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第38章（第1页）
鸡胸肉经过一晚的腌制已经完全入味儿。
再放进洒满地瓜粉的盘子中蘸上一圈，让其表面被完全覆盖。
就能下入油锅中开始炸制。
“嗤啦~”
生鸡排下锅，发出油滋滋的声音。
灼热的油温下，鸡排表面浮现出密集沸腾的气泡。
与此同时，鸡排内的香料味，也在高温下开始散发出来。
混着油炸的香气不断飘散。
“好香的味道。”
何佳伟闻到这股味道，不由自主的咽了口唾沫。
这鸡排闻起来也太香了。
要不然自己也来一份？
可是要35块钱啊，能买多少豆浆包子了。
何佳伟在内心不断做着交战。
最终，想吃鸡排这方获得了胜利。
反正也就35块钱，买不了吃亏买不了上当……
“老板，炸鸡排再来一份吧。”
何佳伟再次扫码付款。
“好的。”
林玄从善如流，再次取出了一块生鸡排，如刚刚那样处理过之后。
放进了油锅中。
鸡排被林玄用拍肉锤敲打的略薄，所以不用经过太久的炸制，便呈现出了诱人的金黄色。
第一份鸡排先做好了。
拿出来足有成年人的半张脸那么大，可谓是份量十足。
“要什么味道？我这里有原味、香辣、黑胡椒、椒盐、甘梅五种味道。”
“还有，需要切开吗，还是整个吃？”
林玄道。
“切开，黑胡椒味。”
何佳伟咽了口唾沫，决定悄悄调换一下顺序。
等下他那份再带给同学好了。
“好的，稍等。”
林玄把刚扎好的鸡排放在案板上，拿出剪刀快速将其剪成合适入口的大小。
剪刀剪在鸡排上。
发出清脆的咔咔声。
光是听这个声音，都能想象这香酥鸡排，不愧有一个酥字。
如果不是不礼貌，何佳伟都想伸手先捏一块尝尝了。
很快，林玄将剪好的鸡排放进油纸袋里，撒上黑胡椒来回抖动了几下。
放上两个木签，递给了何佳伟。
油纸袋很热，何佳伟捏着袋子的上角。
迫不及待的拿起木签，扎起一块还冒着热气的鸡排放进嘴里。
刚出锅的鸡排无疑温度很高。
何佳伟被烫的斯哈了一下，这才咀嚼起来。
伴随着牙齿间咔嚓的清脆声。
何佳伟瞬间感觉到了一种难以言喻的味道充斥口腔。
这炸鸡排简直也太好吃了。
外壳无比酥脆，但内里的鸡肉却又柔嫩多汁。
再配合上无比纯正的黑胡椒香味。
何佳伟感觉整个人似乎都得到了某种升华。
“卧草，你这鸡排也太好吃了！”
何佳伟忍不住大声道。
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