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第60章 第 60 章（第2页）

他倒没想到，这么不起眼的摆放位置，能引起领导家属们这么大反应，立马重视起来：“小穆同志，那你是建议我们把菜都摆在固定的位置，就算是上菜也是上原来的位置，不要轻易变？”

“位置不变，肯定会减少拥挤几率。”穆冰莹指了几个隔着老远的蔬菜，“我刚才买完蒜头，想多点蔬菜，这里没什么人挤，我都看了好久才找到，王站长不如再多花一些小心思，比如把大蒜头放在中间，再把油麦菜，空心菜，青菜，豆苗，黄瓜这些清炒凉拌都肯定用得着蒜泥的菜，围着大蒜摆，这样买完大蒜，就可以顺手把素菜给买了，不用再跑来跑去乱找，照着这种配菜摆放方式以此类推，既能避免拥挤争抢，也能省很多寻找的时间，其实这些注意些根本不费什么事。”

只是这年头国营市场，国营供销社地位高，买东西能搭理你就已经很好了，都不求好声好气了，部队态度虽然比外面的好，但是售货心思依然还是秉承了外面那样，按货摆上架就不错了，哪里还为了你着想，给你分那么细致，再说又是菜，当天来了当天卖完，更不会往这上面想了。

这也是在部队，知道没有外面那些售货员眼睛长在头顶上看人，也是王站长主动凑她说话，她才会多说几句，不然也不会提这些。

“小穆说的这样好，早该放在一起了，你就算不像小穆说的那样放，绿色的放一起，红色的放一起，黄色的放一起也都行，省得我们从东头到西头的来回找。”

“我觉得还是按小穆这样摆，买一个顺带手就能把其他菜买了，省得费脑筋想。”

“我也觉得小穆说的方法好，你现在的摆法，就是太让我们费脑筋才会天天吵架，摆好了，一道菜买完差不多就走了，利索。”

不光在场的人觉得好，王站长自己同样觉得好，二话没说，先把菜站的售货员都招呼了过来，“刚才小穆同志说的话都听到了吧，赶紧地，在大家过来买菜之前，按小穆同志说的，当着大家的面，把采筐全都给重新摆一遍，固定好位置，以后就不要变了。”

工作人员听了立马回去忙起来。

“小穆同志，你这意见提的真好，都不用看，我就知道等下肯定没有以前那么乱了。”王站长笑容满面，诚恳道：“谢谢你，你刚才想买什么菜？”

“想再买点解腻的绿茎菜，就青菜好了。”穆冰莹刚好看到售货员把绿油油的小青菜摆好，地上的大蒜头也被摆在中间了，“称些青菜，一斤左右吧。”

王站长亲自上前抓了青菜往穆冰莹篮子里放，“还称什么，今天就算菜站感谢你，送你的了。”

“这不行，菜站是国营的，你送我不是要自己贴钱。”穆冰莹连忙拒绝，从袋子里拿钱递过去，王站长不肯收，躲着往后走，“没事的，你是为菜站提意见，不用我贴钱，放心吧。”

“小穆，你就拿着吧，他几根青菜的权利还是有的。”

“就是，他好歹是站长呢，再说就算没这权利，他们也有内部菜，不会让他贴钱的。”

“不但不会贴钱，菜站生意越来越好，他还有奖金呢。”

“可是我还得买葱姜。”穆冰莹看到售货员将小葱整理出来，这才想到。

顾长逸突然接话：“还有小米椒。”

高翠兰立马冲王站长喊，“听到了没，再拿点小葱辣椒过来。”

“来了，来了，要多少有多少。”王站长左手抓着小葱生姜，右手抓着一把红通通的小米椒往穆冰莹篮子里放，“小穆同志，你就别客气了，你今天的意见可是解了我们军区菜站的大难题了，这就代表军区菜站给你的奖励了，你不能拒绝。”

穆冰莹看着王站长捂着她的篮子不放，笑出声道：“行，那我就收下了，谢谢王站长。”

“有什么好意见再提啊。”

顾长逸接过她手里的篮子，低声笑说：“媳妇厉害啊，我长这么大都没被送过菜，你第一次来买菜，收到这么多新鲜的菜。”

穆冰莹侧身走出去，给挤到前面去买菜的人让路，走到外面回头看了一会，“你看，有没有比平时好一些？”

顾长逸跟着回头看，过了好一会点头，“好太多了，都知道排队了。”

穆冰莹笑了笑，“那我们就能心安理得吃这些青菜了。”

两人说笑着回家，太阳已经往西走了，依然形成一团挂在半空，还没开始分散成晚霞。

到了家里，就开始忙活起来，今天都是大菜，尤其红烧肉和猪脚需要时间去炖。

“生蚝怎么做？”

穆冰莹洗了猪肉，猪脚，一起放到锅里，用葱姜焯了一遍水，水开了看顾长逸还在剥蒜，没有处理生蚝，好奇问。

她是第一次见生蚝，不知道用什么做法做好吃。

“本来是想一半清蒸，一半用蒜泥烤着吃。”顾长逸皱着眉，“但现在我有点想全部都清蒸吃了。”

“为什么？”穆冰莹把肉捞出来，回头看了看，顿时笑了，他的大手正拿着小小的蒜瓣剥皮，肉都焯好了，他旁边才剥好了两个干净的蒜瓣，“你需要多少个蒜瓣？”

“起码五六头蒜，剥完了还得切成蒜末，不能拍着剥，蒜泥一旦出水，下锅炒就会苦。”

“你是想做蒜蓉酱？”穆冰莹几乎秒懂，“你放着吧，我有办法。”

“什么办法？”顾长逸嘴上问着，手上动作已经停下来，拿着几个蒜头起身，知道媳妇对于厨房的事，有很多小窍门。

穆冰莹把锅洗了放回灶上，接过他手里的蒜头，放到砧板上，用刀将整头蒜的蒜头平切掉。

顾长逸立马道：“我怎么没想到，这样一切就好剥多了。”

“这样切了是会好剥一些，但也好剥不到哪里去，皮还是紧紧贴在上面，要一个个撕。”穆冰莹从柜子里拿出一个吃完了水果的玻璃罐头，将蒜瓣分开，全都放了进去，拧上盖子，递给他，“你力气大，拿着多摇一会，皮松了一搓就掉了，蒜也不会出水。”

“我试试。”顾长逸接过罐头摇了起来，要是真的那么方便，他得把蒜全剥了，多放点蒜泥。

看着他举着瓶子站在原地摇，莫名喜感，穆冰莹笑着看了一会，回头继续忙自己的事。

先把肉切成大块，猪脚是请售货员处理好剁好了的，不需要再费事。

准备好配菜，两个灶火全都打开，放上炒锅，倒油烧热，放姜片，在左边锅里倒入肉块翻炒，再抓了一把冰糖洒到右边锅里轻轻拨动，让油温去融化它。

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