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第739章 挡箭牌计划成功了（第2页）

瓦伊达的三道菜，分别为波兰饺子、黑麦汤以及铁盆烤肠。

从外观来看，色泽鲜艳，充满食欲，展现出了食物最原始的粗犷和雄奇。

北冈惠逐一品尝，果然能参加烹饪联赛的厨师，都是一等一的高手。

水果馅料的饺子皮较厚，配上秘制饺子酱，让人颠覆对饺子的认知。

黑麦汤味道非常鲜美而浓郁。

铁盆烤制的香肠香脆可口，配上芥末柠檬酱和微甜的酸菜，让人味蕾得到完美的释放。

如果换做半年前，北冈惠也没有十足的胜利把握。

但现在她对自己的作品很有信心。

“什么？北冈惠没有选择岛国菜！”

“她竟然选择了华夏菜！”

“北冈惠拜入乔智门下，想必学了不少东西。”

“我看未必。北冈惠从岛国来到华夏，不过半年而已，她能学到中餐的精髓吗？”

台下议论纷纷，大部分人都质疑北冈惠的实力。

而北冈惠没有选择最擅长的岛国菜，而是选择了以华夏淮南菜系为主的融合菜。

北冈惠选择了空心河豚鱼丸、金汤银丝白玉、汉堡香酥鸭应对。

“这鱼丸实在太诱人了。”来自泰国的评委杰西达邦感慨道。

鱼

丸装在一个高台上，再用南瓜雕刻孔雀的身子，再用精心腌制好的黄瓜薄片做成孔雀的羽毛。

北冈惠之前擅长的摆盘，都是以小巧精致为主，现场的这个造型不光有很多细节，而且还华贵大气。

鱼丸覆盖着浓厚的棕色的油亮酱汁，还撒着绿色的碎末叶子，然后浓郁新鲜的肉香中夹杂着一丝丝的清香。

杰西达邦将丸子送入口中，轻轻咀嚼，一股爆浆从丸子内部四溢而出，力道强劲，却又恰到好处，将口腔全部充满，却又不至于飙射出口外。

咀嚼的时候酱汁渗进鱼肉，焦脆的外壳包裹着里面的鲜嫩，间或还有一种弹口的韧性。

丸子在嘴里的时候，多种味道席卷而来，好似浓烈的冰雹，不给喘息的机会。

“太棒了！”杰西达邦发自肺腑地感慨道。

“汤汁充沛外焦里嫩，口感浓郁鲜甜，手工打捏而成，没那么油腻，却将河豚的鲜美完全展现出来。我要给满分！”来自瑞典的评委激动地说道。

其余两道菜金汤银丝白玉、汉堡香酥鸭与第一道菜一样，也带给评委和对手词穷的震撼！

北冈惠之前的所有公开资料，都是以岛国风格为主，现在突然变成了华夏风格。

梅菱从北冈惠的作品中找到了乔智的影子，虽然味道不一样，但华夏菜与岛国、西餐元素融合，创意理念如出一辙，暗含精妙的构思。

最终评委们一致表示，北冈惠以绝对优势战胜瓦伊达。

北冈惠与瓦伊达握手。

瓦伊达唏嘘道：“我的判断出现严重失误，原本以为你会选择岛国菜，没想到竟然采用了华夏菜。”

北冈惠微笑道：“我已经将岛国菜全部忘记，我现在是一名中餐厨师。”

瓦伊达笑着说道：“原本打算战胜你之后，立即向乔智送上战书，现在看来不用了。”

北冈惠淡淡笑道：“想要挑战我的师父，首先要过我这一关，如果没法战胜我，没必要对他发起挑战，他比我强太多了。”

等北冈惠下台之后，乔智主动迎了过去。

北冈惠加快步伐，几乎是撞在了乔智的身前。

乔智错愕，下意识地将手掌虚搭在北冈惠的肩膀上。

“你做得很不错，今天的表现堪称完美，以后还得再接再厉。”乔智发现北冈惠竟然哭了。

这也难怪!

站在北冈惠的立场考虑，她相当于是自废武功，从零开始学起，半年的时间内，不仅把汉语词典背得滚瓜烂熟?，还要在乔帮主食堂从打杂起步。

异国他乡学艺，吃了多少苦头，如今终于在国际赛场上证明，自己所做的一切，都是有价值的。

北冈惠抹掉眼角的泪水，面带微笑，“师父，请原谅我的脆弱，我实在没忍住。”

乔智在她的肩膀上轻轻地按了一下，“阿惠，脆弱不可怕，可怕的是懈怠。这是你参加世界烹饪联赛的第一场比赛，你用自己的实力证明了自己。相信你以后还会取得更多的好成绩。”

北冈惠用力点头，乔智对自己的训诫，总是充满了正能量，满含着殷切的期待，与深邃的人生哲理。

梅菱站在远处，望着抹泪的北冈惠，五味杂陈。

乔智蓄谋已久的挡箭牌计划，算是成功了！

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