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第270章 杀猪饭（第2页）
等所有的菜全都做好了，王休这才来到花厅。
花厅中已经摆好了两个大圆桌，陈建民和皇后夏侯婉娥早就到了，这会儿老爹王大年跟众勋贵们陪着说话。
王休赶忙进步走到这一桌面前。
“拜见陛下、皇后、众位叔叔。”
陈建民哈哈大笑道：“行了，这是你家，你是主人，搞这么客气干什么，看看，菜都上齐了，好些菜朕都不知道是什么。你还不来介绍一下。”
王休走到近前指着一道菜笑道：“陛下，各位叔叔。这道菜叫做红烧肉。选用上等的五花肉，经过长时间的炖煮，肉质鲜嫩多汁，入口即化。红烧肉的调味料包括酱油、糖、料酒、姜片等。各位可以先行品尝。”
听王休说的精彩，众人也不禁食指大动，拿起筷子，每人夹起一块送入口中。
果然，就像王休说的那样入口即化。真的好吃。
陈建民笑道：“这道红烧肉色泽红亮、味道醇厚、肥而不腻、入口即化、口感外焦里嫩，肥而不腻、口感丰富多样，肉质鲜嫩多汁，皮脆肉嫩。果然好吃，哈哈。”
王休又指着一道菜笑道：“这道菜叫做：回锅肉。是先将肉煮熟，切成薄片备用。然后，将蒜苗洗净切段，姜蒜切末备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味。最后，放入切好的肉片翻炒均匀，加入蒜苗段继续翻炒至断生，出锅前再放点糖提味即可。”
“因为要二道翻炒，故名回锅肉。”
可惜的是没有豆瓣酱，王休也不会做，但就这样炒出来，味道也十分鲜美。
众人再次夹起一片放入口中品尝，此肉肥瘦相间，纹理清晰。每一片都闪烁着诱人的光泽，仿佛在向人们展示它的美味一般。味道也是非常鲜美。
众人吃的是赞不绝口。
王休又指着第三道菜笑道：“这道菜叫做鱼香肉丝，首先，将肉切成细丝，用盐、料酒腌制一段时间。然后，将木耳泡发，切成小块，胡萝卜和青椒也切成细丝备用。
接着，在锅中加入适量的油，烧热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色，盛出备用。再在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末炒出香味，加入木耳、胡萝卜和青椒丝继续煸炒。最后，加入炒好的猪肉丝，加入盐、糖、醋、等调味料，翻炒均匀即可。”
众人再次品尝，只觉的这道菜口感鲜美，肉丝鲜嫩多汁，木耳和蔬菜也非常爽口。
众人都是惊叹连连，夸赞好吃。
“这道是叫做........。”
一连十几道菜，王休每介绍一道，众人就品尝一道。每一道菜都得到了以皇帝为首的众人的夸赞。
程达更是叫嚣：“好女婿，明日老夫就派府上的厨子来你家学习，不然以后想吃还得跑到你家来，忒不方便。”
其他人也起哄：“就是就是。”
就连皇帝陈建民也表示派御厨来学习。
王休自然是满口答应。
“当然没有问题，只要大家喜欢吃就好，小侄定不藏私，绝对倾囊相授。不过嘛，还请大家猜一猜，今日大家吃的是什么肉？”
众人一愣，大家都只顾着好吃了，还真没有吃出这些是什么肉。
最后猜什么的都有，大伙每说一样，王休都摇摇头。
最后还是陈建民笑道：“臭小子就别卖关子了。”
王休这才从嘴里蹦出两个字：
“猪肉。”
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