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“兰姿此言甚好,就这么办。” 吕公公眼前一黑,顿感压力重大,皇上玉体若有半分危险,他吕家九族也甭活了,皇上想是打小压抑惯了,读书、亲政、改革,原本是年少老成,如今被王兰姿一勾,反而叛逆起来。 崔三娘研制冰激凌花了不少心血,制冰一事上费了很多神。 市面上有现成冰块,可卫生上不达标,且用冰块冰镇出来的冰激凌始终差点意思,最后是用硝石制冰,先将制作好的奶浆盛入小铜罐,再将铜罐置于有夹层的木桶内层,随后在木桶外层用硝石制冰。 在此过程中不断转动木桶,使铜壶内的奶浆温度均匀,最终慢慢变成冰浆,其口感绵密香甜,和现世的冰激凌差不多,且此刻木桶就像冰箱一样,可以使其中的冰浆不融化。 崔三娘一口气做了三个大桶,边做边卖,一份十八文到三十八文不等,生意火爆,连内城的人都专门跑一趟,就为吃一口最新鲜的冷饮。 “二位里面请。” 见外头又走进来两位客人,男才女貌,锦衣玉饰,崔三娘柔柔一笑,将人往铺子里靠窗的座位上引去。 那男客器宇轩昂:“店家,那蜂蜜果仁蛋糕,还有吗?” 崔三娘一愣,蜂蜜果仁蛋糕?好古早的名字啊,她店里的蛋糕早就进化成奶油蛋糕了,旋即一笑回身从柜台抽出一张花笺递给那位那位男客:“蜂蜜果仁蛋糕已不销售了,目前店里有玫瑰奶油蛋糕、香栗奶油蛋糕,还有冰激凌和蛋糕结合的冰激凌奶油蛋糕,客人要哪一种?” 那花笺一股淡淡的清香味,上头写着店里十几种招牌产品,居然还有外送联络员。 男客看得一愣:“何为外送联络员?” “哦,就是帮闲和跑腿的闲汉们,一坊有两位,按照远近不同收取不同的跑腿费,这十几个都是我见过比较靠得住之人,若住的远的食客,可以去寻他们帮忙跑腿购买,本店人力有限,只与这十几位合作,可减少排队等候的时间。” 作者有话说: 无 男客听完大受震撼:“这法子实在不错。” 崔三娘又端了两盏香饮来:“见二位面生,这是本店的特色香饮,先喝着,慢慢看食单,这单子背面印有八月日历与仕女图,可以拿回去。” 每日更改水牌过于繁琐,崔三娘便想出了印食单的法子,这花笺食单成本高,一张需要三文钱,每月印五百张便需要一千五百文,但效果很好,有些食客专门收集每月的花笺美人食单,也有客人提出改进建议,这条街上已有好几家酒楼模仿。 王兰姿浅浅笑着,丰润白皙的手指轻指到特色冷饮糕点那一栏:“三种蛋糕各来一份,冰激凌也一种口味来一份,还要辣卤拼盘和炸货拼盘。” 来店里消费的食客,好些不差钱图新鲜的都会这样点,以求各种滋味都尝到,崔三娘并不奇怪,吃不完打包带走,免费赠送竹盒,亦不算浪费。 待崔三娘一走,王兰姿声音纤软:“二郎,妾身这般贪嘴,您不怪罪吧?” 二人乔装做平民,皇帝觉得十分有趣,威严的点点头:“这有什么,爱吃就点。” 王兰姿以手支颐,明眸微闪:“那待会妾身吃不完,二郎帮我全吃了,好不好。” 皇帝神色一振,语气温柔了不少:“好,一啄一饮皆是世人心血,自然不可浪费。” 王兰姿温柔一笑,佯装没看见皇帝眸中的激动,想一想做皇上也是可怜,明明极酷爱甜食,却又藏着掩着不叫人知晓,就说这崔氏饭馆的蛋糕,皇上明明钟爱之极,却只叫吕公公买过三回。 克谨自持如此,人生还有什么趣味。 王兰姿勾起唇角:“二郎,往后得了空,我们就出来游山玩水,吃好吃的,看好玩的,好不好?” 刚好第一份奶油蛋糕呈上,淡青色的莲叶状瓷盏上,一块圆圆的蛋糕散发着甜香之气,蛋糕最上层是裱成莲花状的奶油,上缀两块小曲奇,两粒软糖,简直像珠宝首饰一般精致夺目。 皇帝霎时被吸引去了目光,都忘了答爱妃的话。 王兰姿一笑:“二郎怎么像孩子一般。” 崔三娘在柜台后记账,余光瞟见这一幕,心道少年夫妻就是甜蜜,不过前世她虽然母单,但见识了室友、同事们缝缝补补的爱情和婚姻后,对爱情的参与便只停留在嗑cp的阶段。 唔,铺里这对壁人就很好,符合她对爱情的幻想。 正胡思乱想着,后厨的帘子掀开,黄梅香擦着手走出来:“三娘,面粉没有了,我去后街的粮铺买两袋应急吧。” 