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第96章 二月二吃面旗子（第1页）
第二日，安佩兰便让老大家的在家守着，自己则带着老二家两口子跟着李五爷去了孙家村。
自入冬后，疫病渐渐得到控制，努尔干与孙家村的闸口也已放开，往来不再像先前那般森严，路上偶尔能见到几个赶路的村民，倒比前些时日热闹了些。
一路快马加鞭，不多时便到了孙家村。李五爷领着他们穿过村子，来到村后那座不高的小山，山脚下一座院墙围的严实，这才拽住马缰：“到了，这便是铁头家！””
安佩兰他们翻身下马，提起马鞍旁的布包，里头装的是今天登门拜访的薄礼。
李五爷叩开了门，开门的是个满身补丁的和尚打扮的人，年纪和李五爷差不多，胖墩墩的看起来笑呵呵的。
“老李，你可算来了！”那人嗓门洪亮，先冲李五爷打了招呼，目光才转向安佩兰三人，带着几分打量。
李五爷笑着拍了拍他的肩膀，转头对安佩兰介绍：“安夫人，这位便是我跟你提过的铁头师傅，早年当过和尚，后来归了俗，但是那一身武艺可不含糊！”
随后介绍了安佩兰和她后头的老二家，安佩兰等着李五爷话头落下，便上前一步，将手里的布包和一个坛子递过去，脸上带着诚恳的笑意：“铁头师傅，这是我们自家晒的菜干和腊肉，您不嫌弃的话后头再给您送些，还有这是与昨儿一样的杏儿酒，李五爷说您觉得不错，便一并给您带过来了，还望您笑纳。”
随后让出身后的老二家两口子：“我家这小儿子和他媳妇，两人年纪还小，但是胆气足。前些日子家里头来了瓦刺人，要不是他们给老大家争取了搭弓射箭的时间，估计我家这些口子都就没了，但是这俩孩子也都受了伤，这小子趴了月数才下的炕。”
“今日前来，就想您传授几招防身武艺，能让他们自保就成，这束修我都准备好了。”
安佩兰从怀里头又掏出个钱袋子往前递了过去。
这次那叫铁头的人没接：“安夫人，您也蹦跟我客气了，您家的事，老李都和我说了，这防疫的法子是您提的，前些日子孙家孙那三个瓦刺人也是您杀的，其中便是后头这娘子吧。”被点名的梁氏上大方的前一步点头应着：“铁头师傅，便就是有我！”
那叫铁头的笑着点头：“倒是巾帼不让须眉，快进快进，光顾着说话了。”
铁头将他们迎进了院子坐下，这才又说道：“至于你说的束修，我是不收的，我虽然是还俗了，但是依旧学的是少林派的功夫，教你们也不过是几招防身的罢了，若是收了这束修那性质就变了，少林武学怎可外传？”
听了这话，安佩兰便明白了，当即也不推辞了：“那铁头师傅，束修便罢了，这段时日的好酒好肉还是莫要推辞了。”
铁头师傅当即哈哈大笑起来：“不推辞，不推辞，尤其那杏儿酒！香的顺口的很！”
几人又畅谈了一番后，铁头师傅便让白长宇和梁氏比划了两招，看完后摇着脑袋说道：“这可不成，凭着这两下竟躲过瓦刺人的袭击？看样子多半是菩萨保佑的结果。”
说完便一把夺了白长宇的剑，一个剑柄怼到了白长宇的肋骨上：“瞅瞅，这剑都拿不稳，你家是添了多少香油钱！”
安佩兰也没眼瞅那半躺在地上哀嚎的小儿子，寻思着原身多年的吃斋念佛，估摸着还真是能有些运道保佑着她的孩子吧。
这一天下来，梁氏是兴致勃勃，信心十足。这白长宇捂着肋骨一个劲的嚎着，晚上回了窑洞里头都没摁下那嗓门。
后边安佩兰便不再陪着他们了，两人每日结伴趁着晨光去孙家村，踏着最后的夕阳再回来。
这段时间，安佩兰觉得自己真的小瞧梁氏了，这每天都是神采飞扬的，反观白长宇，要不是梁氏拽着，能拖一会是一会。
回来后，梁氏还有精神头找安佩兰展示今天学到的招式，白长宇就莫说了，影子都没见着。
充实忙碌的日子像院角的积雪般悄然消融，转眼便踏入了二月。
这段时日那通往西边水塘的路也修好了，宽敞结实，跑马是没问题的，路修好了，那水渠便可以两头进行了。
想起前阵子寒冬腊月里的光景，安佩兰心里仍有些不是滋味。
那会儿天寒地冻，北风像刀子似的刮人，干活的遍户们手上个个冻得红肿开裂，冻疮化脓流水是常事，实在冷得扛不住了，便只能在工地上架起几堆篝火，围着烤暖了手再勉强接着干。
每当看到这场景，安佩兰就忍不住暗骂自己，活脱脱像个榨取百姓血汗的万恶资本家，心狠手辣得很。
可等下工时分，她揣着满心愧疚去发豆粮时，看着自家辛辛苦苦种的黄豆日渐减少，又忍不住心疼起来：就干这么点活凭啥要这么多粮食。
就这么在“愧疚”与“心疼”之间反复拉扯，纠结的日子总算熬到了二月。
开春后的努尔干，总算褪去了几分凛冽，刺骨的北风弱了下去，阳光洒在身上竟有了些暖意。
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安佩兰望着院外露出灰色土壤的大地，那颗纠结的心，也总算松快了些。
今儿，正好是二月二龙抬头的日子。
这日子最是忌讳舞刀弄枪，怕冲撞了龙神，断了一年的好彩头。
往日里跟着铁头师傅苦练武艺的梁氏和白长宇，也罕见地歇了一日。
安佩兰这会正准备做些面旗子，二月二吃面旗子，是努尔干这儿的习俗。
面旗子其实是寄托着人们祈求龙王赐雨、风调雨顺的愿望。另一方面，二月二临近惊蛰，毒虫开始活跃，这天吃这类干爽易存的食物，也暗含着驱邪避害、期盼一年平安的心意。
面旗子做法简单，和面不加水，只要鸡蛋和一点豆油，里头加点黄糖，和成硬面团。
擀成片切菱形，看起来像面旗子的形状，所以称面旗子。
将面旗子放入铁锅慢火细烘，炒好的面旗子呈金黄色，香酥耐存，不管是直接吃还是配酒都很合适。
安佩兰给每个干活的遍户都发了些，不多，一小把，但是也是他们春荒难得的美味。
安佩兰还盛了一小袋子让白长宇给铁头师傅送去，李五爷带着大山他们这些衙役自然也没落下。
就在他们嚼着嘎嘣脆的面旗帜，准备着晚上的“引龙祈雨”的祭祀活动时，小黄又昂起了脑袋，朝着门外吼叫着。
安佩兰站在二层的平台上，往外头一瞅，便看到了自东边一群骑着马的兵爷正往这儿走来。
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