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第二十八章说服家人
骨头汤熬制的时间长,汤的味道非常鲜美,粉丝吸满了骨头汤汁后味道也跟着鲜美起来。
“这粉丝汤的味道比昨天好多了呀。粉丝味道太好了,汤也很好喝。我还得再来碗汤。”大嫂杨氏不吝赞美之词。
“味道确实不错。”周氏也赞道。
“是比昨天好喝多了。”江多福与江网扣也齐声夸好。
有了昨天的白菜粉丝汤做对比,今天的大骨粉丝汤味道自然是好得多了。这算不算欲扬先抑哦?
“爹,娘。你们觉得这粉丝汤会受欢迎么?”江巧凤问。
“味道这么好,当然受欢迎。”
“那爹娘还有哥嫂,我说一下我的打算可以么?”
江巧凤的郑重其事让气氛也变得严肃了起来,江家众人很奇怪她到底会说出什么话来。
“你说吧。”江多福代表江家众人回答。
江巧凤看了大家一眼后说道:“我是这样想的。家里头先把这粉丝做出来,趁着秋冬农闲我们可以去镇子上开个粉丝汤店。这往后天气越来越冷了,镇子上的居民还有过往的商旅总是愿意喝口热汤的吧?只要这生意慢慢做起来了,有人对粉丝有了兴趣以后,我们还可以把粉丝卖给过往的商人。一旦有了销路,这收益的不光是我们一家,几个叔伯家里都可以跟着沾光的。”
江多福忍不住问道:“你说的这些听起来是不错。但是万一不成功呢怎么办?比如你的粉丝汤买的人很少,根本就做不起来怎么办?”
“爹,不一定就是失败啊,也许一下就成了呢。可能您觉得开个小摊子要花不少钱,其实算下来没有多少成本的。我们自己搭个草棚子,然后粉丝是自己家里头做的,柴火什么的家里根本就不缺啊。锅碗瓢盆做饭的家伙都先用家里头的,等生意稳定了以后再添置也不晚。就是每天熬汤底的骨头得花点儿钱去买。”江巧凤说得轻描淡写的,仿佛挣钱很容易一般。
江网扣好奇的问:“巧凤,好好儿的你为什么想起要做这些?”
“是啊巧凤,到底是怎么回事?”周氏也想不通了。
江巧凤看着家人关切的眼神,她决定还是实话实说给大家交个底儿。
“爹,娘。我这几天想过,既然我避免不了要回许家去,想要日子过得好除了我自己要用心外,娘家也要很给力才行。不求他们许家对我有多好,起码让吴氏她在欺负我时心里有些顾忌才行。
所以我们江家不能光想着种好那几亩地就可以了,我们得挣钱,有了钱以后不仅改善生活,还能送天祥天佑他们去上学堂。有了钱可以买好多地,等爹娘做了大地主以后我看那许家人还敢不敢再欺负我了。”
“得,你这孩子还真能说啊。这么美的事儿你娘我连做梦都没敢想过。”周氏怕江巧凤想的太美回不到现实,泼点凉水让她清醒清醒。
“可是我觉得巧凤说的也有点道理,就是做起来恐怕没那么容易。”江多福肯定道,这要不要送孙子去读书可是他这几天一直在琢磨的事儿。
嫂子杨氏说不出反对的话来,毕竟小姑子说的事情如果做成了,她们一家子可是直接受益者。虽然那话只能听听不能当真,可这种美事任谁听了都会忍不住要幻想一下的。
“当然,也不是非要开这个汤店的。”江巧凤说道,见家人询问的眼神都飘过来了。她继续说道:“本来我想着,我们把叔伯家的红薯都集中起来做成粉丝,然后拿到三河县城跟庆阳府城去卖的,后来我觉得不妥。”
“我们家的红薯总共不过千把两千斤,全部做成粉丝也没有多少的。而且爹娘恐怕也不会同意我这么做的,毕竟晒成红薯干一直可以吃到明年青黄不接的时候呢。”
“是啊,以前有了灾荒逃难时,背上一袋子红薯干可以吃好久的。吃的时候也不用那么麻烦,直接就能生吃。所以到了这个季节家家户户总是要备个一两麻袋的,这可是救了不少人的。”江多福想起年轻时那短暂的逃荒经历。
“除非我现在就能找到一个大买家,愿意出大价钱买走我们做的所有粉丝,不然几个叔伯那里也是说不通的。”
这种红薯的地都不是什么正经好土地,路边,河坝坡地一些不能种粮食的地方都种上红薯了。所以每家种的不多,能收个一两千斤算不错了。
江巧凤大概算过,把江家几个叔伯家里的红薯都算上最后做成的粉丝也不会超过千斤。她就算按千斤来算,一斤卖它个十五文这都比肉贵了吧。扣去人工成本啥的每斤赚它个十文,千斤不过才十两银子。
可实际操作起来总共也赚不到十两银子,最后分到每家手里不过就是两把银子。这中间还得搭进去无数人工才能把红薯加工成粉丝呢。
“所以啊,我想着只有把这个汤店开起来,有生意了,挣到钱以后才能说服叔伯他们吧?今年我们先做了试试,有赚头了明年这时候就可以多收些红薯做粉丝。到了那时我们做粉丝的手艺应该也都练熟了吧?”
江网扣见妹妹说得头头是道,且她画的大饼相当诱人——提高生活质量的同时还能成为了妹妹强有力的后盾,心中不禁也起了跃跃欲试的想法。
“爹,要不我们就试试吧。反正现在是农闲季节,待在家里也没什么事情可干。做成了,一家子都跟着享福,即便做不成也亏不了什么。”
江多福见儿女都同意试一试,他再拦着也没什么意思。况且女儿有句话说的也没错,娘家发达了,姑娘在婆家腰杆子自然也会硬一些。
试试就试试吧,万一真能成了呢?
再说吴氏在家中养伤,想起自己费了那么大劲儿,脑袋都撞破了也没能把江巧凤这个眼中钉给赶走。这种搬了石头砸自己脚的憋屈感,让吴氏觉得胸闷气短,呼吸不畅,成天都是躺在床上唉声叹气的。
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