饭馆步入正轨之后,铺里的肉、米、面等物,都与粮商有了深度合作,崔三娘可以费最小的力气拿到最实惠的价钱,不过大周京都的粮船都是运河里运的,一旦出现水匪水患,这粮价便会飞涨。 与崔三娘合作的罗记粮铺接连三艘船都出了事,误了行期,饭馆里的米面都用得差不多了。 如今市面上的粮价比罗记粮铺的合作价要高出两文左右。 想了一想,崔三娘回头将崔云南喊出来,给了一锭五两的银子:“罗记的粮一时半会恐怕还运不过来,你俩多去问几家,比一比价,干脆多买些回来屯着,免得担惊受怕。” 大周水陆交通流畅,但古代的生产运输能力毕竟有限,崔三娘不敢赌,宁愿多花几两银子,也不想自家饭馆闹饥荒。 那男客却将这幕看在眼里,待崔三娘端上辣卤和炸货拼盘时,特意问京城可缺粮。 崔三娘见这二人穿戴不俗,恐是官场中人,也就据实说:“不曾缺,粮价稳定,只近一个月来,荆襄地区漕运来的粮船频频遭难,京城的粮有三成来自荆襄,难免受其影响,涨了些许。” 男客若有所思的点点头。 王兰姿轻轻叹息:“看来今晚二郎又没空陪妾身了。” 哪怕偷闲外出,皇上一门心思还在收集民情上,今日回宫,必召阁臣问荆襄漕运之事,没劲透了。 - “三娘,粮买好了。” 崔云南两口子回来得极快,也就半个时辰,就拉了二十袋粮回到了铺子前。 黄梅香虽是个女子,但体格健美,个子又高,五十斤一袋的粮她轻轻一旋就扛到了背上,一边卸粮食还能一边淡定说话:“从罗记缺粮开始,我就隔三差五去问粮价,所以都不需要比价,我便知道哪家粮铺货量宽裕,价格公道!” 这实乃意外之喜,崔云南和黄梅香成婚后,店铺里正好需要一人专门守着小窗卖糕点水饮,崔三娘便将黄梅香也招揽到铺子里,没想到她不仅手脚麻利,人也十分聪慧,凡事都爱多问一句,多看一眼,处处留心,崔三娘便能少操许多心。 孙阿巧看着黄梅香,心里都生出了危机感,她只会低头猛猛干活,脑子却不如新媳妇好使。 尤其是黄梅香夜里收工后,还跟着崔四娘崔五娘学字、学算术,她更觉得自己比不上了,也想去学吧,奈何自家不是那块料,看着那方块小字就想打瞌睡。 后来还是白婶会安慰人:“顺其自然吧,该是咱的跑不掉,不是咱的踮脚也够不着,反而把脚脖子累着。” 孙阿巧想想还真是这么个理,竟也不东想西想了,只埋头做自己的事。 崔三娘被白婶的精神境界小小折服了一番,人若想通了,许多烦恼便烟消云散。 可有些痛苦却是实在而无解的,比如说背书、练字、写课业。 入夏之后,经崔三娘多番寻找,终于找到了一位女夫子,也姓崔,全名叫崔玉蓝,原是官宦人家的小姐,父兄开明,从小便教她读书做诗,是位地道有才学的女子,可惜宦海无常,一朝父兄入狱,崔玉蓝的人生便也动荡起来,历经波折,前几年终于得赦重入良籍,靠教书为业。 恰好崔三娘制作了几款低糖糕点送去邱老夫人府上,经老夫人牵线,雇了崔玉蓝为老师,又清扫出两间屋子,一间做崔玉蓝的卧房,一间做学堂,崔玉蓝喜欢清净,她住的那间屋舍又可以从后门进出,这三个月以来,东翁西席相安无事,有点君子之交淡如水的意思。 崔氏饭馆这女子小学堂的学生,也由崔四娘崔五娘两个,慢慢变成了八位,都是附近街坊邻居家未出阁的小娘子,这年代女子要受教育难于登天,难得有个像样的女子学堂,有心的家长自然钻破头打破脑想将女儿送来。 “我怎有资格收诸位的财物,辛苦的是崔夫子,这米肉糕点,送她便是,怎么,崔夫子不肯收?那便拿回去,崔夫子品性高洁,最不爱身外之物,不过她爱书、爱墨、爱画,诸位若得了好书好墨好颜料什么的,倒是可以送来。” “呀,实在对不住,我家房屋紧凑,坐八人已经有些拥挤,待我得空将两间屋子打通,就能再多坐六人了,实在对不住。” 崔三娘无心插柳,因这女学堂一事,在周遭引起不小波动,有人欢喜,赞叹,说她小小商户女子目光却深远,读书可以明理长见识,女子多学多思,是好事,也有人笑她哗众取宠。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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