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林秀雅接到纽约分会的电话时,正在后厨研究一道新菜。
电话那头是个年轻的女声,带着美式中文特有的腔调:“林老板您好,我是纽约分会的李小雨。有个事想和您商量——咱们分会的食堂,能不能改成玄膳坊的分店?”
林秀雅愣了一下,手里的勺子差点掉锅里。
“纽约?”
“对,纽约曼哈顿。”李小雨的声音透着兴奋,“分会这边每天都有上百号人吃饭,食堂师傅做的菜大家吃腻了。听说灵溪谷的玄膳坊特别有名,就想问问您能不能来开个分店。场地不用愁,分会大楼一楼有现成的铺面,稍微改造一下就行。”
林秀雅沉默了几秒。
纽约。曼哈顿。分店。
她这辈子最远去过省城,连国都没出过。现在要去纽约开店?
“林老板?您在听吗?”
“在、在的。”林秀雅深吸一口气,“这个事太大了,我得考虑考虑。一周后给您答复。”
挂断电话,她站在后厨里,看着那锅咕嘟咕嘟冒泡的汤,发了很久的呆。
王师傅从旁边探过头来:“林姐,咋了?”
林秀雅回过神。
“老王,有人请我去纽约开店。”
王师傅手里的菜刀差点切到手指。
“纽约?!美国那个纽约?!”
“嗯。”
王师傅放下菜刀,擦了擦手,表情严肃起来。
“林姐,去。必须去。”
林秀雅看着他。
“为什么?”
“因为咱们的玄膳,该让外国人尝尝了。”
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晚上,林秀雅把这事告诉了陈磊。
陈磊靠在床头,听完后沉默了一会儿。
“你想去吗?”
林秀雅想了想。
“想去。”她说,“又有点怕。”
“怕什么?”
“怕做不好。”林秀雅低下头,“我不懂英语,不懂美国的规矩,不知道那边的人爱吃什么。万一去了,没人吃,怎么办?”
陈磊握住她的手。
“秀雅,你在灵溪谷做了这么多年,什么时候怕过?”
林秀雅愣了一下。
“刚开始的时候也怕。怕面馆开不起来,怕符咒做菜没人信。后来做着做着,就不怕了。”
陈磊点点头。
“那就一样。去了,做着做着,就不怕了。”
林秀雅看着他,眼眶有点红。
“你陪我去吗?”
陈磊笑了。
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