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至于用开水烫,等碗稍微多些再加火烧热水。
衙役一走,先前那些想尝尝味道的人按捺不住了。柳絮家隔壁摊位的那位率先要了一碗凉粉后,几乎整条街的摊贩都来凑热闹了。
第一天也就准备了四盆凉粉,总共就是六十碗的量。
柳絮家自己吃了点,又送了几碗给方木匠,剩下的满打满算也就有个五十碗。先前周边的百姓买了些,现在周围的摊位一拥而上,凉粉也是彻底见底了。
这个结果倒是谁都没想到。
短短一个午时,就清空了?
“你们这个凉粉味道是真不错啊,明天还来不来?”
“嗨,这么好吃,我看日后我啥都不用吃,天天就在你那解决午饭得了。”
“我一天挣个几文钱,挣的钱还不够我吃两碗凉粉呢,我也就尝尝鲜。”
“......”
摊贩们相互聊着天,有人端着碗站着吃,有人坐在桌边吃,整条街道难得如此热闹。
李三娘高兴的很,不停地给人倒茶。
本以为今天够呛能卖完,没想到这些摊贩如此热情,她日后时不时也得照顾下别人生意?
最后剩下的一丁点凉粉,柳絮三人一人分食几口,便彻底清空了。
家里离镇上路途遥远,这些碗筷,杯子都是明日能用得上的。
柳絮提议直接当场清洗干净用麻布擦干,亦或者是直接太阳晒干水分,和桌椅,凳子一起放到方木匠家去,明日他们便不必如此慌乱了。
这个时代的粮食十分珍贵,那一碗一碗的凉粉是真的被吃得汤汁都不剩,清洗的时候也只有少许的食物残渣,十分轻松。
因为刚才光顾了柳絮家的生意,柳絮家和这些人也熟络许多。看到她们当场就洗碗,就有人直接开口问。
“小姑娘,你们不把碗拿回家洗吗?这里洗多不方便呀。”
柳絮只好诚实地说:“我家离得远,洗干净了存放在朋友家方便些。”
这些人也是热情八卦啊,听说柳絮家路途遥远,马上又问家在哪里之类的。
柳絮不乐意说这些,这些人便又去问柳云来。
招架不住的柳云来也只好随意地说了几句。
最后还是来了些置办东西的人,他们才肯离开回自己的摊位。
这些行人衣着干净朴素,都背着背篓,或是挎着提篮,推板车的都有,一看就是难得来街上一趟,目的就是置办东西,摊贩们那叫一个卖力吆喝。
柳云来擦拭桌椅,顺便将东西收拾到板车上。
柳絮和李三娘先用清水洗一遍碗筷,又用热水清洗一遍,最后再放到滚烫开水锅中烫一边,十分细致。
周边花钱消费过的摊贩看了一直点头,嗯,这家人还挺讲究的,洗个碗都那么细致,吃食也干净卫生,看来日后嘴馋了可以多光顾。
未时(13点),东西全都整理好了。
三人推着板车向方木匠家走去。
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