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第36章（第1页）

眼前的桔槔十分简便，一粗壮木桩立在红淤河旁，一根细长竹竿不知是用了什么法子精巧地卡在上面，竹竿尾端绑着一块硕大的石头，前端则是用麻绳做了个绑桶工具。桔槔是提水工具，状如杠杆，使用时只需将木桶绑在竹竿前端，一起一落，能省下不少力气。“是个好东西。”叶云昭赞叹道。县令果然聪慧，刘麻子在心里偷偷夸赞，只需一眼便知此为何物。“此物是谁做的？”叶云昭求贤心切。“老孙木匠。”刘麻子怕她不认识，“就是孙木匠的父亲。”孙宁的父亲？叶云昭心下微动，想起孙宁初次见到三脚耧车草图时，或许连她自己都不知道，彼时是何等神采奕奕、满眼放光。“东乡呢？”叶云昭问。“东乡麦田附近的河叫茂林河，不像红淤河挨着麦田，茂林河与麦田之间有一小片野果树，虽来回打水不方便，但是接的红果味道极好，大家自然舍不得。”刘麻子说得绘声绘色，笑着开口：“茂林河也有木架子。”叶云昭知道他口中的木架子便是桔槔，心中有数，微微点头。她昨夜不知陵南县适合筒车还是龙骨水车，如今见了西乡的红淤河，只有龙骨水车能用。原因无他，红淤河河岸深、水位高，若是用筒车，需要极大的轮周，工作量太大了。龙骨水车则相反，深些的水域反而适合，不过需要人力踩踏，工艺也有些复杂。了解清楚后，叶云昭总算能将心放进肚子里。“叶县令！刘班头！”王翠花极具个人特色的高昂声音忽然远远响起。叶云昭循声回头，穿着粗麻蓝布衣衫的王翠花正背着竹篓往此处赶，待她走近些，叶云昭扬起唇角，唤了声：“翠花娘子。”刘麻子探头瞧了瞧王翠花身后硕大的竹篓：“翠花娘子，这是要去摘野果么？”“我去挖地萝卜呐！”王翠花掂了掂自己的竹篓，“你瞧瞧，摘野果哪用得着这么大的竹篓。”“地萝卜？是什么东西？”叶云昭一脸疑问。“叶县令，你没吃过地萝卜呀？！”在王翠花眼里，叶县令堪称“活书册”，那么厉害的农具都是她发明的，竟没吃过这极其寻常的地萝卜，她心中忽然升起几分责任感：“好说好说，你若是没事，不如跟着我去挖地萝卜。”王翠花又朝着刘麻子挤眉弄眼，“若是有事就交于刘班头罢，忙了这个时日，县令也该告假休息几日了。”她说起话来绘声绘色，一旁的刘麻子也极力附和，叶云昭今日倒是投了巧儿，跟着王翠花去看看眼。二人捡了根粗壮的树枝，一路上有说有笑，只是走了许久，直至一处遍地绿叶的地方才停下。王翠花用树枝轻轻扒土，叶云昭在一旁有样学样，扒了二十几下，一个鼓鼓囊囊的“球形大土豆”出现在她眼前。她刚刚挖出，又有两三个“大土豆”露了出来，叶云昭扒拉了两下，发现一株绿叶藤竟能结三四个地萝卜，实属高产。“大土豆”与土豆颜色无异，不算十分圆润，尾端长有一根长长的根须，在叶云昭眼里，这物什倒是像极了放大数十倍的樱桃萝卜。“叶县令，你撕了皮尝尝。”“撕了皮？”叶云昭闻言，满脸震惊地看着王翠花，她从未见过萝卜皮能撕下来。“就是这样。”王翠花笑了笑，从地萝卜上端使劲一扯，伴随着“呲啦”的声音，外皮顺滑地脱落下来，露出白白胖胖的内里。叶云昭惴惴不安地试探着咬了一口，入口顺滑，果肉清脆，带着微微的甜，口感像马蹄，脆生却不涩口，最重要的是多汁，一口下去，汁水溢满口腔，再嚼两下便好似喝了一大口糖水。不可谓不好吃。王翠花见叶云昭眼神一亮，唇角轻扬，便知她已经被地萝卜征服了。因着叶云昭没背竹篓，挖出的地萝卜自然通通放在王翠花的竹篓中，不知不觉到了晌午，竹篓里也是收获满满。二人分别时，叶云昭让王翠花给自己挑了几个有些老的地萝卜。方才叶云昭便挖便吃，新鲜长成的地萝卜吃起来脆甜多汁，长好许久未挖出的地萝卜吃起来却带了些许淀粉味道，口感虽脆却糠，不过依旧清甜。王翠花不爱吃这些老地萝卜，自然不明白叶云昭为何不要新鲜地萝卜，只是心中有些窃喜，以为是县令对自己极为照顾。殊不知，叶云昭只是想看看老地萝卜能否像红薯那样做成粉，若是可以，冬季便可以往杂面中掺些，发给贫困户充饥。叶云昭上辈子过年时做过红薯粉，洗净的红薯切成小块，放在破壁机中打碎，再加水过滤，等淀粉沉淀后，在太阳下暴晒几日，便成了。

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