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第43章（第1页）

“师傅就是个人精，什么宝贝都给你挖到。”阮霖儿把两碟子炒茭白、炒时蔬放下，“我去拿蛋糕。”“我挖到最大的宝贝，就是你了。”孔师傅对阮霖儿笑着，又请周钰鹤落座，说道：“周先生有所不知，当初霖儿找到我的时候，我以为她只是个小黄毛丫头。谁知她能量巨大，如今她是新加坡这个星洲之城的夜明珠，这是我的荣耀。”周钰鹤目光有欢愉：“如孔师傅所言，她的确是雏凤清声，是这星洲之城的百灵鸟，天资聪颖，又勤奋好学。”“周先生满身钟灵毓秀，敢问在哪里高就？”孔师傅忍不住问道：“我与霖儿相识两年，从未见她带朋友来见我，她的知己朋友似乎也没有。”“我一向只是帮家里打理些事务，未曾在外另谋职位。今晚是机缘巧合，有幸认识孔师傅，能教出霖儿这般的好学生，孔师傅果然是高人。”周钰鹤如实道：“晚辈于声律也颇有雅兴，改日可否登门请教？”“当然可以。”孔师傅一口答应。阮霖儿不但拿出来一个不大的双层裱花蛋糕，还拿出来一盘子水果，“师傅今年正好五十岁，祝贺师傅长寿安宁。”孔师傅亲自给周钰鹤跟阮霖儿倒酒，“霖儿嘴巴是最甜的。这些酱肉是我自己做的，全是中国南方的手艺，在新加坡很难吃到了，周先生尝一尝。”切成薄片的酱肉七分瘦三分肥，带着油光，香味四溢，在蘸料小碟子蘸一下，带着白芝麻、花生碎、香菜、红油的滋味，再喝一口菌汤，可谓熨帖肺腑。周钰鹤赞不绝口：“非常好。”“师傅，周先生也是海南人，可能跟我一样，周先生许久没有尝过中国南方的乡味了。”阮霖儿给师傅夹菜：“不过，认识师傅之后，我可有了口福。”“周先生想吃，可以随时过来。”孔师傅道：“霖儿看人的眼光不会差，既然是霖儿的朋友，我便也当周先生是朋友。”“荣幸之至。”周钰鹤湛然一笑，“孔师傅是哪里人？”“岭南一带的，少时双亲离世，游历了国内大好山河，学得一些皮毛之术用以谋生。”孔师傅喝完一杯酒，又倒了一杯：“后来内战、外战、天灾、人祸，我也跑到南洋来了。不说了，都是过去了，这酒的确不错。”三个人吃了半个小时，周钰鹤一向不贪口腹之欲，今晚吃得实在有些多，只是不好推辞，蛋糕是万万吃不下了。阮霖儿知道周钰鹤有节制，便说：“今晚的蛋糕我全吃完吧，吃不完，我也带回去跟徐嫂慢慢吃。”“如此最好。”孔师傅乐不合嘴，起身去厨房拿出来一碟子菱角：“霖儿，你的好意我知道，但我晓得你们吃不下了，蛋糕的事另外说，先吃点菱角清清肠胃。”周钰鹤看着那些水灵灵的菱角，眼神竟然有些儿发痴。小时流浪，他没少去田野水面采摘菱角果腹，到了周家之后，菱角却是不上台面的东西，有几次看见佣人端着菱角经过，周钰鹤想吃，佣人便躲着：“我的小少爷，这样的东西是下人吃的，你要吃的好东西什么没有？”后来周钰鹤再没提过要吃菱角，周家的山珍海味、精致糕点享用不尽，但周钰鹤一直记得菱角的清冽之味。再后来，他去听那个十二岁的小女孩卖唱，每一场，他的面前都摆着几样点心，其中就有一碟子菱角。周钰鹤每一场听着歌，只拿起一个菱角，双手掰开，眼神却一刻也未离开台上的女孩子。掰开的菱角，他从来只尝一口，即便想吃他也分外克制自己，他万事要忍，不能太过自我。来到新加坡后，他更是没有吃到过好吃的菱角了。阮霖儿将一个菱角掰开，递过去给他：“这是顶顶新鲜的，就跟刚刚从水里捞出来一样。”“是吗？”周钰鹤慢慢接过去，浅尝一口，的确是十年前那种熟悉的乡味，往事一幕幕袭上心头，他点头，对她笑道：“的确清甜，扫去了甘厚肥腻之气。”“这是霖儿爱吃的东西。”孔师傅也拿起一个菱角：“这鬼精灵有个好处，就是执拗得不肯忘本。如今她什么都吃得起，但偏爱吃这个。我帮她问了半年，才大老远找到一个种菱角的地方，每年只产三四个月。”“我本就是农民出身。”阮霖儿笑了：“干什么要把自己装饰得很高贵？周先生爱吃，就多吃一点。”“你怎么知道我爱吃？”周钰鹤一下子反问。阮霖儿这才发现自己失言，一时高兴便脱口而出，于是回答道：“我方才见周先生看着这菱角，像是倍感怀念。”

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