炒锅给打造出来。

所以他做肉，也只能是煮或者蒸。

十斤猪肉有很大一块，而且肥瘦相间，看起来十分养眼，秦天思索了一下，很快就找到了一些菜谱，然后从中找了一个红烧肉的做法。

这是一道很好吃，而且不用用到炒锅的菜。

首先，他把猪肉洗净，然后切成巴掌大小的块，之后将这些肉块放到锅里去煮，煮的时候，加入了一些盐和姜，姜主要就是为了除去猪肉的腥味。

大火开煮，等猪肉煮的用筷子能够轻易插透之后捞出，不过还没有结束，接下来，秦天把锅里倒了一些油进去，把刚才煮好且扎了许多细孔的猪肉在锅里煎炸，直到两面金黄后捞出。

这个时候，猪肉已经看起来十分的诱人了，小蝶站在旁边直流口水，嚷嚷道：“大哥，好了没有，我要吃，我要吃嘛……”

看到小蝶馋的样子，秦天苦笑，就先给小蝶割了一块肉让她吃着。

“先少吃点，不然待会做了好吃的，你可就吃不下了。”

话刚说完，小蝶已经三两口把那一块肉给吃了下去，紧接着一双眼睛就又眼巴巴的盯住了锅里的肉。

“不准吃了。”

秦天把肉装盘之后，便放在锅里蒸，蒸之前，都有浇上酱汁，这酱汁是他用酱油、糖和少许的盐调和的。

佐料不多，但他从厨房里能找到的，也就只有这些了。

接下来要做的，就是等了，虽然肉已经煮熟了，但想要好吃，蒸的过程也绝不能短了。

直到大半个时辰之后，秦天才终于让福伯把红烧肉给端出来。

肉端出来之后，颜色是鲜艳欲滴的，看着就让人胃口大增，也不用刀去把大块切开，直接拿着筷子就能夹烂来吃。

小蝶早馋的不行了，刚端上来就先用碗盛了两大块，看着那两大块肉，秦天都一阵心悸，才五岁的丫头，吃得下吗？

秦天显然担心的有点多余，两大块肉小蝶很快就吃完了，而且吃完之后意犹未尽，还想再吃，不过她的小肚子已经起来了，秦天怕把她给吃坏了，就没有让她再吃。

虽说昨天想着让小妹吃个够的，不过那也得在不损害她身体的前提下，五岁的孩子吃两块真不少了。

福伯这边，也才不过吃了两块。

“少爷，您做的这是什么肉啊，真是太好吃了，吃着真软，还不腻，少爷您可真是太厉害了。”

太厉害这句话，已经成为福伯的口头禅了，秦天这几天也习惯了，所以有点麻木。

“这道菜叫红烧肉，吃起来肥而不腻，香软可口，以后我教给你。”

“少爷真厉害……”

秦天苦笑，一扭头就又看到了小蝶可怜兮兮的眼神。

十斤红烧肉，秦天和小蝶福伯三人吃了一天才终于吃完，算是过了一个肉瘾，不过看小蝶对红烧肉念念不忘的样子，他知道这个瘾只怕不好戒掉了。

好在他们现在有了赚钱的门路，倒也不愁没有肉吃。

接下来的两天，他们又制作了一些蚊香，不过并没有在村子里卖，之前村子里的百姓买的那些，够他们用十来天的了，所以目前来说，秦家村的市场处于饱和状态，所以他们就把蚊香拿到了附近的其他村子去卖。

秦天的蚊香被秦家村的乡亲夸上了天，附近的村民也都有听说，所以这些蚊香也是不愁卖，拉到其他村后，很快就能够卖光。

不过这些蚊香秦天和福伯他们也只卖了两天，因为离这个月的二十只剩下了两天，这两天时间里，就算秦飞燕把一切都帮秦天给做好了，有些事情，却也非秦天不行的。

所以，秦天只能暂时停下蚊香的买卖，做些自己该做的事情。

十八这天一大早，秦飞燕就从泾阳县赶到了秦家村。

这段时间一直没有下雨，天气燥热的很，秦飞燕赶到秦家庄园的时候，整个人热的都快虚脱了。

不过她好像很着急的样子，见到秦天之后，就把他拉到客厅一番交待和安排。

“明天唐家来回礼，你切莫失了礼数，见了唐家亲戚，要热情一点……”

“还有，后天迎亲，家里也要摆上几桌酒菜，宴请一番乡亲的……”

“…………”

秦飞燕把情况跟秦天说着，秦天在一旁听了一会，觉得他大姐把事情安排的可谓是井井有条，只不过有些地方，太过于寒酸了一些，比如去唐家迎亲的队伍，也只是租了两辆马车而已。

不过他也知道，现如今家里这个样子，肯定拿不出太多的钱来，而且聘礼这事，只怕都把他阿姐给难住了吧？

他也有询问，只是阿姐不肯说她是如何解决聘礼问题的。

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