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第32章 我想和我的前同事聊几句（第1页）

狼牙土豆之所以叫“狼牙”，就是因为土豆条被切成锯齿状，如狼牙交错。名字霸气，味道巴适。决定摆摊之初，秦椒第一个想到的其实是它。毕竟每个四川孩子的校门口，都有一辆小推车在卖狼牙土豆。路边随便一家杂货店，都能买到用来切狼牙土豆的波浪刀。只要三块钱！秦椒也上网查过，从国内网购一把刀不到十块钱，再看一眼运费……手动再见！当然，她是个厨师，还是个自认为刀工很不错的厨师。一定要用手中这把中式菜刀来切狼牙，也不是不行。可那样费时费工，作为街头小吃先不说划算不划算，总不能让客人为一口土豆在寒风里等上半小时。如今听老亨利说得笃定又轻松，她不禁好奇，当场就把菜刀塞给老爷子请他演示。艾瑞克更是激动不已：“天啊！终于！我又能看见亨利出刀了！”

只听他这口气，秦椒还以为在看《中华小当家》。她回想了一下，印象中见过老亨利切豆腐，刀工的确利落，不过也不至于让人如此崇拜。要知道，艾瑞克看见她切土豆松的刀工，也只是鼓掌叫好，还不如一些食客来得大声。“你是他徒弟，难道平时见他出刀还少了？”

秦椒打趣道。艾瑞克摇摇头，语气充满遗憾和不满：“我到熊猫饭店太迟了。那时候，他已经不允许老亨利亲自动手。”

“他？”

“亨利的孙子。”

艾瑞克随手比划，“昨天他还来过，就站在那里。”

傅亚瑟。不用问，一定是说老亨利年纪大了，在厨房工作有害健康。秦椒不知道老亨利的体检报告上写了什么，但据这段时间她亲眼所见，老亨利分明老当益壮。相比在海德公园遇见时的低落惆怅，现在每天跟着出摊凑热闹的老亨利，明显精神了许多。傅亚瑟那种把吃饭当成负担的家伙，怎么会明白一个厨师的心情。“又不是亲孙子，管得倒比太平洋还宽……”秦椒嘟哝着，再次向老亨利提出请求，“来嘛，那家伙又不在。”

老亨利摸了摸刀脊，把菜刀还给她：“先做生意。你看，又有人朝这边来了。”

顺着他的视线，秦椒不经意地朝路口看去，脸色瞬间一变。“HI，Chilli，听说你最近挺火。”

刘大卫懒洋洋地走近，后面跟着的面孔也是秦椒熟悉的。是个从香港来的帮厨妹子，名叫阿美，前两天才来小摊上吃过土豆松。此时走在刘大卫后面，拼命朝秦椒使眼色，又合掌做对不起。显然，她是被刘大卫强行要求带路。“艾瑞克。”

秦椒低声而快速地吩咐道，“再去买两袋土豆，挑那种红皮黄心但是淀粉含量高的。现在就去，和亨利一起。”

“现在？”

艾瑞克迟疑地看看她，又看看刘大卫，最后望向老亨利。“快去，趁现在没有客人。”

秦椒把菜刀朝案板上一拍，“我想和我的前同事聊几句。”

“走吧孩子。”

老亨利站起身来，朝秦椒点点头，“叙旧就算再愉快，也一定要注意时间。别忘了，还有很多客人会排队来吃你的土豆。”

“给哥说说，哪个是你的新姘头？”

刘大卫冲着一老一少远去的背影吹了声口哨，“还是两个都是？”

“放你龟儿子的臭狗屁！”

秦椒手握刀柄，眼底火苗直蹿，“嫌上次被收拾得不过瘾，专门跑来讨打？”

相比文火慢炖，秦椒更喜欢快火爆炒。弄明白自己被炒鱿鱼是刘大卫捣鬼，她第二天就去把账算了。她很清楚：后厨收工后，头墩还要巡视食材存储和厨房安全，总是最后一个离开的。刘大卫自己开车通勤，时间掌控更为自由，往往会留下来给自己加个餐，喝点儿小酒。最后从后门离开，顺便检查门外堆放的食材。门外牵根绳，倒点油，再套个囤洋葱的大网兜，简单得很。虽然从小学散打，但秦椒到底是个文明人，没有动手揍人。只是用菜刀给刘大卫全身衣服开了个片，又顺便浇灌了点旁边垃圾箱里的厨余产物。当时她从后面压着这家伙的腿弯，一边骂，一边咔嚓咔嚓朝他后脑勺磕臭鸡蛋，还是很解气的。有过那么几秒钟，她看着刘大卫撑在地上的右手，也想过还可以再解气些。不说一辈子，至少让他三个月站不上热灶也提不起菜刀。但是，她没有。现在刘大卫就用那只完好的右手，笑嘻嘻朝她肩上搭：“那一晚？你的确搞得过了火，不过哥不介意，哥就喜欢你这小爆脾气。”

“爬！”

刘大卫嘻笑如故：“真的，这两个月我一直挂念你。给你发消息，打电话你总不接。”

秦椒从旁边拿了颗土豆，一刀剖两半。“还生哥的气呐？你自己要走，老板提我上灶，难道也怪我喽？”

刘大卫一脸，“听说你一直找不到工作，连房子都租不起，我是真的很担心。有困难来找哥啊，升职以后我周薪有三百五十镑，养你一个足够。”

他打量了一会儿小摊，又怜悯地看向秦椒乱糟糟的短发和满头汗水。“何必呢？挺标致的小姑娘搞得自己这么辛苦。”

秦椒刷刷刷剁了一堆土豆茸。离开满汉楼时，也不知是老板出于最后的善意，还是怕她去申诉闹事，提出就当她主动离职处理。秦椒倒不是贪图多开的一个月薪水，只是觉得再找工作被问起时，主动离职总比被炒鱿鱼好听。前两天阿美来吃土豆松，聊起来她才知道：大家都当她是升三灶后嫌薪水加得不够才走的。刘大卫更是各种长吁短叹，一副她傍上有钱人就翻脸不认旧爱的腔调。如今满汉楼上下都知道，是她眼空心大，另攀高枝却折了翅。可怜刘大卫痴心一片，四处打听消息只为救她于水火。“狗日的先人板板！自己做了亏心事还敢到处扯把子？”

秦椒一抬手，菜刀前刃正对刘大卫咽喉，“我数到三！”

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