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明宇超市在元旦期间迎来了第二次购物**,从西岭大学临时招聘来的这些女生们,发挥了很大的作用。
为了应付购物人群,每家超市里面至少增加了十个收银机柜台,这才算是把局面给稳定下来了。
而货源的组织方面,超市经理们也是费了很大的脑筋,幸好超市有自己的运输车队,可以丝毫不间断地从外地组织货源,而很多临近的供货企业看到明宇超市强大的营销手段和不断攀升的销售额,也认为他们是值得充分重视的,在这样的情况下,虽然说元旦期间销售火爆,但是总算没有卖断货。
元旦期间的一个黄金周内,明宇超市取得了两千万的销售额,又刷新了之前的销售记录。
值得一提的,是会员卡的发放也有了新突破。
陈明洛定下来的会员卡制度,是有两种途径可以获得,其一就是直接充值两百五十元,其中三十元充作会员费,余额必须消费完不退,其二就是一次性在超市消费三百元,则赠送会员资格。
除了这两种途径之外,陈明洛还对下属员工们发放了一种员工卡,不需要充值,不需要有限额消费,可以享受九八折优惠,但是有三个月的时间限制,如果想要转换成会员卡,则直接充值两百元就可以搞定。
超市经理们对于陈明洛提出的这种员工卡有些不以为然,认为这个纯属脱了裤子放屁,没有任何意义,既然已经有了前两种办卡方式,那么员工卡也可以效仿,只不过不收取员工任何费用即可,为什么还要这么搞一下?
陈明洛对此就是另有一番解释的,“我们现在两家超市的员工总数,已经超过了五百人,这个队伍虽然不说很大,但是也绝对不小了,尤其是他们的来源比较复杂,又多以女性为主,所以这也是一个可资利用的广告资源。”
其实陈明洛的潜台词是很清楚的,女人们碰到了一起,总会不由自主地提到买东西之类的话题,而明宇超市无疑就是如今阳朔的一个很好的购物话题,而国人的特点,是喜欢占小便宜的人比较多,所以很多人都会相信什么内部价格、内部优惠、内部待遇等等,作为明宇超市的员工,能够搞到一些内部的员工卡,说起来也是比较有面子的事情。
只不过,当明宇超市的员工每个月都可以获得十张员工卡的时候,这些员工卡一定会被他们赠送出去,作为人情奉送。
“如果大家对这个都比较感兴趣的话,一个月就可以发展五千名潜在的会员,积少成多,一年就是六万名,不说别的,只要这些人能够充值进来,那超市回笼的资金将是一个比较庞大的数字,足够我们去做很多事情。”陈明洛表示道。
事实上正如陈明洛所言,对于一般的超市,场地是租来的,员工是有试用期的,管理手段都是现成的,超市里面的货物也是赊来的,他们的前期运营成本并不高,主要就是在广告宣传方面的投入多一些,所以说算起来超市的利润还是非常大的,只要能够协调好各方面的关系,组织好货源什么的,培训好员工,就很容易能够坚持下来。
而一旦超市工作上了轨道,基本上就没有什么太大的变化了,年年依照惯例来工作即可。
“我们要把明宇超市做大做强,就不能只着眼于阳朔一地,所以经验和制度都是很重要的——”陈明洛对经理们说道,他的想法是要建立全国连锁超市,当然想的事情比较多一些。
虽然现在来看,各方面的条件还不是那么充足,但是并不意味着自己这边儿不能多做一些准备,一旦时机成熟,那么要行动起来还是很快的。
陈明洛正跟经理们聊天的时候,就听到超市的保安通过对讲机向这边儿汇报情况,说是下面有人无事生非,非要退货。
“退货就退货嘛,这个有什么好争论的,难道说还有什么其他的说法不成?”陈明洛感到有些诧异。
超市这边儿的员工们,所接受的培训还是比较全面的,包括在处理各种突发事件的时候,应该由那些人出面来应付,这些都是有其定例的,所以陈明洛听到这个消息的时候,首先的一个印象,就是员工们在处理这样的问题时,还是有点儿不太适应。
“不是的,对方要退的是食物类,我们的规定是没有出现质量问题的前提下,售出的食物都是不能退换的。”保安在对面解释道。
“哦,那就,下去看看吧——”陈明洛一听是关于食物的问题,顿时就重视起来。
超市里面的货物种类很多,质量问题什么的自然也是衡量一家超市是否值得信赖的关键,而超市本身在选择供货企业的时候,也会充分考虑到这一点,选择那些信誉度好值得消费者信赖的大品牌。
尤其是在食品类当中,质量安全显得尤为重要。
不过,借用食品类产品的特点,恶意敲诈超市的人也是存在的,以前就出现过有人通过各种手段,往饮料中加入昆虫之类的事情,这种事情虽然有真有假,但是一旦曝光出去,不管是真的假的,对于超市的声誉都是会造成一定的影响,而这些事情对于生产企业所造成的影响就更大了。
可以试想一下,一旦生产糕点的企业被发现产品中有老鼠屎,生产饮料的企业被发现产品中有蟑螂,生产熟肉制品的企业的产品中被发现有死老鼠,那还会有人愿意购买他们的产品吗?答案显然是很容易得到的。
正是出于这种考虑,所以陈明洛对于超市里面的食品区的重视更多一些,安排的人手也比较多,从上货到上架再到销售和售后服务等方面,都尽量做到有专人负责。
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