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19 赶集（第2页）

杨文修逢人就夸，夸这小孙女有多懂事，多聪明。

杨鑫抱着他脖子，被爷爷疼着宠着的她感觉很安全，很依赖。

她是爷爷的小公主，其他三个姐姐则无人问津，只管低头走路，没人能跟她争宠。

一路被夸，一路就到镇上了。

石坝乡每两天逢一次集，每个月的三六九号，全乡的人便从四面八方地赶来，汇集到这个江边的小镇。

小镇非常小，从头走到尾，也不过十分钟，沿主街铺开的两旁商铺，贩售着日用品，各种杂七杂八的商品。小摊贩们则聚集在街道上，有卖菜的，卖肉的，有人支起了小摊卖玩具，竹蜻蜓纸风筝，泡泡糖零食。书本文具，花椒香料，一个摊接着一个摊，无所不售。

杨鑫眼花缭乱。

开的最多的，还是小饭馆。

左边一个包子铺，大蒸笼装着白乎乎，热腾腾的肉包子，就摆在饭馆的门口，吸引路人。亮亮的红油从包子嘴里流出来，十分馋人。

杨鑫盯着包子出神，杨文修便住了脚：“要吃包子不？”

杨鑫说：“要。”

杨文修很店老板说：“给我拿四个包子。不要最上面的，给我拿下面笼屉里的最热的。”

老板将四个包子，分别装了四个透明小塑料袋。一个孩子一只。

包子非常烫。

馅儿非常香，蒜苗、豆腐，还有猪肉粒，用郫县豆瓣炒出红油。这边出产豆腐，本地的黄豆和山泉，做出来的豆腐又嫩又韧，切成小块炒也不散。

杨鑫吃了一口，将包子递到杨文修嘴边：“爷爷也吃。”

杨文修咬了一口：“好吃，你多吃一点。”

吃完包子，又遇到饼子摊。

小贩在摊葱油饼。

葱油饼真香啊，老远就闻到了聪香。

杨鑫又想吃葱油饼了。

旁边店子里，还在售卖椒盐饼，红糖饼，香气扑鼻。杨鑫这也想吃，那也想吃。

杨文修说：“不吃了，吃多了撑着了。等一会饿了再吃。”

杨鑫说：“好。”

还恋恋不舍葱油饼。

小饭馆售卖凉面。只见店老板正在蒸凉面，大堂里支着蒸锅，忙碌的店老板将一勺白而浓稠的米浆浇进一只外圆底平的蒸盘里。蒸盘里铺着雪白的细纱布。浇了米浆的蒸盘放进蒸锅，不到十分钟开盖，揭出一张雪白米皮。

米皮刷一层熟清油，放凉，切成厘米宽的条子，浇上蒜水，酱油、醋，花椒粉，葱花，炒熟的花生碎，淋上一勺炸好的、红通通的辣椒油，一碗凉面就做成了。热辣辣的红油凉面，看的人口水直流。

杨文修说：“咱们一会吃馄饨吧，不吃凉面，凉面不好吃。抄手有馅儿，里面有肉。”

杨鑫说：“我想吃凉面。”

馄饨，饺子，拉面，油茶……冒儿头米饭，都是便宜的小吃食。镇上少有中餐馆少有炒菜，因为贵，一般人不去吃。

开的最热闹的店，是为茶馆。

茶馆，即是赌馆。川人好赌，一家小小的茶铺里，放了十几张八仙桌，里头已经坐满了人。长牌、麻将，这穷乡僻壤，忙人多，闲人也多。全是些大老爷们坐在里头。老板们提着茶壶一桌桌地添茶倒水。

“杨老师，来赶集啊，进来坐一会吧。”

里面见到熟客打招呼。

杨文修说：“一会儿来，一会来。”

买了两斤肉，一斤莴笋，逛到中午累了，杨文修便带孩子们吃午饭。一人一碗蒸凉面。

吃饱了，杨文修给四个孩子，一人一块钱，让她们自己去玩。他要去茶馆消闲了。

几个孙女拿了钱，开心地跑去买零食了。杨鑫不肯离开爷爷，跟着杨文修去茶馆。

她坐在杨文修腿上看打牌。

年轻人喜欢打麻将，更潮流的人玩扑克，老头子们打长牌。长牌也是一种纸牌，川地流行，是长形的，上面画着简笔古典人物画。有梁山英雄，有金陵十二钗。

杨鑫不懂打牌，只是觉得牌上面的小人画挺好看。

她拿了一张牌问杨文修：“这画的是啥？”

杨文修说：“林黛玉，金陵十二钗。”

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