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第13章 糖醋鲤鱼（第2页）

“啊，起了，三大爷。”

“那我进来了啊。”

三大爷一进屋看到林建斌正在炸鱼，又是一声惊叹：“建斌啊，你这是发了呀！”

林建斌手上不停，笑问道：“三大爷怎么这么说？”

“你这大半锅油，这都有半年的量了吧！”三大爷叹道。

当时每人每个月有四两油票，就算半年的油都攒下来，也不如林建斌现在锅里的多。

“啊，可不是嘛，我自己攒了点，朋友又送了点，才有这半锅油。”

“哎呀你也真舍得啊，一般人哪敢这么干啊……还有这大鱼，哎呦，得有三四斤吧，还不得一块多钱？”

“嗨，自己捞的，就解解馋。”

三大爷看着油锅中炸得金黄的鲤鱼：“那你这是准备弄个什么名堂啊？”

“糖醋鲤鱼，鲁菜的代表菜，您吃过没？”

“啊，吃过……吃过……”三大爷没有底气的说道。

其实不要说糖醋鲤鱼了，他家已经好长时间没吃过鱼了。

虽然他有时会在没课的时候去钓鱼，但也钓不到大鱼。

即使钓到了，也被他偷偷卖到了轧钢厂食堂，自己一口都没吃过。

林建斌把炸好的鱼捞起，三大爷张着嘴巴，头跟着鱼一块抬起又一起落下。

林建斌开始炒料汁，三大爷看着一灶台的调料不住地感叹：“嗬，这么多调料，这也太齐全了吧！”

“这，这红的是什么啊？”

“番茄酱。”

“番茄酱？番茄不就是西红柿吗？这玩应甜丝丝的也能做酱？”

“能啊，听说是咱中国人发明的，不过好像外国人更爱吃这个……”

三大爷端着小碗，仔细端详着：“哎呀，还是第一次见……”

此时林建斌已经把糖醋汁做好，一边浇在鱼身上，一边说道：“三大爷您吃了吗？没吃在这将就一口吧。”

“啊，那多不好意思啊……”

三大爷谦让着，但就是不挪步。

“来吧，三大爷，尝尝我这手艺，好久没做了。”

“那我可不客气啦。”

三大爷坐下，直奔鱼腹，夹了一大块鱼肉放在嘴里，还不等咽下，就竖起大拇指，赞道：“哎呀建斌，这鱼也太好吃了！外焦里嫩，甜咸适口，还带着点酸味，绝了！”

林建斌哈哈一笑：“那您多吃点。”

三大爷咬了一口馒头，又夹了一大块鱼放进嘴里，含糊不清地说道：“早可没听说你会做菜啊，这手艺不错啊！”

“啊，以前跟个老师傅学过几个简单的菜。”

“哎呦，这菜可不简单，就说我，还是第一次吃呢。这一般人家谁吃的起啊！”三大爷不住地赞叹。

林建斌自己夹了一块鱼放在嘴里，细细咀嚼，心中也暗暗赞叹：“这顶级厨艺就是牛啊，以前在二十一世纪，自己也照着菜谱做过这道菜，可是味道简直天差地别。”

而且，现如今，不仅是自己的厨艺突飞猛进、一跃成为顶级，他觉得自己的舌头都变得灵敏异常了，似乎能够分辨出触碰到味蕾的每一种调料的味道。

真的有点神奇。

三大爷三两下吃完一个馒头，擦擦嘴：“建斌啊，你这厨艺这么好，下个月解成和于莉结婚，你来做大师傅行不行？”

“行啊，哪天的日子？”

“下个月初二，还有个十来天。”

林建斌爽快的答道：“行，包在我身上了。”

（本章完）

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