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第35章王都的来客01
露西塔刚来到这里的时候,后院的萝花树才刚走过余寒未尽的严冬,只有稀稀落落的几点新绿昭示着仅有的一点生机。
到了现在,暮春将至,一串一串雪白的萝花垂满了枝头,落蕊铺了一地,踩在脚下是柔软的触感,沙沙地,碾出一阵破碎的甜香。
养蜂人已经酿起了萝花蜜,时不时会出现在奥萝拉粮店的货架上。这蜜有种特殊的清甜,每到这个时候,家家户户都要囤上两罐子。节省的人家会一直存到冬天,在大雪封路的时候开封,在一片甜蜜里过完这一年。
萝花本身也是一种很难得的食材,只有这短短半个月的花期能够出现在餐桌上,人们都非常珍惜。奥萝拉的粮店就收购萝花,家里或者附近种着萝树的人家往往会捋下几篮子,寄卖在粮店。
露西塔家里的这棵萝花树已经很老了,据说是珊蒂奶奶小时候种上的。
她最近就盯上了这棵老萝树。
露西塔不会酿蜜,但萝花的食用方法多种多样,大自然珍贵的馈赠无论怎么吃都是难得的美味。
比如萝花蛋糕、萝花饼、萝花……饺子?
露西塔挠了挠头。
她有一些近乎惯性的奇怪常识,是在伊尔塔特从没见过的知识。
那是……她的过去吗?
维尔蕾特已经爬到了树上,在森林中居住的精灵们爬树是一把好手。
她在树枝之间钻了一会儿,落了满头的花瓣,向下探了个头:“露西,要哪一枝?”
狗头军师露西塔在树下指挥:“左边,啊不对,是你左手边——对对对,就你手上那枝!看起来比较新鲜。”
“没问题!”
维尔蕾特换了个姿势,“嗬”地一声用力,双手往下一压,就听得“咔嚓”一声,一根开满了花的粗枝应声而断,哗啦啦地落在了地上,带下来一阵花雨。
如是折了几枝萝花,维尔蕾特拍拍手跳了下来:“你打算做点什么?”
露西塔神秘一笑:“饺子。”
“什么?”
一个陌生的名词,维尔蕾特一时没听清。
露西塔已经盘腿坐下,开始往小篮子里捋萝花,神神秘秘地一笑:“是一种你没吃过的食物哦。”
最后,两个人捋了满满两篮子云朵一样的萝花,剩下的萝树叶也没有浪费,被捋下来喂给了小羊们。
露西塔做饺子的时候,就预留了送给邻居们的量,足足用了五磅的羊肉。
加了香料去腥的肉馅装了满满一盆子,露西塔加了足够的香料水,全部搅打到了肉馅里。直到肉馅吸饱了水,轻轻一晃仿佛充满了弹性,这样搅出来的肉馅才足够鲜嫩。
最后,她把萝花倒进去,花瓣和肉混合在一起搅打,再用薄薄的面皮包上。
用萝花掺进肉馅里,取其清甜爽口。
她成为露西塔后是第一次包饺子,但双手仿佛有惯性似的,越包越熟练,后面包好的饺子都是漂亮的元宝形。
维尔蕾特也在一起包,但她比较富有探索欲,一会儿包成方形,一会儿包成三角,桌子的一角摆满了歪歪扭扭奇形怪状的成品。
过了一会儿,她似乎也有点心虚,就不包了,在一边观摩露西塔的手法。
露西塔乜她一眼:“你包的这些过会儿单独下锅,我们自己吃吧,就不要送人了。”
维尔蕾特:“嘿嘿、嘿嘿。”
圆滚滚的饺子下进沸水锅里,水开后用冷水点了三次,就几乎全部浮在了水面上,看起来更鼓了。
露西塔先煮了自家吃的,将维尔蕾特包的奇形怪状一股脑倒进了锅里,出锅之后显得更丑了。
好在饺子的外貌不影响味道。
露西塔擀的皮薄,煮出来的饺子晶莹剔透,能看见里面内馅的粉红色。
一口下去,油多肉满,鲜香的肉馅在嘴里炸开,汁水四溢,竟然嫩得有些弹牙。萝花的清甜揉在其中,中和了纯肉馅的腻味,令人胃口大开。
维尔蕾特一边吃一边哈:“好烫……好好吃!”
一盘热饺子下肚,露西塔的胃也有一种久违的熨帖感。
随后,露西塔将剩下的漂亮饺子煮了,用冷水过了几遍防止粘连,用陶盘装了几盘子,就给贾文娜、加西娅和艾琳等邻居送了过去。
送到莉莉酒馆,露西塔吃了个闭门羹。
大中午的,莉莉酒馆紧闭着大门,门边贴了一张告示,店主最早五天后回来。
露西塔心里奇怪,送到杜兰妮家里时就顺带问了一句:“莉莉去哪儿了,怎么酒馆都不开了?”
“啊,听说是和希薇特一起出海冒险去了。”
杜兰妮说:“她小时候就天天嚷着要出海,当了那么多年渔女,手把手教出来个希薇特,不知道怎么的,前几年突然要开酒馆。现在又不知道抽了哪根筋,又要出海,啧,不知道怎么想的。”
露西塔了然。不仅莉莉对大海的心结解开了,这对师生大概也解开了先前的误会。
她露出个附和的笑来:“谁知道呢!”
杜兰妮家里做的是萝花饼,给她拿纸包了一摞带走。
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