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在这个养殖完全靠天意的时代,螃蟹可不是一年四季都能吃到的好东西。一般九月中旬到十二月是河蟹成熟的时期,其中,九月十五左右的雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,十月的雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,都是吃螃蟹的最佳时期。
现在正是暮秋,最是吃雌蟹的好时候。
当林媛和夏征回到洞天的时候,许幕晴和魏博容正在后院围着那盆河蟹吵架呢!
是的,吵架!
“喂!你为什么要打我啊?你这个霸道的家伙,怎么能打人?”这是许幕晴的声音。
“哼哼,打的就是你!谁让你看起来最小最瘦了?哈哈,不打你打谁!”这是魏博容的声音。
听到魏博容的话,林媛忍不住挑了挑眉,就连夏征都噗的一声笑了出来,最小最瘦?这是在说许幕晴那个大胖子吗?看来京城里的人们叫魏博容二傻子不是没有理由的。
可是等两人来到蹲在大盆前吵架的两人身边时,又忍不住噗嗤一声笑了出来。
这哪里是他们两人在打架啊,明明是他们手里的螃蟹在打架!
只见魏博容两根手指捏着一个发着青黑光芒的大个螃蟹,正让它举着自己的大钳子攻击对面的那只小螃蟹。
说魏博容手里的是大螃蟹也是谬赞了,因为那只河蟹只是比大盆里的螃蟹大一些而已,但是说起来也才只有男子的手掌那么大。
而许幕晴手里的那只河蟹就更小了,她用肥嘟嘟的三根手指夹着小河蟹,一边往大螃蟹头上撞,嘴里还一个劲儿地叫嚣着“冲啊冲啊!”
林媛好笑,还冲啊冲啊,这姑娘果然是兵部侍郎家的小姐,就连一只螃蟹都能当成小卒子上阵杀敌。
听到两人的笑声,原本正在打仗的许幕晴和魏博容都齐齐抬头嘿嘿一笑。
魏博容一个大男人居然也玩这么幼稚的东西,不禁有些羞赧。
许幕晴却没有感觉到什么害羞,还举着手里的小河蟹兴奋地冲着林媛喊道:“媛儿,快瞧!这螃蟹大不大?我们等下就吃它好不好?它可是我的常胜将军呢,已经把容哥哥的大将军打败了好几个了!”
“是我让着你的。”魏博容忍不住纠正了一句,不过在看到许幕晴那兴奋的小脸儿的时候,声音越来越小,最后一点儿声音也没有了。
“好,今儿中午就吃螃蟹宴。”
林媛点点头,蹲下身子看了看大盆里的河蟹。
这两个人还真是贪心,这大盆里的螃蟹得有六七十只,这是把渔民们打到的所有螃蟹都买来了吗?
河蟹的个头儿都不大,但是林媛看了看盆里的河蟹,基本都是母螃蟹,而且个个青背白肚,活泼乱动。
河蟹一定要吃活的才行,而且还要越重越好,若是河蟹很轻,或者蟹壳发软,那就是空壳或者水多了。
“这些螃蟹都很好啊!个个肥的很!”林媛不禁赞了一声。
听到林媛的夸赞,许幕晴立即兴奋地抱住了魏博容的胳膊,骄傲地宣布:“是容哥哥挑的,那些渔民都说容哥哥厉害呢!”
“我是在书上看到的。”魏博容嘿嘿一笑,两眼放光,对心上人的夸奖十分受用。
对于这两人的秀恩爱,夏征默默翻了个白眼儿,顺便蹲到林媛身边,将自己的头靠在了她的肩膀上。
林媛的手刚刚摸过螃蟹,手上脏兮兮的,不然的话,一定要将这个趁机占自己便宜的家伙给推到一边去。
螃蟹是很容易做的食材,林媛看着这么多螃蟹,再想想等下要来的严如春和魏博宇,便打算清蒸一部分,然后再做个香辣蟹。
许幕晴爱吃辣,不知道严如春爱吃什么口味的。
正跟魏博容嘻嘻哈哈的许幕晴听到林媛的嘀咕,立即接口道:“臭嘴的口味很清淡,不过她吃不了辣。”
说完,许幕晴不知道想到了什么,嘿嘿一笑,狡黠地看着林媛:“媛儿,你把今儿的菜全都做成辣的,让她吃得嘴里冒火!哈哈,以后臭嘴就不叫臭嘴了,改成叫辣嘴了,哈哈。”
林媛抽了抽嘴角,怎么以前没有发现这个胖嘟嘟憨厚可爱的许幕晴也是个坏胚子呢?瞧那满肚子的坏水儿呦!
林媛当然不会跟许幕晴狼狈为奸,所以还是坚持之前的想法,清蒸了一部分,其它的螃蟹则做成香辣蟹和酱爆河蟹。
清蒸蟹没有什么技巧要求,将看起来更肥妹一些的河蟹放到蒸笼里蒸熟就行了。
不知道是不是觉得上次跟林媛一起做糖藕的时候十分有趣,这次都不用林媛交待,许幕晴就自告奋勇地去挑个大肥美的河蟹了。
当然,不能少了会挑蟹的魏博容。
看着这两人兴高采烈的样子,林媛一阵好笑,再看夏征,昨晚回来了以后帮她看完了账簿,今儿早上又被她搅了美觉,这会儿静下来了,倒是有些疲惫了。
“去睡会吧,等螃蟹好了我去叫你。”
林媛有些心疼,刚从西凉回来,接下来就要去解决姚含嬿的事了,紧接着就是那个西凉太子,今日难得偷闲,还是让他好好地睡一觉吧!
夏征是真的累了,在西凉的时候,虽然不用他上阵杀敌,但是每日听着外边那些擂鼓的声音,他心里就不踏实。让将士们在外厮杀,他反而在房间里呼呼地睡大觉,那是混蛋干出来的事。
不过,虽然很累,但是他还是不放心地看了看门口,那里隐约能看到严如春和魏博宇进门的身影。
“不睡,就是回去了也睡不踏实。”
林媛又是好气又是好笑,敢情这家伙是不放心那个魏博宇啊!人家不就是抢了他的第一个铺子吗,难不成还会抢了他的女人?
“行了,快去睡吧,你留在这里也只是跟那个家伙吵架!烦人!”
林媛推着夏征的身子往二楼走,可是这家伙的身子重的很,她推了半天愣是没推动几步路。
听着林媛在自己身后艰难地嘿嘿喘气的声音,夏征坏心眼儿地笑了起来,虽然他跟魏博宇互看不顺眼,但是对林媛对自己,还是有信心的。
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