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等到这边炸至金黄色的鱼身和鱼肉出锅摆盘,在最后将准备好的酱汁加入少许水淀粉勾芡,再淋在鱼身之上,撒上松子之类点缀,便完成了。
这边菜刚端上,大家已经早就准备好筷子,也不怕烫人,纷纷夹了一筷送到嘴里品尝,果然酸甜适宜,外酥里嫩,没几下就被抢完了。
&ldo;感觉我的眼睛在说,看会了看会了;我的手回答,你会个啥?&rdo;见镜头来拍她,岑安苦笑着吐槽。
没等大家消化太久,分组制作就准备正式开始。
四人都围在了水产缸前,望着里面游来游去的鱼,施梧率先出了手。但他虽然厨艺不错,亲手捞鱼却还是头一回。鱼刚抓住就美滋滋地往上提,结果那鱼身实在滑溜,扑通一声又跳回了水里,溅起了一片水雾。
躲在后面的牧歌幸免于难,站在施梧旁边的岑安就被溅了一脸水。
&ldo;啊安安!不好意思,我没想到它还能跑!&rdo;施梧自己的衣服也被湿掉了一块,但他还是无奈地和岑安道歉。
岑安摆摆手,低头忙着找纸巾:&ldo;没事没事。&rdo;
一张干净的纸巾直接递到了她面前,岑安抬眼,是儿子。她伸手接过,连忙往脸上按了几下,也不敢太用力擦,免得把妆给擦花了。
颜辰非又抽了张餐巾纸,帮她按在了额角的湿发上:&ldo;还有这里。&rdo;
岑安心一跳,&ldo;嗯&rdo;了一声,自己接过来擦了擦。
&ldo;抓鱼和杀鱼的事就我来吧。&rdo;颜辰非微笑着挽起衣袖,转身凑到那水池边,目光在水面转了一圈,伸出长而有力的胳膊,看准就快准狠地一把捉起,倒是成功被他捞上来一条。
他抱着挣扎的鱼一路来到他们组的案板前,将它一手按在了上面,另一手准备去拿刀,却顿了顿,转头看向跟在他旁边的岑安。
&ldo;安安,帮我拿一下围裙。&rdo;
对哦,杀鱼这种事不穿围裙很容易弄脏衣服。岑安赶紧从节目组那边拿来一条普通的浅色烹饪围裙,回到儿子身边。
颜辰非看她回来,按着鱼的那只手也没松,只向她低下头颈:&ldo;帮个忙吧。&rdo;
岑安心中怔忪了一瞬,咬着唇抬手把围裙的颈圈挂上了他的脖子,又乖巧地绕到他背后,伸手从两侧拎起围裙带,在他的后腰处系了个可爱的蝴蝶结。
唔,这么一想,穿着围裙的儿子也是非常可爱了!
另一组就没这么顺利。施梧和牧歌虽说都有厨艺经验,但就像戴师傅提到的,现在做饭鱼都是帮你杀好的,哪还有自己捞鱼起来杀的。于是在一个抓不住,一个不想伸手进这鱼池的状况下,竟然第一次落后于岑安组。
突然一只手伸过来扯了扯颜辰非挽起的袖子:&ldo;非非,你帮我们抓一条吧。&rdo;说话的是牧歌,她又用上了惯用的撒娇大法,可怜巴巴地望着颜辰非。
岑安看见她身上干干净净,和其他三人因为抓鱼多少有些狼狈的样子完全不同,还是个形象上佳的仙女模样,就很想翻个白眼。
&ldo;我们不是一个队的。&rdo;颜辰非很客气地回了一句,就没再多言,取了旁边的刀来开始杀鱼。
牧歌见他拒绝,还想再伸手,被岑安抬手挡了一下。
&ldo;你再揪他袖子,就要掉下来了。&rdo;岑安笑眯眯地看着她,&ldo;不如回去帮帮施老师吧,你们才是一组吧?&rdo;
牧歌不着痕迹地瞟了眼跟拍的摄像机,换上了可怜的模样:&ldo;好吧。&rdo;
&ldo;我抓到啦,哈哈哈!&rdo;那头的施梧失败数次终于捞上来一条鱼,赶紧抱到案板上,才欢呼起来。
牧歌立刻换上了崇拜的表情:&ldo;施老师你真棒。&rdo;她一边走近,一边在心里忍不住皱眉。
她是听说这节目前几期都是比较轻松的菜式,才过来准备展现一下厨艺的。而且她打听到颜辰非也要来这一期,强行和节目组谈了条件,从第五期换到了第三期。
谁知道这一期就是要面对抓鱼杀鱼这种事?颜辰非还没和自己一个队,根本不理人,简直是赔了夫人又折兵。
把自己弄得一身腥气还怎么做小仙女?牧歌心里烦,脸上去没表现出来,只提议道:&ldo;施老师,我来准备那个腌制的东西吧。&rdo;
施梧也没指望杀鱼这种事交给牧歌这个软妹子来做,点点头同意了。
另一边的颜辰非进展得很快,将鱼处理干净后,便提着它来到水池清洗。岑安则顺手把杀鱼时弄出来的糟糕现场都处理了一下,虽然她也不喜欢碰这种腥气的东西,但总不能什么都让颜辰非干吧。
儿子侧头看见岑安小心地捧着血淋淋的案板放到旁边水池里,笑了笑:&ldo;其实你放在那儿,我来就行了。&rdo;
&ldo;我们不是一组的么?难道你想让我当个监工,坐享其成啊?&rdo;岑安挑了挑眉。
谁知颜辰非却点点头:&ldo;未尝不可。&rdo;
嗯,这一定是为了节目效果!岑安按捺住心里的喜悦,洗干净手跟在他身后回到案板处。
儿子把鱼放到了干净的案板上,伸手取过了另一把刀,正准备切,岑安想了想,开口道:&ldo;要不然让我来?&rdo;
&ldo;你确定?&rdo;儿子无奈地看着她。
岑安清了清喉咙:&ldo;虽然我之前的刀工完全不知一提,但是没有锻炼,怎么有进步呢?&rdo;
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