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方宋氏浅浅一笑,一脸慈祥,“那个娘亲不盼儿,你在新平武院,每七天才能回来一趟,娘想你。”
简单质朴的话,却充满了浓浓的情意。
方浩然就是被方宋氏这种母爱给深深的同化了。在他心里,已经没有了便宜老娘和老娘之分。
方宋氏就是他亲娘。
“快把马牵着进去,别站在门口。”
“嗯!”
方浩然牵着五花马进了方府,把五花马拴在后院里,背着筐子走到了前院。
方宋氏和小七就在前院里等他,方宋氏的眼里全都是自己的宝贝儿子,而小七的眼里则是在打探方浩然的筐子里装了什么好吃的。
方浩然把筐子放在了地上,掀开了盖在上面的麻布,“娘,武院里有教头打了一只狼,孩儿就买了一些回来,咱们也尝尝鲜。”
方浩然可不敢告诉方宋氏,这狼是他在丛林里打的,一旦让方宋氏知道了,又得耳提面命了。
看到筐子里是肉,小七两眼全冒小星星,一听到是狼肉,小七下意识的打了一个哆嗦。
狼在寻常人眼里,可是个残忍的东西,吃人的东西。普通老百姓见了狼,那都是连滚带爬的逃跑。
方宋氏倒是镇定,一脸疑惑道:“这狼肉能吃吗?”
方宋氏提出的这个问题方浩然早就料到了,寻常人可是很少能接触到狼肉的,方浩然也是以前偶然吃过一次,才知道这狼肉也是好东西。
狼肉补五脏,厚肠胃。治虚劳,祛冷积。《饮膳正要》记载“主补益五脏,厚肠胃,填精髓,腹有冷积者宜食之。”
“娘,这狼肉可是好东西,大补之物。学院里的教头们都抢着吃呢。”方浩然不可能跟方宋氏掉书袋子,直接把武院的教头们借来当幌子。
一听方浩然这话,方宋氏也略微点了点头,问道:“那这狼肉应该如何烹饪?”
方浩然一愣,笑道:“这狼肉最好的办法就是烤着吃,其次就是蒸或者煮。不过蒸煮的话,可能会有点儿异味。”
“那就搬到厨房里,娘给你烤着吃。”
方浩然痛快的点头,搬着狼肉就送到了厨房,把狼肉卸下来挂上后,把狼皮取了出来。
“娘,这张狼皮上一个洞都没有,很完整。留着回头给您做件衣裳穿。”
方宋氏欣慰的一笑,“娘整天待在家里,大门不出二门不迈的,要狼皮衣裳也没用,还是留下回头娘帮你做一件袍子穿。”
“这么大点儿皮子,可做不了一件袍子。”方浩然比划了一下手里的狼皮道。
方宋氏伸出葱白的玉指,点在了方浩然脑袋上,“你才多大点儿人,能穿多大的袍子?这张狼皮足够了。”
恍然间,方浩然才意识到自己的身体还停留在十二岁。
随即,方浩然把狼皮撑起来笑道:“都听娘的,听说武院后山还有大虫,回头孩儿给您弄一张大虫皮回来。”
方宋氏摇头一笑,“大虫可比狼凶残多了,一般人很难抓住大虫。行了,你快出去吧!别待在厨房里。”
对于君子远庖厨这句话,方宋氏执行的很到位。即使方浩然是习武之人,依然不能在厨房内多待。
出了厨房,在厨房外逗弄了一会儿小七,气的小七丫头气咻咻的瞪着方浩然,不理他了。
一会儿功夫,方宋氏的饭做好了,红白相间的狼肉被方宋氏烤的金黄,然后切成一块块码在盘子里,方浩然和小七看的口水直流。
再配上一盆鱼头豆腐汤,两盘炒菜,一盘凉拌三鲜,一桌饭菜就齐全了。
方宋氏吃的并不多,吃得最多的反而是小七,方浩然实在想不明白,小七那个小身板儿为什么那么能吃?一个人的饭量都快顶上两个他的饭量了。最主要的是小七吃多少都不胖。
“先尝一尝狼肉。”方浩然指着狼肉道。
方宋氏并没有动筷子,因此方浩然和小七俩人也不能动。
方宋氏浅浅一笑,指着桌边上的一个汤碗,“先把药喝了。”
方浩然知道还是逃不过去,捏着鼻子一口气把药全灌进了肚里。这东西汤药,他每次沐休回家,方宋氏都会煮给他喝,但是从来不让他把药带到武院里去。
“吃饭吧!”见方浩然喝完了药,方宋氏提起筷子,夹起了一块狼肉,放进了方浩然碗里。
“谢谢娘!”方浩然也不客气,拿起筷子夹起狼肉就塞进了嘴里。
不得不说,方宋氏的厨艺确实精湛,这略带一点儿异味的狼肉被方宋氏做的非常好吃,烧烤的味道遮住了狼肉上的异味。
狼肉的味道跟狗肉有些相似,但是必须要新鲜的狼肉,一旦放的时间长了,狼肉就会发臭。
方宋氏细心的剃掉了骨头,方浩然一口下去满满都是肉。
“好吃。”
【狼肉啥味道,熊熊也没吃过。查了很多资料,人家都说新鲜的狼肉好吃,不新鲜的发臭,而且味道也会变得特别难吃。是不是有种荔枝的感觉?一日变味,二日变色,三日色香味聚变。】
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