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对于红案考核的菜肴,她在听到这个消息的时候,心中就有了一定的想法。
依据现在时人的喜好,大部分都更加喜欢清淡的饮食,即使现在麻辣红螯虾在洛阳城中各处兴起,但是这种味道刺激的吃食,暂时还不会影响到宫廷内部。
并且对于常年在尚食局待着的女官们来说,口味清淡的吃食也更加符合她们做事的风范。
她不禁在脑海中回想起来可以作为国宴的菜肴,口味清淡,却又不会在重要场合失礼。
简单搜索几遍之后,她立马想到这自己考核当中要做的菜肴——蟹粉狮子头。
这道菜唯一的挑战就是用到了士族贵人所不喜的豚肉,如果做不好的话,可以会将第一场众人对她留下的印象一落千丈。
但是对于郑琬来说,这样的可能性几乎是不会存在的。
因此,她挥动手中的毛笔,沾点墨汁,用一手字迹清晰的簪花小楷将需要的食材一一写出。
说来她这道菜做出来需要的时间还挺长,但是按照刚刚宫女所说的话,她可以提前一天准备炖煮蟹粉狮子头时用到的鸡汤,届时考核限制的时间应该就足够使用了。
在她不停地用毛笔在纸上书写的时候,毛笔与纸面摩擦发出的声音,也将处于震撼中的两人唤醒过来。
两人惊慌失措地对视一眼,惊奇地看着郑琬写出来的密密麻麻的字。
要知道这年代也不是什么人都可以习字的,特别是这个人还是个女娘,更重要的是她们俩都不会写字,这做厨娘的哪里还用得到写字?会做菜不就行了吗?
可是在看到郑琬肩背挺直,写字时隐隐约约散发出来的书香气时,两人开始逐渐怀疑自己以前的认知是不是对的?
难不成这位郑娘子做菜好吃和识字也有一定的关系?
只不过现在两人也来不及关心这个问题,现在最担心的还是自己不会写字的事情。
两人互相瞥了一眼,火速选择在郑琬身边的两个位置落座。
而后露出谄媚的笑容,你一句我一句的开始说话。
“真是看不出小娘子除了会一手的好厨艺,居然还会一手的好字,这双手可真算得上是价值千金。”
“郑娘子真是世间了不起的人物,一心二用都可以如此出彩,也不知哪户好人家能得了去。”
郑琬正落下最后一笔,就听到两人乱七八糟地夸赞,甚至还说到自己的婚事上面,不禁一头黑线。
缓缓将笔头放在砚台后,将围在自己身边的两人看了一眼,无奈地叹口气道:
“两位娘子有什么想说的,直说就是,如此夸赞儿不敢当。”
闻言,两人瞬间露出不好意思的笑容。
还是黎娘子愿意当这个出头的,桌下的双手攥紧衣摆,用乞求的语气说:
“就是我等年少时家贫,也没有什么念书的念头,不识字,所以想请小娘子代笔写出三日后要用到的食材,以及需要提前准备的东西。”
“这有何难?我们三人同居一所,合该如此才对。不知两位是否想好了自己要做的菜?儿现在就可以开始写。”
两人看到郑琬如此好说话,顿时松了一口气。
但是想到郑琬的提问,两人又沉默下来,这么短的时间两人根本来不及思考,屋内的气氛顿时凝滞,三人沉默地坐在桌前。
郑琬转头看着两人困惑的样子,补充道:“此事也不是太着急,宫女也没说什么时辰来收,两位娘子可以再想一会儿。”
说罢,她就要拿起自己刚刚写好的纸张,放到一旁晾干墨迹。
就在她起身转向的一瞬间,忽然有两只手死死地抓住她的两条胳膊。
而后两人抬头像是在心中做了什么决定似的,大声喊道:“想好了!”
两人认为是郑琬的话提醒了自己,既然没有截止时间,那就可能早可能晚,但不管如何越快写越好,两人也不想再犹豫了。
抓住郑琬的胳膊就像是抓住救命稻草一般,用乞求的眼神看着她。
郑琬看了两人一眼,笑了笑说:“儿先去将手里的纸张放着,马上回来帮两位娘子书写。”
“哦哦。”
两人不好意思地笑了笑,将手缩回去,双眼注视着郑琬的一举一动。
而后郑琬再次研磨墨汁,提笔在砚台上沾取墨汁,问道:“谁先来?”
因为刚才黎娘子先开口,第一个的位置也就留给她,王娘子则在一旁候着,这样两人说不准还能避开制作相同的菜肴,否则犹如今日一般,太多人做蓑衣青瓜反倒落了下乘。
“菜名——葫芦鸡,选用……”
郑琬听到这个菜名也是点点头,据她了解这道葫芦鸡也是洛阳城一道说得出名字的名菜,也不是什么人都能够制作的。
黎娘子能够如此将自己菜的要点说出来,也不是一个简单的人物,说不准也是家中传了几代的绝学。
很快在郑琬的帮助下,两人都将自己需要提前准备的东西,以及需要的所有食材写下来。
当宫女再次回到三人的居所,看到已经写好的三张食谱时,脸上满是惊讶。
要知道她刚刚留下纸笔让三人书写只是说些客气话罢了,她是想等着几人将菜肴在心中确认下来,她再来此地根据各人的述说将其记录在纸上。
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