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8试水(第2页)

裴祈坐下,拿起筷子夹了一缕粉条。

入口滑爽,带着一点韧劲,但并不黏糊。粉条本身味道清淡,却极会吸汤,青菜的清甜、鸡蛋的鲜香和盐味都融在里面。咽下去后,胃里暖起来,连带着胸口那点长年累月的冷清也仿佛被热汤熨平了些。

他慢慢吃完一整碗,碗底干干净净,只剩几缕蛋絮。

裴祈放下筷子静坐了片刻。院中阳光正好,风吹过树叶,影子落在窗纸上,轻轻摇动。

这粉条很好。

他说不出太多厨艺上的话,却能尝出其中的用心。

乔云熙做东西,不像寻常农家只求填饱肚子,她似乎很懂得如何让粗陋食材变得妥帖可口。

那样穷的家境,那样简单的东西,热经她的手一过,便好像多了几分盼头。

裴祈垂下眼,看着空碗,心里忽然有些怔然。

她说,若有什么改进的想法,回头告诉她。

回头。

这两个字像一粒小小的火星,落在他心上。

乔云熙回到家时,剩下的粉条已经被田庆春重新收拢好,整整齐齐码在竹筐里。

“送去了?”田庆春问。

“送去了。”乔云熙点头,“裴公子收下了。”

田庆春松了口气:“收下就好,人家救了你,咱家也没什么值钱的,只能这样慢慢还。”

乔满仓正蹲在院里修牛车的车轴,闻言抬头看了一眼:“剩下这些,真要拿去镇上?”

“嗯。”乔云熙把竹筐掀开,又仔细看了看,“还剩五斤多。趁今儿天色还早,去镇上试试,若能卖出去,往后咱们就多做些。”

田庆春有些担心:“这东西别人都没见过,能有人买吗?”

“所以不能一开始就在街边摆摊。”乔云熙道,“干粉条摆在那里,别人不知道怎么吃,瞧着再稀奇,也未必舍得掏钱。若想卖,得先让识货的人知道它好。”

乔满仓听着,手里的动作停了下来:“熙丫头,你的意思是?”

“爷,咱直接去酒楼试试。”乔云熙说,“酒楼里有厨子,有专门的锅灶,也有愿意尝新鲜的客人。只要他们觉得好,粉条就有机会卖出去。”

田庆春迟疑:“可……酒楼那样的地方,会理咱们庄户人家吗?”

“不试怎么知道?”乔云熙笑了笑,“爷陪我去吧,您在旁边,我胆子也大些。”

乔满仓立刻站起身:“成,爷陪你去。”

他拍了拍手上的木屑,又去洗了把脸。老黄牛被牵出来,套上牛车。牛车旧得很,还是乔云熙他爹走之前置办的,二手的,便宜了不少。

车板边缘已磨得发亮,走起来总有些吱呀声,可对于乔家来说,这已经是最体面的出行家当了。

田庆春把粉条用粗布盖好,又往竹筐旁塞了个水葫芦:“路上渴了喝,若卖不出去也别急,东西能放,咱回来自己吃。”

小宝扒着车沿,眼巴巴道:“姐,要是卖出钱,能不能买糖?”

“能。”乔云熙笑着应他,“若卖得好,给你买一小包麦芽糖。”

小宝高兴的不行:“姐最好了!”

牛车慢慢出了村。

秋日的乡间路不算难走,两旁田地收过一茬,稻茬在阳光下泛着淡金色。远处有农人弯腰拾柴,孩童追着草蜢跑,风里带着干草和泥土的气息。

乔云熙坐在车上,手扶着竹筐,心里盘算着等会儿该怎么开口。

她不能一上来就说卖粉条,得先让人知道这东西能给酒楼添一道旁处没有的新鲜菜色。

酒楼做生意,掌柜在意的是能不能赚钱。只要粉条能让客人愿意点,那价格便有得谈。

乔满仓赶着牛车,时不时回头看她一眼。见孙女脸上没有怯意,反倒沉静得很,心里既欣慰又酸楚。

若不是家里没了顶梁柱,若不是老二一家心黑,这么好的孩子,本该被家里娇养着,哪里用得着小小年纪就操心这些。

“熙丫头。”乔满仓低声道,“到了镇上,若人家说话不好听,你别往心里去。卖不成咱就回来,爷不让你受气。”

乔云熙鼻尖微酸,笑着点头:“知道了,爷。”

牛车吱呀吱呀往前走,约莫一个时辰后,石乐镇的轮廓渐渐出现在前方。

镇口人来人往,挑担的、赶车的、背篓的,吆喝声远远传来。

乔云熙抬头看着那条热闹的主街,轻轻吸了一口气。

这是第一步,粉条能不能打开销路,就看今日这一遭了。

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