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在燕京待了差不多半个月,燕影食堂的生意逐步稳定,沈贤新招募的几个主厨,也逐渐适应了强度。
徐谦经过多年的底层磨练,在后厨找到了第二春,除了是拼命三郎之外,还有了大将之风。乔智让沈贤给徐谦逐步放权,刻意给徐谦制造后期掌权的空间,新来的几个主厨对徐谦也颇为佩服。
来之前都以为徐谦摆早餐摊十多年,厨艺即使不是一塌糊涂,也差强人意。
事实证明,徐谦不仅厨艺精湛,而且肯干吃苦,比起某些在顶尖大酒楼养尊处优的名厨,性价比不知高了多少。
徐谦的情商很高,他也瞧出乔智和沈贤都在给自己创造机会,别人都递给你梯子了,难道还不会顺着梯子往上爬吗?
妻子对徐谦最近这段时间忙得顾不了家也是颇为理解,偶尔会带着孩子来酒店探望徐谦,见徐谦瘦了一圈,感觉心疼不已。
“原本以为乔帮主食堂是个好地方,没想到这么折腾人,要不,咱们不在这儿干了?”
“那怎么能行,我如果走了,怎么对得起乔智?”徐谦拒绝道。
“唉,你以前说我是他的脑残粉,现在我看你中了他的毒了。”妻子没好气道。
“乔智的确有人格魅力。我如果是为了钱,完全可以摆早餐摊,不仅自由,而且还很舒心。但我现在不仅是为了钱,你懂吗?”徐谦很认真地说道,“我想当个厨师!而不是早餐摊的‘老板’!”
妻子从徐谦眼中看到了一抹炙热,撇嘴道:“都这么大的年龄了,还跟年轻人一样,追求所谓的梦想,你还真是让人受不了。你就继续这么折腾吧,我不会干扰你的想法了。如果扛不住,你就回去继续摆早餐摊,我依然陪着你,风雨如故。”
徐谦眼睛红了,他向来喜欢口是心非,嘴上故意透露不屑:“你怕是最近又看了什么脑残韩剧了吧?”
妻子称不上好看,脾气也不算好,家境也一般,但这么多年来,她一直很知足,不求住多大的房子,也不求穿名牌做美容,连护肤品也是最简单的基本款。
徐谦如今在拼,说是为了梦想,其实是想让她和孩子过上更好、更体面的日子。
……
随着燕影食堂逐步踏入正轨,乔智意识到自己是时候暂时离开燕京了。
在燕京这段时间,乔智的行程被安排得很满,除了当食堂的螺丝钉之外,还得被梅菱拉着去认识各种各样的人。
而且奚天磊也会经常让乔智去协会,他与协会的一些核心人员也算是熟识了。
很多人认为关系是靠跑出来的,其实不然。
在任何领域,只要你证明自己的实力,自然而然会跳出很多人结识你。
如果你没有实力,刻意地硬贴,只会遭来白眼和鄙视。
乔智和奚天磊相处次数变多之后,奚天磊对乔智的态度也有了微妙变化。
之前是有将乔智当成弟子磨刀石的想法,但随着关系熟稔,奚天磊慢慢地将乔智看成朋友,甚至忘年交。
奚天磊对一些失传的菜谱有所研究,跟乔智聊起来,经常能聊得很深入,以乔智的年纪能对失传千百年的菜谱如数家珍,奚天磊知道乔智身上肯定有故事,既然乔智不主动提起,奚天磊也不好多问。
“奚老师,明天我就要离开燕京,返回琼金,以后有机会到琼金做客,我一定好好招待你。”乔智很真诚地邀请。
奚天磊在乔智的肩膀上拍了拍,“距离青年厨师试菜大会还有一个多月时间,你回去之后,要好好准备啊,届时我们还在燕京相见。”
乔智尴尬一笑,“奚老师,那个试菜大会,其实我并不打算参加。”
“嗯?”奚天磊蹙眉道,“为什么?青年厨师试菜大会,是烹饪协会特地为青年厨师展示才艺的舞台。我知道你的实力很强,但别人不知道,这是一个对外展示的好机会。更关键的是,每年试菜大会都会出现一大批精英人才,跟他们并肩作战,可以帮助你在厨艺上更进一步。”
乔智可不想参加这个劳什子试菜大会,他有很多重要的事情处理。
试菜大会是可以帮自己扬名,但也会消耗掉自己很多底牌。
“听你的介绍,这个比赛的意义非凡。这样吧,如果我没有重要的事情,肯定会参加!”乔智笑着敷衍道。
奚天磊人老成精,哪里瞧不出乔智在忽悠自己,“如果你不参加试菜大会,肯定会有人会说你怕输不敢参赛,作为你的推荐人,我会感觉特没面子!”
乔智愕然,奚天磊这以退为进的一招,实在是太猝不及防了。
“冲着奚老师帮了我那么多,我会努力腾出时间,参与今年的试菜大会。”乔智终于妥协。
人生便是如此,一不小心就别人道德绑架了。
奚天磊哈哈大笑,“你这个小子,我是彻底看穿,吃软不吃硬。既然你觉得参加,那我要给你提醒几句,你最大的对手将会是三人,孙世超、孔繁、曹真!”
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