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第六十五章 开胃汤（第1页）

“尹心同学，请你对本次的来宾保持尊重，他们是客人，你这种态度，是不是不太合适？”

望着当众与尹天地叫板的尹心，主持人满脸冷汗的道。他深知，今天的客人都是举足轻重的人物，他们的雷霆之怒，可不是一般人能够承受得起的。

“呵呵，罢了，不用管这么多。不过这一来二去的，我算是看出来一些端倪了，尹老爷子啊，你还是没改你当年的威风，你真是越老越精明了，不过把这精明用在自己家人的身上，姬某也是深为敬佩……”

姬文奇瞥了身边的尹天地一眼，显然有些不悦的道。要知道，这里是蓬莱阁，是属于自己的绝对权威的地方，他决不允许有人敢在这里当众挑衅蓬莱阁作为华夏第一厨师学校的权威！

“姬院长，是我的错，我不该在这种场合这些不合时宜的话，不过，我尹天地一向是行不更名，坐不改姓，一言既出，驷马难追，今天的胜负，我会按照良心做出裁判，绝不会偏向谁。如果尹心真的能证明他的价值，我愿意当众向他赔罪！”尹天地依旧淡然一笑，端坐不动。

“呵呵，好，那就让我来做这个见证如何？”

突然，一位拄着拐杖的老者冷笑着从屏风后转出。尹天地微微眯起眼睛打量了一番，良久后轻哼一声，拱手道：

“原来是祖老爷子，没想到今天您也来凑这个热闹，您不去实施您那垄断华夏餐饮业的宏图大志，前来给我两位孙儿捧场，尹天地真是谢过您了。”

拄拐老者正是祖化天，听尹天地如此，祖化天再度阴阳怪气的冷笑一声：

“尹老爷子又开玩笑了。谁不知道，有你尹老爷子的四海餐饮挡在我面前，我就不可能赢下这场战争，我可是日日夜夜，盼着您早死呢。”

“呵呵，借你吉言！”

尹天地闻言也不恼怒，只是微微一笑，不再理会祖化天。祖化天为人乖张，性格癫狂，心狠手辣，其权势更是四海集团的十倍以上，所以尹天地也懒得与他再多废话，想必祖化天今天特地过来，就是为了见证四海集团接班人的实力几何吧……

扫视了一眼高高在上的坐在餐桌前的三位性格各异的老者，尹心攥紧了菜刀的刀柄，低声道：

“今天所有的老怪都到齐了，看起来今天不把十成的本事全拿出来是不行了！”

南风舞也头道：

“尹心，你放心的去做吧，我会尽一切可能支持你赢得这场比赛！”

“舞儿，多谢了。有你这个名列前十的高手厨师做我的副厨，我的心里踏实多了。”尹心微笑道。闻言，南风舞俏脸微微泛起一丝红晕，轻轻的了头。

“呵呵，你们秀恩爱要秀到什么时候。尹心，我早已经等得不耐烦了，为什么还不开始？”

突然，站在对面灶台的尹亮阴阳怪气的冷笑道，仿佛已经等不及要开始了。尹心轻哼一声，道：

“堂兄，你今天倒是胸有成竹啊。怎么，不再对我恐吓一番了？”

尹亮阴阳怪气的冷笑两声，摇头道：

“尹心，你的运气已经用完了，今天，我会让你好好明白，什么叫天命难违！”

尹心也懒得再废话，猛地从背后拔出菜刀，仿佛要在空气中劈出火花一般，将菜刀如电光火舌般乱舞几下找了找手感，然后抬起头来：

“江南尹心，准备就绪！”

主持人转过身来试探性的看了姬文奇一眼，姬文奇了头。于是主持人拿起话筒高声喊道：

“那么，女士们，先生们，备受期待的一场大战，终于拉开了帷幕，两位选手今天有什么样的表现，让我们拭目以待！我宣布，红方选手尹心，白方选手尹亮，正式，开始比赛！”

10声礼炮震耳欲聋的巨响划破天际，两只寒气逼人的食材箱被运到了灶台前，这是为了保证公平，而在比赛前按照选手要求提供的最新鲜、最极品的食材。尹心猛地推开了食材箱的箱盖，从滚滚寒气中捞出了一大块生排放到了案板上。而与此同时，尹亮那边也开始和副厨加工起海鲜来，姬文奇头道：

“开胃汤以鲜见长，看起来两位年轻厨师都清楚这一，一位用鲜排骨炖汤，一位用海鲜煨汤，这场比赛注定难分胜负。”

尹天地微笑道：

“都是您教导有方，姬院长，你费心了。”

姬文奇摆手道：

“尹老爷子，千万别给我扣高帽子，我戴不起。谁不知道你们四海集团赢就赢在菜谱和刀工上，想必你一定是给这两位孙儿餐前汤的食谱了吧？”

尹天地微微一怔：

“我并未教过他们关于这两种食材的汤水做法，怎么，姬校长，也不是你手下的师傅们教的？”

姬文奇也怔了一下：

“不是。观察他们的配料与做法，决不可能是蓬莱阁一派的，怎么，尹老爷子，也不是你教的？那会是谁教的呢？”

“桀桀，看起来两位年轻人是另有师傅啊，这里的水可不浅啊……”祖化天阴阳怪气的冷笑着道。

与此同时，两边的灶台也都已经忙得热火朝天，尹心这边，排骨很快被洗净剁碎，开始焯水滤掉血沫。南风舞则刀速如旋风般掠过生姜、冬笋、松茸、葱段，冬瓜，将一个个食材瞬间变成一堆堆切得均匀美观的食材碎末，这如疾风般的刀速，连尹心都暗暗称奇：

“不愧是能排进前十的少女天才，这旋风一样的刀速，比我还要快上许多，而且刀工精准到位，简直无可挑剔……”

一边想着，尹心一边手不停的拿着勺子在锅中一阵狂舞，动作行云流水般的将所有煮开的血沫滤了个干干净净，然后捞起排骨，倒掉开水，把排骨放入砂锅，开始猛火快炖。

尹亮那边也一直没闲着，尹亮的双手如一部高效率的机器一般，抓起新鲜的蛤蜊撬开，将肉剜出，然后将壳扔到一边，不断的重复着这个工作，他的副厨也在将海参、鱿鱼切丝，看起来他们这次的开胃汤，将以海鲜作为卖，真是好算盘！

“海鲜虽鲜，不过想处理得体并不是一件容易事，还是我这边的排骨滋养汤比较稳妥，应该不会出什么状况。这次的食谱搭配是雪味亲自监督完成的，没有理由会输！”坐在砂锅前守着，尹心瞥向了正在猛剥海鲜的尹亮，暗自思忖道……

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