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“娘……”
平平领着安安出来,就眼巴巴看杜春分。
杜春分伸手。
小孩愣住。
杜春分眉头一挑“不是让娘帮你剥核桃?”
小孩慌忙把核桃递出去。
杜春分握住拳头,咔擦一声,把裂开的核桃给她。冲安安伸手。
安安抿嘴笑笑就把核桃递出去。
杜春分把核桃仁挑出来塞小孩口中,“好吃吗?”
安安使劲点了点头。
杜春分转向甜儿“去厨房拿个小菜盆装半盆,娘给你们弄开,去堂屋慢慢吃。”
甜儿高兴地“哇哦”一声就往厨房飞。
“慢点!”杜春分怕她一脑袋摔炉子上。
甜儿卖个耳朵给她娘,我行我素,端半盆核桃都不耽误她扭秧歌。
蔡家婆媳二人好笑地摇了摇头。
杜春分把小孩的脸转向两人。
甜儿歪着脑袋看她们,看得蔡母和姜玲不好意思笑。
杜春分一手攥着一个核桃,几下就把核桃捏完了。
姐妹四个到堂屋往地上一坐,核桃放中间,左手挑出核桃壳往外扔,右手捏着核桃仁往嘴里送。
姜玲不禁说“可真会吃。”
甜儿转过头来。
姜玲下意识说“没说你。说你娘。”
“你说我娘干啥啊?”甜儿大声问。
得,还不如说她。
姜玲赶紧找杜春分。
杜春分也没想到闺女这么护她,正好她这几天打算在自个家试菜,“我说改天做小肠吃,你姜姨说我会吃。”
小美忙不迭道“娘,我要吃大肠面。”
杜春分“知道了。先吃你的核桃!”
大肠小肠这种猪下水姜玲和蔡母很早以前就吃过。但她们做的味道很一般,跟杜春分做的酸菜炖大肠没法比。
蔡母虽然会过日子,但不会委屈自己,更不会委屈儿子儿媳妇和她大孙子。
听人说一碗大肠炖酸菜虽然五分钱,可里面全是菜和肠,很实在。蔡母就算了一笔账,要是自己做,费时间,还得浪费一块煤球。不如买的合算。
蔡副营长中午不回来,一碗菜足够她们婆媳二人吃的。所以只要食堂开着,她们想吃费事的菜,比如酸菜鱼,就去食堂买。
半年下来,蔡母没买十次也有八次。
酸菜炖大肠吃多了,蔡母潜在意识认为她说的是小肠炖酸菜,“小肠也能炖酸菜?”
“不知道。”杜春分实话实说。
姜玲问“那嫂子咋做?”
“卤啊。”杜春分补一句,“不止小肠,鸡杂鸭胗,猪头猪耳朵都可以卤。”
姜玲好奇地问“也能搁一块卤?”
杜春分点头“只是卤的时间不同。不过这种办法只限家常。”
姜玲笑道“咱们又不卖。嫂子打算啥时候做?”
“过几天吧。学校食堂收拾好再说。”
跟梁冰他们打一架,杜春分心累身体也累,午饭都不想做,可没心思整那玩意。
杜春分把坛子放向阳的地方晾晒,就洗小米搁炉子上慢慢煨。
蔡母看了看天,顶多十点“做这么早?”
杜春分没回答先问“你早上咋煮粥?”
姜玲被问懵了“就,就那么煮啊。”
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